有關脊骨燉酸菜怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料豬脊骨(適量)酸菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)蒜(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脊骨燉酸菜的做法步驟1、把脊骨洗好放在電壓力鍋裏,放葱姜花椒八角鹽醬油蓋...
“東北菜以燉為主,農家院用大鐵鍋燉出來的那是一個香啊,剛剛香了。這酸菜是我自己醃的,第一次醃酸菜,還挺成功”食材明細主料酸菜(500克)輔料脊骨(500克)配料油(適量)鹽(適量)葱(適量)味精(適量)醬油(適量)八角(適量)花椒粉(適量)蒜(適量)姜(適...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:50分鐘這道酸菜燉骨棒和脊骨是一道非常非常營養的骨湯菜品,以其他骨湯的清淡的口味不同,這道酸菜燉骨棒和脊骨是一道算是比較重口味的菜品了,這道酸菜燉骨棒和...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘聽我在北方的朋友説,在東北那邊的天氣特別冷,然而回家能夠吃到一鍋熱乎乎的燉菜是最幸福的事了,而酸菜是東北人的最愛,再配上骨棒還有脊骨。簡直完美。所...
“就愛啃骨頭,買了一大塊十多斤排骨,特意讓商家把排骨上的瘦肉剔下來,留着剁丸子。剩下的脊骨燉了啃骨頭。還放了幾個雞蛋,由於雞蛋皮剝的太難看,所以沒拍照。”食材明細主料豬脊骨(適量)調料葱(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)醬...
“在網上買的科爾沁牛脊骨,燉了幾次,味道非常好,在這裏分享一下做法,和大家一同交流、一同享受美食~”食材明細主料牛脊骨(1000g)土豆(一個)胡蘿蔔(一根)輔料大葱(二顆)姜(一塊)八角(三個)花椒(數粒)香葉(二片)調料精鹽(適量)生抽(二匙)料酒(二...
“這是一道東北人最愛的菜了,做法很簡單,也很隨意!沒有固定的食材要求,就是把時令的蔬菜加上排骨或是脊骨,放在一起慢慢燉出香味來!有葷有素,營養豐富,味道鮮美香噴噴,是一道常見的東北家常菜,也是東北人過年時最愛吃的年菜之一...
食材明細主料熟脊骨(適量)輔料土豆(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脊骨燉土豆的做法步驟1、土豆、熟脊骨。2、土豆切滾刀塊。3、起鍋熱油,爆香葱花。4、放入土豆塊翻炒。5、加入...
“我愛吃燉菜,尤其是這寒冷的冬天,吃着肉喝着湯太美了”食材明細主料豬脊骨(1000克)白菜(半顆)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(三四瓣)花椒(適量)大料(適量)生抽(適量)蠔油(適量)枸杞(適量)鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬脊骨燉白菜的做...
“湯白,清爽不膩,白菜軟爛。”食材明細主料大白菜(適量)羊脊骨清湯(適量)輔料葱薑蒜(適量)玉米油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)枸杞(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊脊骨燉大白菜的做法步驟1、白菜葉洗淨切...
“以前我就喜歡下廚房做飯,由於工作忙沒時間學。2005年我退二線後一日三餐就是我的主要工作了,一個很普通的家常菜如果用心去做,都會非常好吃。幾年過去了,我的廚藝有了很大的進步,今後我陸續的介紹給大家,希望大家提出寶貴...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘美味酸菜燉脊骨不僅做法簡單,吃起來也非常的百搭,不可取代的一道菜品,口味也可以多種變化。脊骨是十分有營養的,對老人小孩都是很有幫助的,可以增強骨骼健...
“最近喜歡燉肉,香香的真下飯”食材明細主料豬脊骨(適量)輔料香葉(兩片)桂皮(一個)八角(一枚)紅棗(一枚)料酒(四匙)醬油(兩匙)葱(一小根)姜(四片)味精(適量)糖(適量)五香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香燉脊骨的做法步驟1、備料:葱姜、香葉、...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時從老家帶了很多之間的酸菜,沒有什麼能比自家醃的酸菜更好吃。他們都説脊骨富含很多豐富的維生素。我準備把這些酸菜用來做了成酸菜燉脊骨。煲些淡淡的...
“又是一年中最後的一週了。今天還是小年,對於一個吃貨來説,今天必須弄點吃的了。忽然想到了自己醃製的那五顆酸菜還有三個呢!現在的味道應該更不錯了,那就再次回味一下時間帶給我們的美味吧!”食材明細主料酸白菜(1000克)豬...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料脊骨:500酸菜:適量輔料胡椒粉:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.脊骨洗淨,入水中焯兩分鐘2.焯過水的脊骨入砂鍋中,大火燒開後,小火燉煮40分鐘,淋入少許白醋3.酸...
食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)脊骨(適量)輔料鹽(適量)油(適量)紅辣椒(適量)葱花(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)老抽(適量)蒜末(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜脊骨燉粉條的做法步驟1、白菜洗淨切小段。2、昨天燉的脊骨。3、...
食材明細主料脊骨(適量)輔料香葉(適量)鹽(適量)葱(適量)紅辣椒(一些)料酒(適量)五香粉(一點)冰糖(幾顆)老抽(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燉脊骨的做法步驟1、脊骨備用。2、冷水下鍋焯水去掉血水,加料酒葱...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料酸菜:500脊骨:500輔料骨湯:適量雞精:適量葱:適量老抽:適量鹽:適量具體步驟1.酸菜洗淨切絲2.煮熟的脊骨3.葱切好4.鍋中加骨湯加脊骨大火燉開5.加入酸菜,燉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料脊骨:500酸菜:1000輔料鹽:適量雞精:適量醬油:適量花椒粉:適量大料:適量姜:適量葱:適量桂皮:適量油:適量具體步驟1.酸菜洗淨切絲2.切好的酸菜放入清水中浸泡1...
“東北的美食之一好吃到飛起,自家用新鮮大白菜醃製的酸菜吃起來那叫一個脆,在配上脊骨燉上這麼一大鍋,那絕對是不可多得的美食我的最愛”食材明細主料酸菜(適量)豬脊骨(適量)五花肉(一些)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)葱花蒜末(適...
“好吃的脊骨燉小白菜,營養豐富。”食材明細主料豬脊骨(500g)小白菜(500g)輔料葱(少許)花椒(各10g)大料(適量)草果(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)姜(適量)配料食鹽(12g)料酒(10g)生抽(10g)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脊骨燉小白菜的做法步...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘我媽媽總會説我們現在的孩子真的挺幸福的,能吃好能穿好卻總是挑三揀四。確實人都是不大容易滿足的,好了就想着要更好。今天晚餐做的是酸菜燉脊骨,是我媽...
“這道菜是東北人在冬日最常吃的菜餚,家家都會做。用脊骨燉酸菜,酸菜化解了脊骨的油膩,而脊骨又讓酸菜更為油潤温和,二者相輔相成。做這道菜的時候,湯汁可以稍微多一些,喝湯啃骨頭吃酸菜、凍豆腐,湯鮮味美。”食材明細主料豬...
“如果説有一種菜最能代表東北,那這個菜無疑是酸菜了。每一個去了異鄉的東北人常常最思念的口味也是酸菜。我做為一個嫁到東北的南方人,剛開始對酸菜是抗拒的。可是在東北呆得越久就越來越喜歡上了這酸爽。”食材明細主...
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