有關魚露燒絲瓜的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大家都知道南方的菜品比較精緻,魚露燒絲瓜就是其中一種,魚露也叫魚醬油,是在廣東福建常見的一種調味品,具有自己的獨特風味,絲瓜也是我們常見的一種食材,這...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘絲瓜是我們市場上比較常見的一種食材,價格便宜,營養價值較高,絲瓜的做法普遍都非常簡單,所以我自己會經常做一些關於絲瓜的美食,清炒和煮湯都是不錯的選擇...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:1斤絲瓜:1根番茄:1個輔料香菇:少許胡椒粉:少許大料:適量香葉:少許葱:少量姜:適量鹽:少許具體步驟1.幹香菇泡軟洗淨。2.清水加大料、香葉、葱姜、鹽、排骨...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料絲瓜:400草菇:150輔料色拉油:50鹽:5味精:2大葱:10胡椒粉:5香油:10澱粉(豌豆):6具體步驟1.將草菇摘去根部,洗淨泥沙,入沸水鍋內焯水後,撈出泡於開水中;澱粉加水適量...
“家常菜中用魚露的時候不多,主要是魚露在調味料中還不是經常用到。醃製辣白菜的調料裏用到過魚露。這次燒製絲瓜,嘗試用魚露調味,燒製之後感覺味道還挺有特色的,清淡的絲瓜有一點點海鮮滋味。”食材明細主料絲瓜(2根)輔料...
食材明細主料鮎魚頭尾(適量)輔料絲瓜(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮎魚頭尾燒絲瓜的做法步驟1、鮎魚頭尾、絲瓜、葱薑蒜。2、絲瓜去...
“絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人蔘中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鮮美、滑爽,老幼咸宜,營養豐富,且頗具藥用價值。絲瓜食用時應去皮...
食材明細主料絲瓜(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒絲瓜的做法步驟1、主料:絲瓜。2、絲瓜去皮洗淨,切滾刀塊。3、起鍋熱油、爆香葱花。4、放入絲瓜。5、烹入生抽。6...
“夏日美味~蒜蓉粉絲燒絲瓜,絲瓜清甜,粉絲滑爽,喜歡不容錯過哦!”食材明細主料絲瓜(適量)粉絲(適量)輔料大蒜(幾瓣)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲燒絲瓜的做法步驟...
食材明細主料絲瓜(200克)菜花(300)西紅柿(100克)輔料色拉油(30克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜燒菜花的做法步驟1、菜花清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將絲瓜去蒂,去皮,清洗乾淨,切成滾...
“絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人蔘中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鮮美、滑爽,老幼咸宜,營養豐富,且頗具藥用價值。絲瓜食用時應去皮...
“營養及食用點評(1)加入甘露條,有效攝入膳食纖維。(2)菜餚增加咀嚼感。”食材明細主料豬瘦肉(200克)甘露條(20克)輔料玉蘭片(30克)木耳(25克)葱(25克)蒜(15克)姜(10克)紅泡椒(25克)肉湯(50克)濕澱粉(25克)食用油(100克)配料鹽(1克)白糖(15克)醋(5克)醬...
食材明細主料三層肉(500克)輔料魚露(1勺)料酒(1勺)食鹽(1勺)老抽(1勺)生薑(1塊)大蒜(1個)冰糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚露紅燒肉的做法步驟1、三層肉,切成小方塊;2、把三層肉,放入到鍋裏,加入適量的水;3、把水燒乾,翻炒,微焦...
“花生燒絲瓜,是潮汕地區的經典家常菜,雖為素食,但營養豐富,清新帶着香氣的味道讓人食慾大開,而且還能降低人體血清膽固醇、防止動脈硬化和冠心病及美容潤膚功效,適合任何人羣食用。花生的香,絲瓜的甜,一個有嚼勁,一個軟甜,配合...
食材明細主料絲瓜(300g)輔料葱(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)葱燒絲瓜的做法步驟1、食材,絲瓜去皮,葱備用。2、絲瓜切條。3、起鍋放油下蒜末香葱煸香。4、下入絲瓜翻炒,滴幾滴黃酒。5...
“清理冰箱,還有一袋魚餅就拿它燒絲瓜吧,覺得絲瓜和任何東西一起燒都好吃”食材明細主料絲瓜(半根)魚餅(3個)輔料生抽(少許)雞粉(少許)鹽(適量)胡椒粉(少許)蒜(一瓣)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚餅燒絲瓜的做法步驟1、絲瓜洗淨...
“今天來個魚露燒冬瓜,魚露是一種以魚、蝦為原料發酵而成的調味醬汁,口味鮮鹹,可以代替鹽來調味,烹製冬瓜別有風味哦!”食材明細主料冬瓜(300克)魚露(20毫升)油(15毫升)輔料幹香菇(4個)葱(3段)水量(30毫升)魚香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)...
“酸辣土豆絲,一道美味的家常菜,材料簡單成本也便宜,加上魚露,鮮辣酸爽,超級下飯,魚露酸辣土豆絲特別好吃。”食材明細主料土豆(1個)小辣椒(5個)輔料青椒(1段)大蒜(半頭)調料油(少許)魚露(少許)鹽(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料絲瓜(適量)茄子(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄條燒絲瓜的做法步驟1、材料:絲瓜、茄子、葱。2、絲瓜去皮、洗淨、切條。3、茄子洗淨、切條。4、起鍋熱油、放入葱...
食材明細主料絲瓜(3條)輔料枸杞(10個)蒜(1個)姜(1個)油(20ml)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒絲瓜的做法步驟1、絲瓜刮皮洗淨2、切滾刀塊3、枸杞泡幾分鐘4、炒鍋燒熱放油,燒至七層熱,放入姜蒜末爆香5、倒入絲瓜塊翻炒一會兒6...
“西紅柿和絲瓜的搭配我從來沒試過,看別人有做,今天我就試試,用西紅柿燒茄子的方法來燒絲瓜,估計效果不錯,沒想到效果還不錯,番茄醬的加入更加提升了口感,酸酸甜甜適合夏天食用。”食材明細主料西紅柿(2個)絲瓜(一斤)輔料大蒜(適...
“味道鮮美,口感Q彈的墨魚丸與清香的絲瓜搭配,用紅燒的方法烹製,很不錯的一道美味。”食材明細主料絲瓜(250g)墨魚丸(150g)輔料油(適量)鹽(適量)紅燒醬油(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒絲瓜墨魚...
食材明細主料黃金帶魚(適量)絲瓜(適量)輔料姜(適量)紅葱頭(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜燒帶魚的做法步驟1、黃金帶魚解凍。2、處理乾淨切成段。3、表面抹上薄薄一層...
可以。白露是中國傳統二十四節氣之一,是秋季的第一個節氣,位於處暑後面,標誌着夏天的基本結束,是天氣由悶熱向涼爽轉變的轉折點。白露天氣涼爽,温差較大,在飲食方面要多注意一下。白露可以吃絲瓜,這時候絲瓜大量成熟,正是吃絲...
食材明細主料鴨血旺(適量)輔料絲瓜(適量)配料味精(適量)鹽(適量)料酒(適量)油(適量)剁椒(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨血旺燒絲瓜的做法步驟1、主輔料:鴨血旺、絲瓜、葱,剁椒。2、絲瓜去皮、洗淨、切滾刀塊。3、把...
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