有關辣魷魚的家常做法的精選大全
“喜歡街邊的烤魷魚因為不乾淨所以研究了一下,味道還不錯。”食材明細主料魷魚(1條)輔料辣椒醬(1匙)辣椒麪(1/2匙)醬油(2匙)糖(1匙)蒜(1/2匙)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨切花型很漂亮...
“這道菜,色澤紅亮,魷魚口感很爽脆,有嚼勁。我加了番茄醬(顏色更漂亮,具有酸甜味道)和辣醬,酸甜可口,香辣回味。很適合過年時和家人一起品嚐。2011年已經進入尾聲,對辛勤工作了一年的父母説一聲“你們辛苦了,我愛你們。”父母的...
“這個菜炒得時間切不可過長,韭菜下鍋以後一打蔫就馬上放魷魚,因為不論是對於韭菜也好,魷魚也好,炒時間長了都會讓它們變老,韭菜會變得有些塞牙,而魷魚本身就是焯過水以後熟了的。所以炒的速度一定要快,所有材料在鍋內的時間...
食材明細主料魷魚(1000克)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)火鍋底料(50克)食用油(100克)香菜(適量)食鹽(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)啤酒(一瓶)小米辣(適量)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨去皮。2...
食材明細主料魷魚(2條)辣醬(30克)輔料醬油(適量)鹽(適量)花生油(適量)姜(適量)葱(適量)雞精(適量)孜然(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬魷魚的做法步驟1、魷魚切快,青椒切快2、準備好食材和材料3、鍋裏放油放入葱花,然...
“魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,營養價值很高,是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同,都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。”食材明細主料魷...
食材明細主料魷魚(1斤)輔料辣椒幹(12條)青葱(適量)蒜頭(少許)紅葱仔(12粒)香茅(3支)配料蠔油(2湯匙)黃糖(1湯匙)曬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)辣燒魷魚的做法步驟1、1準備好所有的材料,把蒜頭和紅葱仔剁成蓉,香茅拍一下才會...
“自從家裏有了烤箱,我就用烤箱烤魷魚,其實很簡單,先醃後烤。也一樣可以吃到美味的烤魷魚。”食材明細主料魷魚(500克)芝麻(適量)輔料油(適量)鹽(5克)生抽(2湯匙)黑胡椒粉(3克)孜然粉(4克)辣椒粉(5克)姜粉(2克)料酒(2湯匙)微辣(口味)烤(工藝)三刻...
“簡單又沒有添加劑的小吃。。喜歡吃辣的就灑些辣椒粉,或者蘸芥末都很爽呢”食材明細主料魷魚(1條)輔料糖(1勺)雞粉(少許)生抽(少許)植物油(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常手撕魷魚的做法步驟1、肉厚的新鮮大魷魚,中間...
食材明細主料魷魚絲(適量)輔料芹菜(適量)大蒜(適量)配料食用油(適量)味精(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒魷魚絲的做法步驟1、買回家的魷魚絲放進清水裏泡去鹹味冼淨待用。芹菜、大蒜冼淨切段待用...
“麻辣,孜然味兒濃郁,特別下飯。”食材明細主料冰鮮魷魚(2條)輔料洋葱(半個)調料姜蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)孜然粉(適量:)辣椒粉(適量)白芝麻(適量)葱(適量)料酒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣...
“魷魚好吃但要怎麼做能保持魷魚的鮮和嫩呢?這裏是有竅門的,魷魚炒之前一定要焯水哦。”食材明細主料魷魚(300克)葱(50克)輔料鹽(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱爆魷魚的做法步驟1、魷魚清洗乾淨,去掉爪上的...
“炒魷魚,很簡單的一道家常菜,做法不難,火候控制很關鍵。”食材明細主料魷魚(1只)青椒(適量)紅椒(適量)輔料葱(1段)姜(1塊)蒜(適量)鹽(適量)糖(少許)生抽(適量)老抽(少許)蠔油(適量)水澱粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
食材明細主料魷魚(1塊)輔料料酒(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)姜(適量)青椒(適量)蒜(適量)紅椒(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣炒魷魚的做法步驟1、魷魚處理乾淨,放入一勺鹽,一勺料酒醃製20分鐘。2、鍋中油預...
“從我很小的時候就記得外婆很喜歡做茭白炒魷魚給我和表妹吃,每次都能吃下一大碗飯,還把那點湯水拌飯吃得精光,後來跟着家人一起去了外地,那裏沒有海產賣,偶爾吃到一兩次老媽煮的也是那個味,但是就還覺得是外婆弄的味道好,後...
“對於魷魚,我有一種特殊的鐘愛,可自己就是做不好,每次想吃的時候就只能去外面買。10塊錢3串,量少不夠吃還貴,虧得來了位大廚教我,總算是學會了,以後再不用浪費錢還不過癮了。魷魚的作用:魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基...
“香。”食材明細主料魷魚(適量)輔料青椒(適量)洋葱(適量)配料葱(適量)紅辣皮子(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火爆魷魚的做法步驟1、準備材料,葱薑蒜,辣皮子2、魷魚切好,清水浸泡半小時。3、開水焯一下,魷魚...
“附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚(適量)輔料葱薑蒜末(適量)食用鹼(適量)豬肥肉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常燒魷魚(幹魷魚)的做法步驟1、幹魷魚浸泡在温水中3小時。2、清...
“魷魚也是我的最愛。吼吼~都是簡單的做法。但味道都不遜哦”食材明細主料魷魚頭(五小條)輔料葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)幹辣椒(一個)配料郫縣豆瓣(適量)醬油(適量)孜然粒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣爆魷魚的做...
“夏日天氣太熱吃不下飯,作為中國人桌上的下飯菜品種太多了,例如:飯冤家,酸辣大腸,麻婆豆腐,酸辣豬肚等等酸辣開胃菜,今天呢就説説酸辣魷魚的做法,其主要是酸辣當然鮮味也並不可少,好廢話不多説了。開始吧。”食材明細主料魷魚...
“我居住的這個山東城市,瀕臨黃海,四季分明、冬暖夏涼、空氣清新。守着海,每個季節都有很多海鮮可吃,即便是在每年6-9月禁漁期,也有冷庫提前凍好的海鮮出售。魷魚是一種一年四季都可以吃到的海鮮,民間常有的做法有燒烤、醬...
魷魚食中比較常見的食物,隨着現在網紅食品得推出和深受人們喜愛程度,不少網紅小吃點,小吃打卡地都有烤魷魚,炸魷魚,等美食不斷推出,但是在網紅小吃店得魷魚畢竟不會清洗得太乾淨,所以小編整理了一些在家就可以做魷魚得方法,快...
食材明細主料魷魚(500)輔料生薑(適量)大蒜(適量)尖椒(適量)花椒(適量)料酒(2大勺)白醋(2大勺)糖(1匙)十三香(1匙)雞精(適量)紅油豆瓣醬(1大勺)麻辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣爆魷魚的做法步驟1、幹魷魚提前用食用鹼泡發,晚上泡第二早上...
“自己在家做好吃又高檔的香辣魷魚蝦吧,不必再到飯店花100多塊錢啦,只需10幾塊到20塊錢就可以做一大盆了,快快動手給家人一個驚喜吧~~~!!!!我沒有蝦了,所以只放了魷魚,大家見諒哈”食材明細主料魷魚(適量)輔料黃瓜(1根)土豆(2-3個)配...
“在美食天下潛水有近3年的時間了,從廚房小白到現在會做一些簡單的家常菜,非常感謝!為了進一步提高廚藝,也來發布點我的學習成果.先來一道簡單的家常小炒魷魚,清爽鮮嫩.”食材明細主料魷魚(1條)輔料黃瓜(一根)胡蘿蔔(少量)...
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