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食材明細主料麪粉(適量)輔料豆沙(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜發麪蒸餃的做法步驟1、南瓜蒸熟後碾成泥,倒入麪粉中,加酵母攪拌均勻。2、揉成光滑麪糰。3、餳發兩個小時。4、楸出劑子。5、擀成皮子。6...
食材明細主料普通麪粉(300g)南瓜(160g)雞蛋(1只)輔料糖(適量)酵母(3g)白芝麻(適量)鹹味黃油(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜發麪餅的做法步驟1、南瓜去皮洗淨蒸熟搗泥放温熱,放入酵母攪拌均勻2、麪粉中放入南瓜泥、雞蛋...
10至30分鐘。蒸南瓜的時間還需要根據用什麼器具而定,用電飯鍋需要30分鐘左右,用微波爐需要10分鐘左右。在打南瓜泥的過程中,注意水的用量,不然很容易和稀了,可以邊攪拌邊加水,水少量多次加入。若是喜歡口感甜的,可放適量糖。...
“餃子是我們日常生活中很常見的主食,吃餃子有時候連菜都省的做了,而且保存方便,餃子可煮,可蒸,。這次我們就來介紹一下蒸餃子!一次多蒸點忙的話直接熱包子就解決問題!可是有圈友反應説自己和不好面,蒸出來的包子要麼發黑變硬...
“南瓜餡蒸餃,一咬一包湯,真好吃啊!”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)豬肉餡(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)香油(適量)油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜餡蒸餃的做法步驟1、原料...
15分鐘。高壓鍋上汽後南瓜蒸15分鐘就能熟了,因為高壓鍋裏面的壓力比蒸鍋大很多,煮或蒸東西時就省了很多時間。用普通鍋蒸要20分鐘左右。要是拿高壓鍋蒸南瓜饅頭超過15分鐘,饅頭會變硬。...
“玉米麪粉、小麥麪粉就酵母粉和麪醒發。圓白菜、雞蛋、粉條作餡,很普通,卻是好吃又健康。”食材明細主料雞蛋(120g)圓白菜(400g)小麥粉(400g)玉米粉(300g)粉條(50g)輔料葱(適量)姜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗...
“南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動.幫助食物消化。加上小白菜餃子,西蘭花一起蒸。營養豐富,美美的一道菜!”食材明細主料南瓜(10...
“這是一款很有意思的餃子。黃黃的南瓜皮,元寶的形狀。”食材明細主料南瓜(100克)麪粉(300克)輔料烤麩(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)球生菜(適量)葱沫(適量)姜沫(適量)配料香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)色拉油(適量)原味(口味...
“兒子從幼兒園回來説:媽媽今天我要吃南瓜餅,我在幼兒園的書裏有教你怎麼做,完了第二天我買了南瓜,和兒子一塊蒸、放麪粉等等,做出來很硬,但兒子吃的很香,老公受不了了。我又上美食天下搜,原來是放糯米粉,又做南瓜餅,這一次差點...
食材明細主料南瓜泥(適量)麪粉(適量)肉餡(適量)胡蘿蔔(少許)黑木耳(少許)輔料蒜頭(少許)調料香油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)蝦皮粉(少許)醬油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜蒸餃的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、...
“這個餃子有點大,又因為是發麪的,所以就叫“發麪大蒸餃”其實這種製作的方法和包子一樣,但是有的不會包包子,不放換這種方法試一試,改成包餃子,樣子變了,但是口感味道沒變化。”食材明細主料麪粉(500克)豬肉餡(200克)扁豆(600克)...
“南瓜蒸餃是以麪粉、南瓜、豬肉為主要原料製成,具有口感清香的特點。南瓜蒸餃皮滑爽,餡飽滿,香甜不膩。南瓜含有大量的維生素A及胡蘿蔔素等營養物質,有健腦益智,美肌潤膚的功效。”食材明細主料小麥麪粉(400克)豬肉(300克)南...
20分鐘左右。南瓜發麪餅蒸的時間與餅的大小形狀也有關係,若想要加快製作速度,可以將餅做薄做小一點,在蒸箱中鋪平後,先用大火蒸開鍋,之後打開鍋蓋扎一下餅,讓其充分受熱,加快熟透的時間,蓋上蓋後小火慢蒸15分鐘即可。...
“牛肉與白蘿蔔都是營養價值十分豐富的食物,藴含大量日常生活所需的維生素和微量元素,因此,將牛肉與白蘿蔔製成餡料,做一道牛肉白蘿蔔餡餃子,將是一個非常好的選擇。”食材明細主料牛肉(500g)白蘿蔔(500g)輔料食用油(適量)花椒粉...
食材明細主料玉米粉(100g)麪粉(100g)南瓜泥(適量)輔料肉餡(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪南瓜蒸餃的做法步驟1、玉米粉,麪粉,南瓜泥。2、家適量水。3、和成麪糰醒半個小時。4、搓成長條。5、分成大小均勻的劑子...
“我是北方人,記得小時候媽媽經常做,我一口氣可以吃十個,麪皮因為用熱水和的,吃起來特別彈牙,餡兒以南瓜為主,清甜中帶着鹹香味,再來一碗南瓜小米粥,好滿足”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料大葱(適量)花椒麪(適量)鹽(適量)雞精(適...
“南瓜蒸餃也是徽菜中的一道傳統主食。南瓜蒸餃皮爽滑,餡飽滿,鹹甜不膩,口感鮮嫩。南瓜中含有大量的維生素a和胡蘿蔔素,有健腦益智,美肌潤膚的功效。”食材明細主料麪粉(200克)嫩南瓜(一個)輔料鹽(適量)雞精(3克)葱花(5克)蒜末(10克)紅...
“用南瓜做麪食顏色漂亮,同時又有南瓜的清香,即使不喜歡吃南瓜的人也會喜歡。”食材明細主料麪粉(610g)南瓜泥(334g)酵母粉(2g)輔料小白菜(400g)豆腐(250g)水發木耳(120g)配料蠔油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜發麪素蒸...
“發糕營養豐富,尤其適合老年人、兒童食用。”食材明細主料南瓜(250g)酵母(5g)輔料麪粉(600g)葡萄乾(50g)甜味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)普通(難度)南瓜蒸發糕的做法步驟1、南瓜蒸熟2、然後加入白糖3、麪粉4、加入酵母5、柔成麪糰6、然...
用南瓜泥或南瓜粉與麪粉混合後按照製作白麪饅頭的方法正常發麪。製作南瓜饅頭主要材料有南瓜、麪粉、發酵粉和水,而南瓜一般有直接購買生南瓜和南瓜粉兩種,使用南瓜粉的比較簡單,直接與麪粉混合,加發酵粉和水揉合後發酵,生...
食材明細主料南瓜(100克)麪粉(200克)輔料酵母(3克)調料鹽(適量)熟花生油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜發麪蒸餅的做法步驟1、南瓜去皮切塊,蒸熟。2、熟油,加一點麪粉、鹽調成一個油酥。3、南瓜放涼,放酵母。4、麪粉...
“早上跑到菜市場去,看着表,一來回不到五十分鐘,剛好可以代替跑步,還能買點新鮮的菜,挺好。今天早上去買了一大塊肉,好新鮮的肉肉,回家直接分成小塊,能吃一段時間了。米媽現在儘可能把肉肉放在早餐,這樣子吃更健康。搞笑的是,米...
“用南瓜做漂亮的南瓜形狀的餅。^~^”食材明細主料麪粉(500g)蒸熟南瓜(300g)酵母(5g)輔料白砂糖(20g)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜發麪餅的做法步驟1、蒸熟的南瓜300克加白砂糖20克,加酵母5克攪拌均勻。2、加麪粉500...
“這是一款合理搭配,營養均衡的美味蒸餃。玉米麪與小麥粉混合加酵母粉醒發後作皮,韭菜搭配豬肉的作餡,包成餃子蒸熟。暄軟的皮,鮮香的餡,好吃到爆。這款蒸餃不但美味,還有着增強機體免疫力,潤腸,排毒,減肥,防癌等食療功效。”食...
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