有關芥末蠔油生菜的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘當你們一家人團聚的時候,你們會喜歡做什麼呢?一起去很貴的餐廳吃飯嗎?還是自己做給自家人一桌菜呢?我想當然是後者比較温馨,也比較能夠讓許多的老人開心和...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天天氣炎熱容易沒有胃口,我經常會做一些涼拌或者沙拉類的簡餐。還能起到一個輕微斷食的作用,好好的對腸胃進行一個清空,芥末蠔油生菜就是一個十分簡單...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘芥末蠔油生菜作為一道人人皆愛的美食,所需要的食材主要為生菜。生菜顧名思義作為一種既可以生吃又可以熟吃的食材,味道鮮美,生吃口感清脆,富含豐富的水分,...
“芥藍中胡蘿蔔素,維生素C含量很高,以熗拌方法居多,保持其質脆、色美、味濃之特點。從中醫角度來講芥藍味甘、性辛,有利水化痰、解毒去風的作用。”食材明細主料芥藍(1捆)蠔油(適量)香油(適量)辣椒(適量)蒜末(適量)香醋(適量)雞精(少許...
食材明細主料生菜(300g)輔料蒜(適量)調料蠔油(適量)玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蒜末蠔油生菜的做法步驟1、食材,洗淨的生菜和蒜備用。2、蒜切粒。3、起鍋放油,下入蒜粒和蠔油炒香。4、下入生菜...
“走進千家萬户的粵式家常菜--蠔油生菜生菜即葉用萵筍,因適宜生食而得名,質地脆嫩,口感鮮嫩清香。蠔油是廣東常用的傳統的鮮味調料,蠔油不是油質,而是在加工蠔豉(又名牡礪)時,煮蠔豉剩下的湯,此湯經過濾濃縮後即為蠔油。蠔油...
“我一向愛吃各種青菜,這一道更是心頭大愛,比清炒多了一份鮮美又比肉炒少了一份油膩~不論春夏秋冬都不失為一道經典的素菜~尤其是在大魚大肉橫行我們生活的日子,這樣一道美味既可以為您送上鮮美清新的口感又可以為您...
“簡單美味。”食材明細主料生菜(適量)輔料蒜(適量)調料蒸魚豉油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜的做法步驟1、生菜洗淨備用。2、做上一鍋水,放入少許鹽和油,這樣焯出來的生菜不會變黃,把生菜放入鍋內...
食材明細主料生菜(2棵)蠔油(適量)輔料油(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜的做法步驟1、生菜用水侵泡15分鐘。2、生菜手撕成塊。3、鍋中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入耗油和蒜沫。6、翻炒焯。7、裝盤...
“過年吃膩了魚肉,吃點清淡的”食材明細主料生菜(適量)輔料蠔油(2勺)生抽(1勺)澱粉(少許)水(少許)蒜(1顆)鹽(少許)油(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜的做法步驟1、備好食材。2、生菜洗淨,蒜切末。3、生菜洗淨,水中放鹽、...
食材明細主料生菜(適量)輔料油(適量)生抽(適量)糖(適量)蒜末(適量)水澱粉(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜的做法步驟1、生菜掰好後,洗淨備用。2、鍋裏放水,水裏放油和鹽,準備燒開。3、準備好蒜。4、洗淨生菜...
“夏天天氣炎熱,吃點涼拌菜還是比較爽口的”食材明細主料青辣椒(些許)生菜(適量)輔料醬油(適量)蠔油(一湯勺匙)微辣(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜的做法步驟1、生菜洗淨2、青辣椒切小圈備用3、燒開水把生菜汆一下,一分...
食材明細主料生菜(適量)蒜末(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末蠔油淋生菜的做法步驟1、鍋中加水,加一勺食用油和少量鹽。2、加入生菜,燙10秒鐘,撈出過涼水。3、把生菜擺在盤子...
“這個菜好久前的了,在超市看到芥菜,想起來好久沒吃,就買了把,炒的時候放點蠔油倒也很鮮脆可口。”食材明細主料芥菜(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油炒芥菜的做法步驟1、芥...
“菠菜含鐵豐富,和芥末油是絕配,在炎熱的夏天吃這樣一道簡單易做、辣爽可口的小菜,清涼滋潤。”食材明細主料菠菜(250g)辣椒絲(少許)輔料芥末油(適量)鹽(適量)糖(少許)生抽(適量)醋(適量)雞精(少許)花生油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“蠔油生菜是一道廣東常見的漢族特色菜餚,屬於粵菜。用生菜及蠔油配以輔料加工炒制而成。該菜營養豐富,鮮嫩可口、清鮮潤滑。生菜還有減肥的效果,是很受大家親睞的食材。”食材明細主料生菜(1顆)輔料鹽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)...
“蠔油生菜,蠔油不是油質,而是在加工蠔豉(又名牡礪)時,煮蠔豉剩下的湯,此湯經過濾濃縮後即為蠔油。它是一種含多種營養成分、味道鮮美的調味作料。因此,蠔油生菜除有降血脂、降血壓、降血糖、促進智力發育以及抗衰老等功...
“蠔油蒜末生菜”食材明細主料生菜(一顆)輔料幹辣椒(2個)大蒜(5瓣)蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)未知(難度)蠔油蒜末生菜的做法步驟1、蒜末切粒,辣椒刀切成小段。2、生菜切段3、鍋中放油蒜末辣椒炒香4、下入生菜5、加入蠔...
“生菜口感脆嫩鮮甜,是一種可以生吃的蔬菜。這道蠔油生菜做法簡單,十分鐘出鍋,是一道名符其實的快手菜。”食材明細主料生菜(適量)輔料蠔油(1湯匙)食用油(適量)蒜(適量)枸杞(少許)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜的做...
食材明細主料生菜(適量)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)蒜末(適量)食用油(適量)鹽(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蒜末淋生菜的做法步驟1、鍋中水開加一勺鹽和一勺食用油,下入生菜燙熟2、燙熟的剩菜過涼水,控水後盛入盤中備用3...
“清清腸胃,解解膩為什麼飯店裏的那麼好吃?看這裏!”食材明細主料羅馬生菜(兩顆)輔料薑絲(適量)調料鹽(適量)醬油(一勺)蔬之鮮(一勺)香油(一勺)素蠔油(一勺)玉米澱粉(一勺)清水(半碗)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜的做法步驟1...
“芥菜一看到這字眼,也許你會想到的是醃製過的榨菜哪種,其實不然,這芥菜是廣東水東鎮彭村周邊的特產,並因此地區而得名,也叫“彭村芥菜”。因那特殊的品種和地理氣候條件,水東芥菜具有爽脆可口、質嫩無渣、鮮甜味美、也因為...
食材明細主料生菜(500克)核桃仁(30克)輔料色拉油(20克)精鹽(2克)白糖(2克)香油(3克)蠔油(10克)高湯(適量)大蒜(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜的做法步驟1、將生菜清洗乾淨,用手撕成大片待用。2、將核桃仁清洗乾淨,大蒜切...
“蠔油本是廣東等沿海地帶的調味品。但是咱北京是全國各地,甚至是全世界美食匯聚地啊!博採眾家也是咱北京飲食的特點。所以蠔油在日常生活中也是老百姓菜品上的常見調料。生菜,特別是球形生菜,學名結球生菜,經常被人誤會為...
“【美食之春交響曲】——綠葉情懷天添美食《蠔油綠芥藍》綠葉菜是營養價值最高常吃好守衞健康好處多説到蔬菜的營養價值,有人歌頌番茄,説番茄紅素能抗氧化;有人推崇青椒,説它維生素C是蔬菜之冠;有人讚美西方人心中的貴族...
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