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“這款花生酥吃起來很有層次感花生的濃香跟底層餅乾的酥鬆搭配在一起,很棒的小點心這道花生酥也可以根據個人喜好換成瓜子、腰果等其它乾果仁”食材明細主料低粉(78克)黃油(45克)輔料全蛋液(16克)花生(50克)配料細砂糖(45克)甜味...
“逢年過節,可口的傳統糖果必不可少,作為零食小吃、宴客小點,時時處處都少不了它們。雖然現在市面上各種糖果可謂琳琅滿目,不過我還是喜歡在過節時自己動手做上一些,感覺更有年味。”食材明細主料花生米(300克)輔料麥芽糖(150...
食材明細主料花生米(適量)輔料白酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油酥花生的做法步驟1、準備好食材。2、冷鍋放油放入花生後開中火。3、等花生髮出噼裏啪啦的聲音就差不多可以撈出了。4、花生撈出後馬上放...
食材明細主料低筋麪粉(240g)玉米油(100g)輔料糖(適量)鹽(1g)小蘇打(1g)泡打粉(1g)花生(適量)雞蛋(1g)芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生桃酥的做法步驟1、玉米油加糖,鹽,蛋液攪拌均勻2、花生在微波爐中火加熱2分鐘,去皮,弄...
“花生酥球製作簡單,是一款老少皆宜的小零食,圓圓的外表看上去很可愛,加了超多的花生碎和葡萄乾,帶有濃郁的花生香味和葡萄乾的甜蜜味道。這個花生酥球簡單好做,成品香酥美味,兩口一個,越嚼越香,是不能錯過的一款小零食,全家人...
食材明細主料麪粉(200克)花生仁(200克)奶粉(50克)輔料雞蛋(兩個)花生油(適量)芝麻(少許)糖(少許)鹽(少許)雞精(少許)小蘇打(2克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生酥的做法步驟1、麪粉200克加入少許芝麻、鹽混勻備用2、花生油燒熱加...
“營養又香酥的花生酥的做法相當簡單,即使是烘焙新手也能做出讓人驚喜的味道。出爐後那濃濃的蛋香,黃金酥脆,每一口都風味十足!而且常食花生還可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老喔!”食材明細主料食用油(100g)雞蛋(一個)小蘇...
“晚上嘗試做了花生酥,整個過程都是花生香味。口感超好,入口即化,尤其適合老人吃,也是可平時備在家中的小甜點。”食材明細主料花生仁(100克)麪粉(100克)輔料細砂糖(50克)鹽(1/6小勺)花生油(55-60克)蛋黃液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻...
“素油版的花生酥,足足的花生,減糖,好吃又健康,最重要的是真的簡單易做,原料也家家都有~真的是酥到沒邊呢!快過年啦,也做一些中式點心招待客人吧~”食材明細主料普通麪粉(210g)白砂糖(60g)花生(70g)小蘇打(1g)輔料玉米油(110g)全蛋液(25...
食材明細主料花生(300克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆花生的做法步驟1、花生300克擇好。2、起鍋放油,少量即可。3、趁油未熱之前,倒入花生粒。4、要不停地翻炒,同時觀察花生的顏色。5、待顏色看起來深了很多,而且...
食材明細主料棉花糖(300g)輔料黃油(50g)餅乾(300g)花生(100g)葡萄乾(100g)蔓越莓幹(100g)奶粉(50g)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生雪花酥的做法步驟1、放入黃油融化2、黃油融化後放入棉花糖,小火,3、這一步關鍵,棉花糖成敗在...
食材明細主料麪粉(145g)玉米油(75g)水(40g)糖(30g)奶粉(15g)輔料花生(適量)蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生酥的做法步驟1、將花生放入烤箱烤熟。2、用料理機打成碎末,加入糖30g,適量蛋液和25g玉米油,少許熟麪粉,抓拌均...
“可以當小零食吃,味道不錯”食材明細主料花生(250g)輔料白糖(100g)麪粉(100g)雞蛋(一個)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥炸花生的做法步驟1、準備食材2、雞蛋打散加入花生米攪拌均勻3、麪粉和白糖混合在一起4、花生米倒入...
食材明細主料花生(適量)雞蛋(一個)輔料麪粉(適量)土豆澱粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)香辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥花生的做法步驟1、將花生沖洗乾淨用紙擦乾水分。2、磕入一個雞蛋攪拌均勻。3、放...
“烘焙温度:開始150度,烤箱中層,等到花生熟了,拌勻調料後170度40分鐘,直至酥脆。”食材明細主料花生(200克)糯米粉(200克)輔料雞蛋(一個)玉米澱粉(25克)水(適量)配料糖(40克)鹽(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生酥脆的做法步...
“一到冬天大街上就會有賣各種花生糖塊的小攤出現,這種花生糖塊,我們在家制作也很簡單方便,且快速。吃起來一樣的酥脆,花生味十足,巧克力味也可十足哦。”食材明細主料燕麥(150克)花生(45克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
“香酥的很😋😍”食材明細主料花生(適量)輔料花生油(適量)麪粉(適量)蛋液(一點)花椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸花生的做法步驟1、花生洗過晾乾。2、適量麪粉,花椒粉,少量雞蛋液。3、適量食用油(這是花生...
食材明細主料低筋麪粉(400克)黃糖(60克)雞蛋(兩個(大個))熟花生(200克)黑芝麻(適量)輔料調和油(140克)泡打粉(5克)鹽(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生酥餅的做法步驟1、低筋麪粉、鹽、泡打粉濕合均勻。2、黃糠放入調和油,充分...
“一直琢磨着要消滅家裏的花生,於是就想到了做花生酥,之前之所以遲遲沒有動手的原因——也就是這玩意好吃得不得了,但熱量卻也驚人得不得了,真怕一吃停不下嘴~~~吃成一胖子那就罪孽深重了~~~但又看到一句話,得到莫大的啟示...
“花生米是指去掉花生殼的花生仁,事實上是花生的種子,整個花生叫做果實。花生米吃起來味道很不錯,同時吃法也比較多,不過,在我們家尤愛油炸花生米,就是每次看到那麼多油,非常有負罪感。今天,我們的油炸花生米不用油,扔進空氣炸...
“花生的營養價值極高,就連被稱為高級營養品的一些動物性食品,如雞蛋、牛奶、肉類等,在花生面前也甘拜下風。對於不吃肉不喝牛奶的我來説可以適當吃點花生代替了。另外花生含鈣量豐富,可以促進兒童骨骼發育,所以加了花生的...
“花生的油脂含量很高,看電視的時候吃上幾塊可以補充能量,而且味道很棒,吃上一口,滿口的花生味。”食材明細主料麪粉(200g)花生油(120ml)雞蛋(一個)鹽(5g)泡打粉(3g)糖粉(20g)花生米(100g)蛋黃(一個)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)花...
“沒做過任何烘焙,這款零失敗花生酥絕對適合你”食材明細主料低筋麪粉(200克)花生醬(130克)花生油(82克)糖粉(55克)泡打粉(1/2T)輔料鹽(1/4T)甜味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生酥的做法步驟1、花生醬和花生油混合2、攪拌均勻3...
食材明細主料花生米(適量)輔料鹽(5g)玉米油(10ml)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥花生的做法步驟1、準備食材。2、花生米沖水瀝乾。3、鍋燒熱加玉米油。4、花生米倒鍋裏。5、花生米爆開了加鹽巴。6、出鍋啦。小竅門花生...
食材明細主料花生米(適量)花生油(1勺)輔料白酒(5g)調料鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽酥花生的做法步驟1、小粒油豆花生米,更適合油炸。2、炒鍋放油燒熱,放入花生米中小火煎炸。3、不停的攪拌,炸至花生米開裂,顏色略...
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