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“在山東有種黃瓜土話叫地黃瓜,尤其是膠東一帶盛產。長得粗粗壯壯,一個大的要一斤多重,顏色沒有那種常見的黃瓜綠,是那種嫩綠的顏色,有的還要白些。口感上是非常脆,肉質是白色的,生吃甜滋滋的,水分很大,你要是出去遊玩,帶上幾個...
“今天氣温有點高,做了涼拌黃瓜特別下飯,特別好吃。”食材明細主料黃瓜(一根)輔料辣椒(一個)芝麻(一勺)調料生抽(一勺)老抽(一勺)酸醋(一勺)白糖(一勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜拍好。2、調味料準備...
“兒菜含豐富的維生素,含其他微量元素,多食兒菜防脣乾,清敗火,去油膩,是很好的保健蔬菜。做出來味道確實是非常鮮嫩美味。”食材明細主料兒菜(300g)輔料生薑(3片)松子仁(10g)調料味達美米醋(1勺)味達美原釀生抽(2勺)葱伴侶辣椒醬(1小...
“唯一讓我覺得可以不去店裏買而是在家裏做的就是這種比蒸饅頭還來得方便的快手家常麪包(或者叫它傻瓜麪包),輕輕鬆鬆就能又鬆又軟又香氣四溢,糖、鹽、黃油自己控制,最重要的是做一個夠三天吃,第一天直接吃第二天三明治第三...
“這是一道下酒小菜,在夏天食用尤為適用,黃瓜的清爽配上豬手的油脂,使得這道酒葷素適宜,可口美味。”食材明細主料黃瓜(2根)滷豬手(1只)輔料香醋(勺)香油(適量)生抽(1勺)鹽(適量)料酒(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬...
“老婆大人吃不下飯,就拌了碗黃瓜給她吃。”食材明細主料黃瓜(3根)輔料生抽(40克)醋(20克)糖(10克)蠔油(20克)香油(10克)鹽(3克)油潑辣子(20克)大蒜(4瓣)香菜(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜的做法步驟1、3根黃瓜洗淨,用刀...
“前段時間買的黃瓜沒來得及吃有點焉了,今天拿來做個5分鐘就能搞定簡單快手的肉炒黃花吧。”食材明細主料黃瓜(2根)豬肉(150g)輔料葱末(適量)生抽(1匙)鹽(1匙)原味(口味)炒(工藝)未知(難度)肉炒黃瓜的做法步驟1、所有食材準備好,黃瓜洗...
“感覺好久沒有髮菜譜了,今天做了個黃瓜炒雞蛋分享給大家。用的是給客户拍照的土雞蛋,因為實在是好吃讓我偷偷的全吃了了。簡單容易上手,十分鐘搞定的菜;”食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(1根)辣椒(2個)輔料食鹽(適量)味達美(適量)葱(適...
雞胸肉配上黃瓜,低脂且爽口,老少咸宜,當然在減脂中奮戰的妹子忍不住吃兩口也沒什麼負擔的。這道菜不僅好吃而且簡單很容易上手,在炎熱的夏天裏,不妨為自己和家人做上一份這樣爽口好吃的雞絲拌黃瓜,再配上一碗粥,保證會讓你胃...
食材明細主料黃瓜(2根)輔料大蒜(2瓣)糖(1小匙)白醋(1大匙)鹽(1小匙)辣椒油(1小匙)芝麻醬(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手拍黃瓜的做法步驟1、自家種的黃瓜2根,洗淨。2、用菜刀拍散,自家種的,新鮮採摘,拍散的瞬間,黃瓜的清香...
“夏季到了,胃口開始越來越不好了。這時候特別需要一些快手、爽口又提人食慾的涼拌菜上桌。比如這道火腿黃瓜片,簡單,好吃,營養也不賴。夏季拌涼菜的時候建議放一點蒜末,能有效地提味並殺菌,保證你吃下肚子的食物可以安全地...
“夏天不想進廚房,今天做一道簡單的開胃小菜,麻辣鮮香,不用開火的涼拌菜。因為我喜歡吃豆類,所以今天將就家裏食材做一道豆皮拌黃瓜。”食材明細主料豆皮(1張)黃瓜(1根)輔料嫩姜(1塊)蒜瓣(5個)小米辣(2個)青椒(1個)生抽(1勺)花椒粉(半勺)...
“豆腐在古時候稱之為“福黎”,它可是由我們中國最早發明和製造的,它的主要原料是大豆,所以蛋白質、脂肪含量都很高,特別是鈣的含量,不僅高而且特別容易被人體所吸收,對於長身體的小朋友補鈣最好每週吃幾次大豆腐。這個“植...
“春天到了,人們從養秋膘和貓冬的日子中盼來了春天。春天是萬物復甦的季節,人們更想吃一些清單類的菜蔬。“蓑衣黃瓜”就是快手素菜中的一類。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料小米椒(3個)大蒜(2瓣)食用油(1勺)食鹽(半勺)醬油(1勺)蠔油(...
食材明細主料黃瓜(300)輔料蒜末(適量)鹽(少量)雞精(少量)醬油(少量)醋(少量)花椒油(少量)白糖(少量)香油(少量)幹辣椒(少量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜的做法步驟1、自家天樓產的黃瓜切成小條,特新鮮吧2、所有調料調成汁3、...
“去超市買年貨時發現牛肉櫃枱有切好的牛排出售,雖然價格比普通肉貴了不少,看起來還很不錯,買了一塊回家醃製後做了道快手牛排。牛排質量不錯,煎熟後沒怎麼縮水,盤子有點裝不下了,只好切開來擺盤,簡直就是兩人份嘛。”食材明...
“這是一款少油的涼拌菜,很適合嘴饞又想減肥的美眉們,家裏來客人前菜也是必備,下酒也不錯哦~”食材明細主料粉絲(2束)菠菜(1把)輔料辣椒麪(1勺)小米辣(4個)蒜頭(4瓣)香葱(1根)白芝麻(1勺)食用油(3勺)調料生抽(2勺)老抽(半勺)白砂糖(半勺)香醋(1...
食材明細主料黃瓜(3個7)輔料大蒜(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)快手黃瓜涼菜的做法步驟1、這個季節,黃瓜好多!拌個涼菜!非常簡單,還速度。準備,3個黃瓜,叉成細絲,要細的條,不要粗的。2、叉完了!3、放糖,請注意好多糖哦!4、...
食材明細主料帶肉豬骨(適量)黃瓜(兩根)紅椒(適量)輔料大蒜(適量)白醋(一匙)鹽(一小勺)葱(適量)糖(一小勺)味精(適量)辣椒油(一小勺)香油(一匙)姜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌手扒肉的做法步驟1、豬骨用高壓鍋煮熟,煮肉的水裏...
食材明細主料黃瓜(適量)輔料芥末醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末醬拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、把黃瓜拍扁,然後切成小段放入碗中。3、準備好芥末醬。4、倒入芥末醬拌勻。5、芥末醬拌黃瓜就做好了。6、...
“一道涼拌家常菜,清脆爽口,好吃還有減肥的功效。”食材明細主料黃瓜(一根)大蒜(幾片)輔料鹽(2克)醋(一勺)白糖(一勺)玉米油(一勺)辣椒粉(5克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切段拍碎備用。2、加入...
“吃黃瓜的好處很多,如促進機體代謝,能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預防便祕。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖類物質轉化為脂肪,因此,常吃黃瓜對減肥和預防冠心病有很大的好處。”食材明細主料...
“拍黃瓜,簡單易做的家常小菜,清脆爽口,開胃解膩。”食材明細主料黃瓜(2根)輔料葱(1段)蒜(適量)鹽(少許)糖(少許)辣椒醬(適量)老陳醋(適量)生抽(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手素菜之拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜用刀拍鬆。2、切...
“5分鐘能上桌的下飯涼菜”食材明細主料紅油金針菇(適量)黃瓜(適量)輔料醋(半勺)香油(半勺)熟芝麻(1勺)鹽(1/4勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣金針菇拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切絲2、加入金針菇、鹽、醋、香油、熟芝麻3、...
“清脆爽口,色澤碧綠,健康營養還能幫助你減肥的涼拌菜,涼拌黃瓜花蟲草花。”食材明細主料黃瓜花(200g)蟲草花(50g)輔料蒜瓣(2個)小米椒(1/2個)調料六月鮮輕鹽原味醬油(1勺)芝麻香油(1小勺)白米醋(1小勺)植物油(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘...
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