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食材明細主料水果藕(100g)紅菜椒(50g)青椒(50g)芹菜(20g)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒水果藕的做法步驟1、水果藕打皮,洗淨後切薄片。2、水果藕片焯水後,用清水沖泡後撈出備用。3、炒...
“脆嫩爽口,香甜濃郁的小炒藕丁,非常下飯哦😊。”食材明細主料藕(1節)青辣椒(1個)幹辣椒(3個)輔料植物油(10g)鹽(5g)生抽(1勺)蒸魚豉油(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)小炒藕丁的做法步驟1、下飯菜。2、食材準備好。3、藕切小...
“蓮藕:清熱生津,涼血散淤,補益脾腎。”食材明細主料九孔藕(一段)紅椒(半隻)綠椒(半隻)裏脊肉(適量)輔料生抽(適量)菜籽油(適量)生薑絲(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒藕片的做法步驟1、食材準備2、調料準備3、菜籽油準備...
食材明細主料青椒(1個)葱(1塊)幹辣椒(4只)輔料油(適量)醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒蓮藕的做法步驟1、藕片切成片,先放在水中,防止變黑2、青椒切絲,葱切末,幹辣椒切斷3、油熱放入花椒葱幹辣...
“這段時間忙着開淘寶店,好多天沒有自己做飯了,今天炒了藕,蠻好吃的,自己之前炒的藕都變黑了,這次的有了小竅門沒有變黑,蠻開心的”食材明細主料藕(一個)輔料青紅椒(各一個)小米椒(7個)葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)白醋(適量)味精(適量)中...
“國慶小長假本來就不準備外出,於是閒在家裏給孩子們做我兒時最愛的家鄉美點吃,今天玩轉的是水裏羹。回想兒時為了貪這一口好吃的,還會跟家姐坐着公交車到城裏面去吃。我們鄉下不是沒有,但是就是覺得城裏步行街口的那一碗...
食材明細主料泡藕帶(一包)青椒(1個)紅椒(1個)輔料鹽(1克)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒藕尖的做法步驟1、原料如圖。2、泡藕帶有很多的汁水,這個汁水可以做其它用,可以燒湯也可以做泡椒鳳爪的補充汁水,當然,也可...
“水果藕表皮白亮,入口無渣,脆如梨,鮮藕既可生食,生吃如水果,微甜,清脆可口,涼拌炒食煲湯均可,品質較佳。”食材明細主料水果藕(500g)糯米(200g)輔料紅糖(適量)老冰糖(適量)小蘇打(適量)甜味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蜜汁水果藕的做...
食材明細主料藕粉(1袋)輔料黃瓜(半根)西紅柿(1/4個)火龍果(1/4個)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕水果羹的做法步驟1、準備黃瓜、火龍果、西紅柿。2、將食材切成丁。3、藕粉倒入碗中加涼白開調勻。4、再加開水調勻至...
“很多人知道小米粥很有營養,防治消化不良,防止泛胃的功效,具有滋陰養血的功效,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。小米對抗瀉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者,都有幫助。花花換種吃法,小米裹上雞蛋,炒至顆粒分明...
食材明細主料水果藕(150g)梨(2個)輔料白糖(50g)檸檬汁(30ml)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水果藕拌梨絲的做法步驟1、準備好所有的食材。2、水果藕去皮切絲清水浸泡,梨去皮切絲。3、水果藕絲開水煮上2分鐘過涼瀝乾水分。4...
食材明細主料藕粉(2包)糯米粉(適量)蘋果(1個)桔子(4個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)冰糖水果藕圓的做法步驟1、食材:藕粉。2、糯米粉。3、蘋果、桔子。4、冰糖。5、將藕粉拆開包裝倒入大碗中,加入一些熱水調勻...
“家常菜總是讓人百吃不厭,最大好處就是可以依照自家喜好,把食物搭配一起烹飪,不但能均衡營養,而且味道鮮美,超級的下飯。蓮藕是最為常見的依照食材,秋食蓮藕對身體大有好處,蓮藕小炒,好吃不胖”食材明細主料蓮藕(150克)青椒(80...
“藕帶,又名藕樁子,是最嫩的藕,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,是老幼婦孺、體弱者上好的食品和滋補佳珍。”食材明細主料藕帶(400g)青椒(1個)紅椒(1個)肉絲(100g)輔料生抽(1勺)鹽(1.5勺)白醋(1.5勺)白糖(1勺)蠔油(1勺)...
“很可口,也是較健康美食~做法特簡單,輔料多了那麼一點點而已但是會很美味~老少皆宜哦😋”食材明細主料藕粉(1至2包)輔料香蕉(適量)蘋果(適量)葡萄乾(適量)芝麻(適量)桂花(適量)楊梅乾(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香糯藕粉...
“菱藕小炒就是快手菜。簡約不簡單,清淡營養。菱角可以補脾健胃,強健體魄,健力益氣,減肥塑身,菱角中熱量不多,基本上不含有什麼脂肪,有減肥健美作用。藕的營養價值和藥用價值都非常高的,且口感甜脆,入口爽滑,是一種不可多得的瘦...
“秋季蓮藕是一款不錯的食材,藕有生津清熱,滋陰養胃,健脾益氣之功效。”食材明細主料藕(適量)植物油(適量)輔料薑絲(少許)醬油(少許)鹽(適量)香油(適量)醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒藕片的做法步驟1、藕去皮切片,用清...
“藕條脆香。”食材明細主料藕(適量)五花肉(一塊)輔料葱姜(適量)蒜籽(適量)調料色拉油(適量)料酒(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)陳醋(適量)麻油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒藕條的做法步驟1、藕切成條,五花肉切成薄片,生薑蒜...
“藕粉是街頭的一道大眾小吃。在我們這裏,賣藕粉的會有一個大銅壺,在藕粉中加入芝麻花生,和各種果脯,一杯香甜滑爽的藕粉讓你吃的滿足又舒服。尤其是在秋冬季節,喝上一碗特熱呼呼香甜膩滑的藕粉,是多麼愜意的一件事情。自己...
“清理冰箱存貨,利用現有食材炒制,不過爽脆清口也蠻好吃滴”食材明細主料蓮藕(適量)胡蘿蔔(適量)芥菜梗(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)藕丁小炒的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨2、...
“這個是用很幸運的得到的“水果朗姆酒”的試用品做的。用水果朗姆酒泡茶,非常好喝!可以説,超出了我的想象~~~用水果朗姆酒做的這道菜,不僅僅漂亮,還非常適合炎熱的夏天吃。”食材明細主料藕(350克)輔料水果朗姆酒(適量)蜂蜜(適...
“秋天容易起肺火。清肺火就要吃屬金的白色食物。蓮藕最合適了。粉藕煲湯,脆藕就要炒來吃。”食材明細主料蓮藕(500g)輔料葱(適量)蒜(半頭)幹辣椒(適量)花椒(一小把)調料蠔油(3勺)雞粉(2匙)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)小炒脆藕片的做法步...
“水芹即芹菜,南方的芹菜叫水芹,北方的芹菜稱作旱芹。芹菜的營養價值很高。100克芹菜中含蛋白質2.2克,鈣8.5毫克,磷61毫克,鐵8.5毫克,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量為蕃茄的20倍左右,芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和...
“藕粉其主要原料就是蓮藕是一種傳統的滋補品,有着清火熱,涼血解毒通便的作用,配上時令水果味道更好”食材明細主料藕粉(30g)水(300g)輔料蘋果(30g)火龍果(30g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮水果藕粉羹的做法步驟1、食材備...
“這道菜的產生純屬偶然,前一天吃火鍋剩了藕片和生菜,炒飯用的胡蘿蔔剩半個,扔掉可惜就炒一盤清新小炒肉,菜裏的雞蛋是自己煮完放裏的😁”食材明細主料豬裏脊肉(少許)藕片(適量)胡蘿蔔(適量)生菜(半顆)大葱(少許)輔料蠔油(一勺)一品鮮...
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