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“春天來了，來朵花歡迎春天的到來”食材明細主料園白菜（一個）紫甘藍（一個）黃瓜（一個）胡羅卜（一個）葱（一個）平菇（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）花生油（少許）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小花拼之胡羅卜卷的做法步驟1、準備原料，園白...
“用蔬菜汁做多彩的麪條，看起來就很有食慾，今天是介紹個不用榨汁機做蔬菜汁面的辦法。”食材明細主料麪粉（500克）胡羅卜（三根）其他（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡羅卜汁面的做法步驟1、胡羅卜洗淨。2、上鍋蒸。為了蒸的...
隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦...
“胡羅卜適合和油脂一起食用”食材明細主料胡羅卜（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡羅卜蛋卷的做法步驟1、準備原料2、胡羅卜切絲，雞蛋打散，加入少許鹽3、胡羅卜絲放蛋液裏拌勻4、熱...
“胡羅卜就要配合肉吃才好”食材明細主料胡羅卜（適量）麪粉（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡羅卜餅的做法步驟1、準備原料2、胡羅卜切絲，麪粉加清水打成稀麪糊，加少許鹽3、胡羅卜絲放入稀麪糊...
蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
“青椒胡蘿蔔花捲簡單易做，潔白喧軟不失筋道，一層一層的撕着吃鹹香可口，點點青紅顏色非常漂亮，脣齒留香，營養豐富！”食材明細主料麪粉（400克）酵母粉（4克）青椒（80克）胡蘿蔔（90克）香油（10克）鹽（適量）輔料水（230克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）...
“胡蘿蔔汁代替水和麪，不僅顏色鮮豔奪目，還營養豐富。”食材明細主料麪粉（適量）輔料胡蘿蔔汁（適量）紅薯面（適量）調料酵母（適量）純淨水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔汁花捲的做法步驟1、麪粉加酵母和胡蘿蔔汁攪拌...
“胡蘿蔔營養豐富，用來製作麪點，色澤金黃，蓬鬆暄軟，健康美味。”食材明細主料普通麪粉（500克）熟胡蘿蔔泥（290克）酵母（5克）椰子粉（30克）輔料食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔椰香花捲的做法步驟1、將胡蘿蔔蒸熟，用...
“常用各類果蔬製作麪點，無色素添加劑，色澤豔麗，健康美味，搭配不同的造型，賞心悦目，增加食慾。”食材明細主料普通麪粉（500克）熟胡蘿蔔泥（290克）酵母（5克）輔料枸杞（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔花捲的做...
食材明細主料麪粉（200克）胡蘿蔔（適量）輔料酵母（二分之一小勺）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔玫瑰花捲的做法步驟1、胡蘿蔔去皮擦成末2、和麪粉，酵母活成麪糰，比平時的發麪稍硬一點我大概用了200的麪粉，140的胡蘿蔔3、...
“我從來也不知道花捲是怎麼做的，今天就自己學做一下，與外面賣的不一樣！”食材明細主料麪粉（100克）輔料胡蘿蔔（適量）白糖（8克）酵母（1克）水（適量）食用油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）胡蘿蔔小花捲的做法步驟1、準備所需材料...
食材明細主料胡蘿蔔（一個）輔料辣椒蒂（適量）青辣椒（適量）清淡（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔拼盤的做法步驟1、取胡蘿蔔一個，洗淨，（以個人習慣刮或不刮皮）我是薄薄的刮掉一層的，放在案板上面，去頭，因為我買的蘿蔔比較大，切下...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“我習慣用老麪肥加上牛奶發麪，蒸出來的麪食奶香、面香味很好，現在用老麪肥發麪的不多了。關鍵是用鹼的量不好掌握。包子的餡料都提前炒制了，既入味又很香。”食材明細主料麪粉（適量）肉餡（適量）雞蛋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）牛奶（適...
“這個花捲加了胡蘿蔔泥，非常鬆軟好吃，吃不出胡蘿蔔的味道。我沒有放鹽和其他調料，原味的花捲就很好吃。也可以放上鹽和花椒粉等，做成其他口味的花捲。”食材明細主料中筋麪粉（600克）胡蘿蔔泥（180克）清水（160克）輔料酵母（4克）油（適...
夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定...
食材明細主料中筋麪粉（500g）輔料胡蘿蔔（20g）酵母（5g）泡打粉（8g）水（250g）鹽（5g）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔花捲的做法步驟1、將麪粉加入發麪配料，發酵兩個小時。麪糰發酵好後摞團趕成片抹點油，灑上鹽，胡蘿蔔，捲起用快子壓...
“中國在食品上加以雕刻，歷史悠久，大約在春秋時已經岀現。食品雕刻是一種用烹飪原料，雕刻成各種動植物、人物、花卉、風光建築等各種圖案與形態來美化菜餚裝點宴席的一種的技藝，對刀工的要求很高，同時需有一定的美術功底。...
“早餐拌一款素拼涼菜：胡蘿蔔豆芽素拼，清爽開胃，方便快捷”食材明細主料胡蘿蔔（一個）豆芽（適量）青菜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）糖（適量）乾紅椒（適量）油潑辣子（適量）麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔...
滷肉卷顧名思義就是以滷肉為主料配上蔬菜和醬料，用薄餅卷至而成，當然不僅僅可以卷滷肉，現在很多商家都經過自己的創新與改良，也可以捲上雞柳，牛排，火腿腸等肉類，醬料上也可以有多種選擇，番茄醬，辣醬，排骨醬等。不同的商家有着自...
“水晶草莓、水晶紫薯都失敗了，想是沒有加鹽的問題，就想再用胡羅卜試試，這次不做原味的，做成鹹口的。”食材明細主料胡羅卜（適量）澄粉（適量）輔料鹽（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶胡羅卜的做法步驟1、胡...
食材明細主料麪粉（適量）胡羅卜（一根）輔料鹽（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎胡羅卜託的做法步驟1、胡羅卜去皮、切絲2、胡羅卜絲撒上面粉，拌勻3、加入少許鹽，加水攪拌成稀麪糊4、熱鍋，少許油潤鍋，倒入胡羅卜...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料瓜子仁（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔黃瓜拼盤的做法步驟1、胡蘿蔔洗乾淨2、如圖切片3、擺盤4、取一片胡蘿蔔，用模具切出一個五角星，放中間部位5、擺瓜子仁6、黃瓜切...
“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...
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