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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹豆腐：300尖椒：5個輔料鹽：適量生抽：1勺油：適量具體步驟1.1、準備所用食材依次為幹豆腐、尖椒、五花肉、大葱2.2、尖椒切滾刀塊3.3、幹豆腐用熱湯一下...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料幹豆腐：200韭菜：300輔料油：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.幹豆腐切絲2.韭菜洗淨切段3.油鍋燒熱，入幹豆腐絲，入少量清水翻炒4.放入韭菜炒熟,調入幾滴生...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹豆腐：130胡蘿蔔：80尖椒：90輔料鹽：適量葱：適量花椒麪：適量豬肉：適量醬油：適量油：適量具體步驟1.準備好所需食材。2.將幹豆腐放入開水中焯一下。3.焯好的...
豆腐是一種很常見的家常菜，很多人都喜歡吃豆腐。不僅僅因為豆腐是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於怎樣炒幹豆腐好吃，你知道多少呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。怎樣...
食材明細主料幹魷魚（兩條）韭菜（半斤）輔料蒜頭（5個）乾紅椒（8條）配料鹽（適量）味事達（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒幹魷魚的做法步驟1、材料集合，韭菜洗乾淨切段、幹魷魚要用熱水泡半個鍾2、鍋內放油燒開，倒入...
食材明細主料綠豆芽（500克）幹豆腐（100克）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）米醋（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒幹豆腐絲的做法步驟1、將綠豆芽清洗乾淨，裝入碗中待用。2、將幹豆腐切成絲，葱姜切成末裝...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料幹豆腐：1張韭菜：320輔料油：適量鹽：適量雞精：適量葱花：適量具體步驟1.準備食材2.幹豆腐切絲，細一點感覺更好吃3.韭菜切段4.葱花5.葱花爆鍋6.幹豆腐韭菜一...
食材明細主料幹豆腐（300g）豆芽（200g）培根（100g）輔料醬油（5ml）小葱（1顆）薑末（少許）鹽（1勺）十三香（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根炒幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切條吵水2、豆芽洗淨焯水備用3、先爆香小葱薑末加入培根，豆芽，幹...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘作為下飯菜之一，辣椒炒幹豇豆是我的最愛。豇豆本身水份充足，鮮綠脆嫩，曬乾後顏色加深，失去水份後嚼勁十足，與鮮紅的辣椒混炒，辣味絲絲入扣，加鹽又中和了一點...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘湖南臘肉炒幹豆角就是一道很湖南的菜，雖然臘肉炒豆角是到處哪裏都有的菜，但是湖南的口味跟四川的口味有點一樣就是很麻辣，食材就是很普通的食材，但是食材...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹豆腐：100韭菜：50輔料醬油：適量粉面子：適量油：適量胡椒粉：適量味素：適量鹽：適量具體步驟1.將韭菜切段，將幹豆腐切成絲。備用。2.起鍋，放油將韭菜放入鍋內...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹豆腐：兩張尖椒：四根輔料蒜：三瓣具體步驟1.幹豆腐清洗瀝乾水分，尖椒洗淨切小段。2.幹豆腐切絲，蒜切粒。3.鍋中放少許油，加入蒜粒炒出香味。加入幹豆腐...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的西葫蘆炒幹蝦仁是將西葫蘆和幹蝦仁放入鍋中和葱花一起炒制而成的一道家常菜，製作起來十分簡單的哦，吃起來也是十分美味，營養豐富特別是維生素和蛋...
“我指揮我們家妞炒的菜。”食材明細主料幹豆腐（250g）輔料雞蛋（3個）青椒（2個）胡蘿蔔（一段）葱花（一勺）蒜末（一勺）調料醬油（一勺）蠔油（一勺）花椒麪（半勺）澱粉（2勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切段過熱...
冷鍋冷油。在炒乾花生的時候，不要將油燒熱以後再加入乾花生，以免急劇受熱，花生會焦糊。要將花生和油一起放進鍋裏，然後用鏟子不停的翻炒，爐火的温度也不宜太高，小火就行，在加入油的時候不要加太多，因為花生本身就會出油，這樣炒...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鹹菜以及魷魚，二者都經過醃製，保留了食物本身的味道，一道非常棒的小菜，是開胃極佳的菜餚，對食慾不振者有很大的功效，出鍋時建議撒點香菜提味，脆爽成了這道美...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料幹酸菜：200燈籠紅椒：100輔料油：適量鹽：適量香葱：適量具體步驟1.取幹酸菜，用温水泡好，再擰乾切碎2.燈籠椒洗淨切片3.熱鍋下油4.先倒入酸菜炒1分鐘，再下紅...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘西葫蘆炒幹蝦仁是一道家常菜來的，西葫蘆炒幹蝦仁的主要食材是西葫蘆和幹蝦仁，做出來的西葫蘆炒幹蝦仁滿滿都是西葫蘆的香氣，更有幹蝦仁的鮮美和獨特的味...
豆腐是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物，因為它的口味是非常好的，而且豆腐的主要食材也是由豆類食品做成的，而豆類食品一般都是含有大量的蛋白質，對我們人體健康是非常好的，那我們瞭解一下炒幹豆腐的做法大全。炒幹豆腐...
不用。焯水後的幹豆腐是可以直接食用的，過涼水反而影響其本來的口感，會失去原本的鮮香可口的味道。焯水後的幹豆腐正處於蓬鬆飽滿的狀態，遇到涼水會失去筋道，變得軟糯沒有彈性。在炒幹豆腐時也可以放入不同的佐料來調整豆...
食材明細主料豬肉（適量）花生米（適量）幹蘿蔔（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生米肉末炒幹蘿蔔的做法步驟1、備花生米，幹蘿蔔，豬肉，辣椒。2、肉剁成肉末，辣椒切丁，幹蘿蔔...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘牛肉土豆炒幹豆角是由牛裏脊肉等為主要材料，搭配生抽等配料烹飪而成的一道菜。製作的過程簡單，所需要的食材也不繁瑣。牛基裏肉肉質鮮美可口。大家在家...
“純屬家常菜”食材明細主料幹豆腐（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）配料葱（適量）植物油（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒幹豆腐的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切成細絲、幹豆腐切...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹豆腐：適量青椒：適量輔料葱：適量姜：適量蒜：適量生抽：適量蠔油：適量現磨麻椒粉（可用花椒粉代替）：適量水澱粉：適量具體步驟1.幹豆腐切成菱形塊。2.青椒去蒂去籽切...
“從小我就喜歡吃這種幹河蝦，不知道朋友們有沒有吃過呢？”食材明細主料幹河蝦（80克）青椒（120克）輔料蒜（8克）姜（8克）配料料酒（15克）醬油（1克）鹽適（2克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒幹河蝦的做法步驟1、幹河蝦用清水反覆沖洗...
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