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準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘酸辣夏陽白,就是酸辣口味的夏陽白炒菜。夏陽白其實就是白菜的一種,名字好聽容易吸引眼球、引起關注。具有益胃生津、清熱利尿的療效,本身味寒,如果加調味...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘酸辣夏陽白是一道爽口的快手蔬菜,醋酸與幹辣椒的結合刺激着味蕾,非常下飯。夏陽白,十字花科草本植物白菜及其變種的幼株,有益胃生津,清熱去煩,利小便,利腸道等...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘夏陽白,俗稱大白菜,在我國是家庭必備的東西。夏陽白對腸胃都有很好的效果,可以通腸利便。在炎熱的夏天可以生津止渴,也可以避免上火。但是夏陽白是涼性食...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料草莓:適量油桃:適量櫻桃:適量酸奶:適量輔料具體步驟1.在盤子底部撒一層酸奶2.準備300克草莓,去葉洗淨3.兩個油桃,洗淨切快4.點綴兩顆櫻桃,z字型淋上酸奶輕輕...
“辣的東西可以排毒。辣椒有豐富的維生素C。辣的東西可以瘦身,但因人而異。氣候潮濕的區域吃辣可以防寒,乾燥的區域吃辣容易上火。辣的東西不易多吃,過辣傷肺。吃醋可以殺菌,適當吃酸的東西可以養肝,但過酸就傷肝。而綠豆...
食材明細主料夏陽白(1個)輔料五花肉(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)糖(少許)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏陽白炒五花肉的做法步驟1、準備材料,夏陽白,五花肉。2、五花肉洗淨,切片。夏陽白洗淨,根切小片,葉切大點。(分開放,有助於...
能。夏天醃製好辣白菜,需要放在低温的環境中存放,以免辣白菜變質。辣白菜醃製3-4天后即可食用,醃製半個月後再吃口感最好。醃製後的辣白菜可以當做小菜直接吃,也可以搭配肉片製作辣白菜炒肉片,或是用於製作辣白菜年糕湯、...
“我在煮菜的時候,總是會在中途冒出一些偏離初衷的想發,就像今天這個湯,原本想着的是煮一鍋鮮甜的湯,卻在不經意的一轉臉看到身後那罐酸辣醬,於是乎這甜湯被我搗鼓成了酸辣湯,只不過後面加入的酸辣醬,只是改變了湯汁的味道,豆...
“轉早市,看見了新鮮的蓮白,就想到了這道菜。這道菜曾是母親的最愛,從蓮白上市吃到罷市,但這時段的蓮白做出味道最好,因為它水份大,最是清脆。”食材明細主料蓮白(半斤)輔料青椒(三個)小米椒(三個)調料醋(兩勺)鹽(一勺)酸辣(口味)炒(工藝...
“白菜含有90%以上的纖維素。纖維素被現代營養學家稱為“第七營養素”,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。纖維素的另一重要作用,就是能促進人體對動物...
食材明細主料白蛤(400g)輔料泡菜(100g)鹽(適量)薑片(適量)蒜瓣(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣白蛤的做法步驟1、白蛤(用鹽水加幾滴香油泡一泡吐沙),泡菜(切絲),蒜瓣,薑片2、熱鍋冷油,小火煸炒泡菜、薑片、蒜瓣3、放入白蛤4...
“我這個菜是超級簡單省事的炒法,一不用手撕圓白菜,二不用下水焯圓白菜,關鍵一點就是快速煸炒,一樣的清脆,好吃好看,不信你就試一試,非常適合炎熱的夏季省時開胃的一道美味小菜。”食材明細主料圓白菜(適量)輔料幹辣椒(4個)蒜末(...
“酸辣夏瓜片,酸辣適口,一道利口的家常菜。”食材明細主料夏瓜(一個)輔料薑絲(適量)蒜片(適量)麻椒(適量)乾紅椒(適量)花生油(適量)陳醋(適量)生抽(一勺底)蠔油(小半勺)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣夏瓜片的做法步驟1、夏...
食材明細主料白菜(1顆)輔料蘋果(半個)梨(半個)洋葱(半個)韭菜(半個)生薑(少許)大蒜(少許)配料辣椒粉(50克)鹽(10克)白酒(一勺)中辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)酸辣白菜的做法步驟1、白菜一顆,切開分成4份2、鹽撒白菜根部醃製12小時3、醃製...
“下班回家有點晚,肚子餓得咕咕叫,來個簡單的酸辣白菜。”食材明細主料白菜(半顆)輔料乾紅辣椒(1顆)蒜(2塊)調料食用鹽(適量)生抽(1匙)白醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣白菜的做法步驟1、白菜切切細絲備用。2、乾紅...
能。辣白菜通常醃製比較好的氣温為3-5℃左右,夏天也可以醃製,但需要注意鹽度和氣温,夏天温度就30℃左右,可以製作辣白菜,發酵3天左右就可以,一定要裝在密封的玻璃容器內,建議之後放在冰箱裏保存。鹽醃製的白菜塗抹醬料的時候...
食材明細主料白菜(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)輔料火鍋底料(適量)鹽(適量)雞精(適量)南德(適量)米醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣白菜的做法步驟1、準備四顆大白菜,ABB式的青紅辣椒。2、青紅辣椒切斜條,大白菜切塊。3...
“以前到了冬天,北方人家都會儲存大白菜來應付過冬,媽媽總是變着花樣的做,燒的、燉的、炒的、泡的等等吃法幾乎都吃過了。現在物質豐富,即使是寒冷的三九天,也能買到新鮮的蔬菜,白菜不再是冬天裏的主角。可我對白菜還是有着...
“酸辣白菜是一道非常爽口,適合夏天吃的,美味的家常菜。”食材明細主料白菜(適量)輔料幹辣椒(適量)大蒜(適量)調料醬油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣白菜的做法步驟1、將白菜洗淨...
食材明細主料大白菜(適量)輔料泡椒(適量)小米辣(適量)蒜末(適量)青椒(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣白菜的做法步驟1、大白菜清洗乾淨。2、切段備用。3、泡椒小米辣蒜末青椒切段備用。4、鍋中燒...
“開胃素菜,做法非常簡單,但是味道不錯喲。”食材明細主料圓白菜(400克)輔料幹辣椒(4個)配料姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)糖(適量)花椒(適量)香醋(適量)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣圓白菜的做法步驟1、材料:圓白菜、辣椒、蒜、...
““酸辣圓白菜”是一道清淡爽口的家常菜餚。用白醋調製了酸味,辣味用的是尖辣椒,尖辣椒的辣味裏有股清香的味道,所以吃起來特別的爽口。”食材明細主料圓白菜(600克)尖辣椒(100克)輔料油(1湯匙)鹽(6克)白醋(2湯匙)味精(2克)葱(適量)酸...
“新鮮辣椒和香菜搭配製作的蘸汁,酸辣鮮香,拌麪,拌菜,做蘸水,夏日食用,美美噠🌸🌸”食材明細主料辣椒(適量)香菜(適量)陳醋(適量)輔料蠔油(適量)糖(適量)陳醋(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日開胃酸辣蘸水的做法步驟1...
“快手菜,適合學生吃,吃了考滿分,呵呵。”食材明細主料白菜幫(150克)園白菜(100克)蓮藕(100克)青辣椒(50克)葱(30克)輔料調和油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣雙白的做法步驟1、白菜幫去筋順長切...
“平凡普通的白菜,華麗轉身,立刻變的更加高雅美麗。加入了泡椒汁酸辣開胃,夏天的餐桌上了,多了這道菜會讓人胃口大開呢。”食材明細主料白菜葉(6片)紅薯粉絲(50克)青椒(半個)紅菜椒(半個)輔料蒜頭(1個)幹辣椒絲(5克)配料花椒(5克)泡椒汁...
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