有關肉鬆蛋糕卷的精選大全
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：100雞蛋：4個輔料牛奶：60色拉油：40細砂糖：60肉鬆：少許具體步驟1.先準備所有材料。2.4個蛋白+45G細砂糖。3.打至硬性發泡。4.4個蛋黃+15G糖+40G油+6...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：80肉鬆：100雞蛋：4個沙拉醬：100輔料水：50玉米油：50泡打粉：2.5g具體步驟1.將蛋清、蛋黃分開，盛蛋清的碗要無油無水，20克砂糖與蛋黃混合打蛋器打發...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：60輔料肉鬆：適量黃油：20沙拉醬：適量雞蛋：2個綿白糖：30具體步驟1.蛋清盛入乾淨的盆中2.分離出來的蛋黃3.蛋黃加糖4.攪拌均勻5.黃油融化6.將融...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：4低筋麪粉：80色拉油：15牛奶：40糖：50輔料肉鬆：適量果醬：適量具體步驟1.4個雞蛋打在大碗中，碗放在温水中約50度水温，稱取低筋面額80克，過篩備用，稱糖50克...
“軟乎乎的蛋糕緊緊裹着沙拉醬和肉鬆，口感綿密，甜中帶鹹，十分好吃。”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（50克）玉米油（35克）低筋粉（52克）細砂糖（60克）輔料沙拉醬（100克）肉鬆（50克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、蛋...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米油：80ml低粉：100雞蛋：4個牛奶：80ml輔料細砂糖：100肉鬆：適量沙拉醬：適量鹽：少許具體步驟1.全蛋分開蛋黃蛋白2.蛋白加幾滴幾滴白醋打至粗泡3.分兩次加...
“神啊，救救我吧，教我卷出一個漂亮的蛋糕卷吧！蛋糕卷做起來其實比較簡單，但要想卷得漂亮還真是不容易呢，反正偶沒有一次卷得特別滿意的，無奈，就這樣吧，吃着還是不錯的。前兩天做了沙拉醬，其實做沙拉醬的初衷就是為了做這款肉鬆...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料清水：350ml沙拉油：350ml砂糖：850低筋麪粉：650泡打粉：8玉米粉：100蛋黃：500蛋清：1300ml塔塔粉：15奶香粉：10食鹽：7輔料肉鬆：適量火腿丁：適量香葱：少許雞精：少許具體步驟...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：70輔料油：40雞蛋：3個白糖：50牛奶：40巧克力醬：適量檸檬汁：幾滴具體步驟1.這裏是所有的材料2.先把蛋黃和蛋清分開，這裏是蛋黃，加上10克糖，拌勻3.放...
食材明細主料玉米油（50克）牛奶（100克）雞蛋（4個）白糖（30克）淡奶油（200克）肉鬆（適量）低粉（100克）調料醋（或者檸檬汁，幾滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油，100克牛奶攪拌均勻。2、100克...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：5個低粉：100輔料砂糖：90水：100ml色拉油：70ml葱花：適量肉鬆：適量色拉醬：適量具體步驟1.雞蛋分開蛋黃和蛋白，分別裝入無水無油的乾淨容器中；拿一個大碗，倒入...
“現在是幾天不做點蛋糕就有點手癢的節奏，這不又捲起了蛋糕卷，做了兩次第二次的賣像要好一點，第一次主要是烤箱的受熱不太均勻照成了蛋糕卷底部上色掉皮，也讓我領略了一把鋪錫紙和鋪油紙的區別，小有收穫很開心啦！！這次做肉鬆...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：80雞蛋：4個輔料肉鬆：適量糖：70牛奶：60ml沙拉醬：適量油：60白醋：3滴具體步驟1.蛋白裝入無水無油的盆裏，加入三滴白醋，分三次加入60克糖，打發至可拉出...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個低筋麪粉：80輔料油：50泡打粉：1小勺白糖：80肉鬆：適量葱花：適量牛奶：50沙拉醬：適量具體步驟1.1.準備材料，蛋黃蛋白分離，要無水無油。2.2，蛋黃有用打蛋...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：85雞蛋：5個輔料水：50可可粉：適量糖：70油：50鹽：1具體步驟1.材料備齊2.開始打發蛋白，分次加入白糖，3.打蛋器打蛋白的時候，先開一分鐘低速，兩分鐘中速，最後...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞蛋：4個低筋麪粉：80玉米油：50細砂糖(加入蛋黃)：20細砂糖(加入蛋白)：60水：50輔料泡打粉：/2小勺（2.5ML）夾餡配料：沙拉醬：100夾餡配料：肉鬆：100夾餡配料：葱花：少許...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糖：50色拉油：40雞蛋：4個低筋麪粉：45輔料肉鬆：適量色拉醬：適量具體步驟1.把蛋清蛋黃分開，蛋黃打散。2.加入色拉油攪拌均勻後加入麪粉。3.蛋清中加入白糖...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：50低筋麪粉：65牛奶：65砂糖：65雞蛋：5個輔料混合香草：適量沙拉醬：適量肉鬆：適量具體步驟1.牛奶黃油和混合香草（可選），一起放到奶鍋裏小火加熱2.到液態，而...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：80雞蛋：4個細砂糖2：20細砂糖1：60輔料玉米油：50肉鬆：適量沙拉醬：適量水：50泡打粉：2.5ml具體步驟1.稱好所需食材料。2.先將雞蛋的蛋黃和蛋白分開。...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：60沙拉油：35輔料雞蛋：適量玉米粉：10糖：65清水：45具體步驟1.準備材料2.蛋黃加糖攪拌3.加入色拉油攪拌4.分次加入水攪拌5.加入過篩好的麪粉和玉米粉...
食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（20克）食用油（25克）輔料肉鬆（適量）丘比特沙拉醬（適量）烤肉粉（適量）配料醋（適量）鹽（適量）清水（10克）白糖（25克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、將蛋清和蛋黃分離在兩個無水無油的容器...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個糖：60低筋麪粉：100牛奶：50ml輔料油：50具體步驟1.準備好所需食材2.蛋清，蛋黃分別分離到無水無油的乾淨容器裏3.蛋黃里加牛奶，糖20g，油，低粉，翻拌均...
“柔軟的蛋糕片裹着肉鬆，絲絲的香脆；肉鬆多着就是豪氣任性，有肉的鹹蛋糕嚼着就是香。搜來的蛋糕方子我試着用，瞎糊弄的第一次，過程毫不費勁，蛋糕結果是柔軟的一塌糊塗，切邊角料就樂呵樂呵的！”食材明細主料低筋麪粉（60g）雞蛋（3個...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料火腿丁：適量雞蛋：4個牛奶：32泡打粉：1檸檬汁：5滴低筋麪粉：60色拉油：32葱花：適量沙拉醬：適量輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.蛋白蛋黃分離，蛋黃加油、糖攪拌均勻2...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料檸檬汁或白醋2：滴輔料肉鬆適量：沙拉醬適量：具體步驟1.1.用無水無油的盆將雞蛋蛋白和蛋黃分離2.2.牛奶玉米油20g糖倒入蛋黃裏攪拌均勻，篩入低粉用橡皮刮刀...
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