有關梅花凍怎麼做好吃的精選大全
“繼續古劍系列的美食,這次的原型應為潔白的曇花凍。無奈翻遍超市也不見曇花的影子,又覺得為了做這個專門從網上買曇花太麻煩。也不曉得是不是有幹曇花賣。哥們兒説我不敬業,我也沒轍了~好在超市裏其它的乾花品種很多,覺...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘冰凍楊梅製作方法非常簡單,製作步驟少,耗時短,楊梅口感很棒,吃起來就想再吃一個,而且營養價值還很豐富,楊梅中富含多種人體必需的營養成分,在享受楊梅帶來的...
“去年做的楊梅酒,酒已變成甜酒,做一份酒凍作為下午茶的甜點,非常吸人眼球,吃過之後不能滴滴,否則會被蜀黍攔下。”食材明細主料楊梅酒(75ml)純淨水(75ml)細砂糖(25g)吉利丁(3g)輔料白朗姆酒(75ml)純淨水(75ml)細砂糖(25g)吉利丁(3g)櫻珠(少...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅棗:15顆枸杞:適量桂圓:15顆紅糖:適量吉利丁片:2片水:500ml輔料具體步驟1.吉利丁片放冰水中浸泡,直到其軟化。2.吉利丁片放在熱水中隔水加熱融化,備用。3.紅...
食材明細主料帶皮梅花肉(800g)輔料葱姜(適量)豆角(適量)煮雞蛋(若干)土豆(適量)調料鹽(適量)生抽(30g)老抽(50g)八角(適量)花椒(適量)陳皮(適量)甘草(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燉梅花肉的做法步驟1、梅花肉切小塊用麪粉...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水:適量細砂糖:適量麥芽糖:適量果凍粉:適量梅酒:適量酒漬梅子:適量輔料具體步驟1.將細砂糖與水倒入鍋中,以小火加熱拌煮至沸騰;加入麥芽糖拌拌勻。2.作法1中...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料市售綠茶:適量蒟蒻果凍粉:適量細砂糖:適量梅汁:適量新鮮茶葉片:適量脆梅:適量輔料具體步驟1.將綠茶煮滾後馬上轉小火,加入果凍粉和細砂糖一邊攪拌一邊慢煮至...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料瓊脂:或明膠粉適量梅酒:1杯青梅:(浸過梅酒)4個輔料水:1杯糖:35具體步驟1.瓊脂加水泡開2.瓊脂水中加糖,小火煮化,加入梅酒3.在茶碗內覆蓋保鮮膜,倒入果凍水,當中...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料番茄汁:500梅子粉:1大勺瓊脂:8輔料清水:280糖:適量具體步驟1.稱取8克瓊脂,用清水沖洗幾遍後放入小鍋中。倒入280克清水,讓瓊脂充分吸收水份。倒入白糖小火加...
食材明細主料梅花肉(4兩)小白菜(1斤)凍豆腐(半塊)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)大蒜(3瓣)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梅花肉燉凍豆腐的做法步驟1、食材-梅花肉切小塊備用2、食材-小白菜洗淨切寸斷3、食材-凍豆腐切塊備用4、必需品-郫縣...
“天氣越來越熱啦,總想吃點涼的東東,這幾天做的糖水楊梅放進冰箱冷凍一下還真是挺爽的。於是我天天做糖水楊梅,結果又弄得沒人再喝了。靠我一個人是解決不了的。在一氣之下想出一個解決的辦法,就是給這些糖水冷凍起來做成...
食材明細主料梅子(7顆)輔料寒天(1包)水(600CC)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梅子果凍的做法步驟1、寒天桂圓紅棗海燕窩1包2、準備600CC煮開3、水煮開放入寒天桂圓紅棗海燕4、煮3分鐘就關火5、放涼,過濾掉渣渣6、倒入果凍...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料木瓜:一個酸梅湯:半碗輔料瓊脂:5具體步驟1.把木瓜從一頭切開,用小勺挖去籽。2.把瓊脂用涼水軟化一下,酸梅湯加熱,放入瓊脂攪拌,瓊脂慢慢溶化。3.把酸梅水倒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料酸梅汁:300公克洛神花:30公克蒟蒻果凍粉:15公克細砂糖:50公克白巧克力:30公克輔料具體步驟1.酸梅汁加熱,加入洛神花煮15分鐘放涼備用。2.蒟蒻果凍粉與細砂...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料幹荷葉:3g紅梅果:50g水:500㏄洋菜粉:3g輔料具體步驟1.荷葉洗淨;紅梅果洗淨去籽,放入果汁機中打成汁;調味料調勻成洋菜粉水備用。2.將幹荷葉與水一同置入鍋中...
“買回來的楊梅留不了多久,一定要儘快食用。這次買的有點酸,不加糖真的不好吃。”食材明細主料楊梅(500g)白砂糖(100g)輔料薄荷葉(適量)檸檬汁(少許)果凍楊梅糖水(260g(60g拿來混合吉利丁))吉利丁粉(12g)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡...
“前些天買了點瓊脂粉,家裏又有酸梅粉,有自己種的西瓜,想想做個果凍吧!!第一次做沒什麼經驗。瓊脂的功效相信大家都有所瞭解,不用做解釋了,這一款美味又解暑,又不容易發胖,嘿嘿!”食材明細主料酸梅粉(25g)瓊脂粉(10g)西瓜(適量)水(500g...
“小時候最愛吃鹹鴨蛋的蛋黃。為了不浪費,父親就自告奮勇地把鹹得發苦的蛋白全包了。如果早知道鴨蛋還可以這樣醃製,父親就不用受那麼多的罪了。現在想起來真的很是愧對父親。端午節就快到了,這款鹹鴨蛋就作為禮物送給大...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料海綿蛋糕體:1片青梅:100公克果凍粉:10公克細砂糖:50公克水:350公克檸檬汁:1/2小匙輔料具體步驟1.)將蛋糕體修剪成與心型模型底部相同大小備用。2.)青梅切成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料楊梅:適量輔料瓊脂:適量冰糖:適量具體步驟1.買回來的鮮楊梅洗淨、淡鹽水泡一會2.楊梅放鍋中加水加冰糖大火燒開後小火煮到湯水紅色了,楊梅顏色變淺3....
梅花肉是豬身上比較少的一種肉,而且梅花肉相對於其他部分的豬肉來説比較好吃。所以很多的人在購買豬肉的時候可能會選擇梅花肉,但是很多的時候判定一種肉是不是真的好吃不單要肉好,煮的人也要會煮才行的。那麼,下面就由小...
食材明細主料楊梅(500克)輔料果凍片(7塊)冰糖(3勺)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清涼楊梅凍的做法步驟1、濾出楊梅水,將温水泡軟的布丁片放入濾過的楊梅水裏充分攪拌均勻2、倒入容器等到室温,放入冰箱冷藏待凝結3、濾出楊...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料濃縮梅子汁:20公克水:1000公克麥芽糖:15公克洋菜粉:3公克果凍粉:30公克細砂糖:150公克脆青梅:9顆輔料具體步驟1.)將材料1置於鍋中煮至融合。2.)將材料2先混...
食材明細主料黃瓜(適量)輔料聖女果(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅花的做法步驟1、黃瓜,聖女果。(是聖女果,不是胡蘿蔔)2、黃瓜蒂切薄片,擺成梅花狀,黃瓜皮當梅花樹枝,聖女果的頂端切下來,做梅花心。3、其實很簡單,均...
食材明細主料麪粉(200克)輔料酵母(2克)白糖(少許)精鹽(少許)豆沙餡(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)梅花餅的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入麪粉中。2、攪拌均勻,用温水慢慢攪拌成棉絮狀,和成麪糰,醒發1小時。3、將豆沙餡放...
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