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食材明細主料芋頭(適量)輔料熟芝麻(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味芋頭糕的做法步驟1、配料:芋頭、白糖、熟芝麻2、將芋頭削掉皮。3、切成厚片。4、放到蒸鍋上蒸20分鐘。5、蒸熟的芋頭加入白糖。6...
“芋頭糕是廣式茶樓上的美味小吃哦。這不,自己一直想嚐嚐這美味的小吃,不禁買了兩大芋頭。開始嘗試這美味了。芋頭的營養價值很高,塊莖中的澱粉含量達70%,既可當糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補品,秋補素食一寶。芋頭...
食材明細主料芋頭糕(500克)輔料花生油(1勺)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎芋頭糕的做法步驟1、把芋頭糕蒸好,放一個晚上2、把芋頭糕切成薄片3、熱油鍋4、把切好的芋頭糕放到熱鍋裏,開始大火煎5、煎好一面之後,接着煎另...
食材明細主料芋頭(500克)豆沙餡(200克)輔料糯米粉(250克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭湯圓的做法步驟1、1.原料圖2、2.將芋頭蒸熟,去皮,捏碎3、3.分3次,將糯米粉加入到捏碎的芋頭中,揉成麪糰4、4.直至揉成光滑麪糰5、5...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:8兩生粉一包:150臘腸臘肉:半斤香菇蝦米或蝦皮:適量輔料鹽:適量糖:適量油:適量醬油:適量蠔油:適量五香粉:適量具體步驟1.先將麪粉,豆粉分別放水攪勻浸泡一晚...
“原創勿轉載!謝謝”食材明細主料芋頭(適量)輔料粘米粉(適量)配料白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)甜味蒸芋頭糕的做法步驟1、1.所有材料芋頭削皮洗淨切絲2、2.把粘米粉倒碗里加白糖3.慢慢加水調勻4.加入切好的芋...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘芋頭糕是一種在廣州比較常見的糕點,我之前也沒怎麼吃過,剛好家裏還剩了幾個芋頭,我就在家做了一道廣東芋頭糕,這道芋頭糕做起來也不是很難,還是蠻方便的,做...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料腩肉:80蝦米:50粘米粉:半包芋頭:1個輔料鹽:適量葱:適量姜:1片芝麻:適量糖:適量油:適量五香粉:適量蒜:1粒具體步驟1.芋頭去皮切成小丁2.肉蒜姜剁碎蝦米切小粒3...
“芋頭性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃,調中氣[5],化痰散結。可治少食乏力、痕瘍結核、久痢便血、癰毒等病症。芋頭所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。芋頭中含有多種微量元素,能增強人體的免疫功...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘廣式臘味芋頭糕是一道美味可口的甜點,深受廣大美食愛好者喜愛。甜蜜軟糯的口感,誘人的香氣,可愛漂亮的外觀讓人食慾大振,品嚐一口彷彿是置身於美食天堂。...
“荔浦芋頭糕”食材明細主料荔浦芋頭(1個)輔料蝦米(適量)香菇(適量)香腸(1個)粘米粉(250克)葱(適量)鮮辣粉(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)芋頭糕的做法步驟1、芋頭刨碎2、蝦米,香菇浸泡30分鐘,水留着,香菇,香腸切碎3、香腸,蝦米,香菇煸炒,再...
“都説家人的愛是全方位的,一個關注的眼神,一句短小的叮嚀,一個輕柔的擁抱。但有時候家人是含蓄的,他們也許不言不語,但把愛融進了一日三餐裏。這道芋頭糕就是很好的例子。媽媽是一個不善於表達的人,但是經常會變着花樣給我...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料芋頭:一個臘腸:2根粘米粉:一斤輔料鹽:適量五香粉:1小包油:適量蒜頭:四瓣葱:3根具體步驟1.將芋頭,臘腸切成小丁。蒜頭切茸,葱切葱花。2.鍋下油先放蒜茸爆香後...
“每當過年都會有好多馬蹄糕芋頭糕和蘿蔔糕吃.最愛就是芋頭糕.現在自己動手做~”食材明細主料芋頭(250克)蝦米(30克)臘肉(30克)粘米粉(250克)輔料蠔油(1勺)鹽(1勺)胡椒粉(1勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭糕的做法步驟1、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時芋頭糕,這個是非常傳統的小吃,就像紅豆糕和千層糕一樣。在很多的廣式酒樓裏面會有芋頭糕這種都這種甜品。芋頭糕是有雨投進來進行製作的,其實芋頭糕。很...
“一個大芋頭,打豆漿只用了三分一。就把剩下的切了一些出來,跟麻辣腸一起做個芋頭糕來吃。”食材明細主料芋頭(約150g)臘腸(半根)大米(適量)輔料食用油(小許)清水(適量)調料椒鹽粉(小許)食鹽(1g)麻辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煎辣...
食材明細主料粘米粉(380g)澄粉(70g)拌粉的水(650g)去皮香芋(700g)冬菇(7個)臘腸(2根)臘肉(半根)蝦米(半碗)煮芋頭的水(800g)輔料油(2大匙)葱(適量)調料鹽(1茶匙)雞粉(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)糖(2茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)廣式臘味芋頭糕的...
“前段時間遇上香芋特價,買了2個大芋頭,一個做菜吃了,另一個用來做了芋頭糕。芋頭糕,蘿蔔糕都是我最拿手的,因為小時候媽媽常做這些糕點,那時是自己磨米漿做,現在更方便了,買包粘米粉就可以做,可是我老覺得沒有磨的好吃。”食...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘新興芋頭糕的營養十分豐富,以製作成各種不同的菜餚,與此同時,它的口感也是十分不錯的,搭配花生蝦仁的顏色讓這道菜餚十分好看,讓人食慾大增。這道菜烹製出...
“福建小吃芋頭糕”食材明細主料粘米粉(500g)輔料芋頭(500g)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭糕的做法步驟1、芋頭處理過程2、蝦,蠟肉,磨菇3、先把這些炒一下!放下芋頭絲4、加入粘米粉5、拌均勻6、上鍋蒸半小時7、撒芝...
“只要芋頭、臘腸和蝦米就可以做出芋頭糕,超好吃的哦!”食材明細主料芋頭(500克(一個))臘腸(200克)蝦米(100克)輔料油(5ml)鹽(3g)五香粉(2克)胡椒粉(1克)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭糕的做法步驟1、備用品:芋頭去皮切丁臘腸切...
“芋頭的營養價值很高,塊莖中的澱粉含量達70%,既可當糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補品,秋冬滋補素食一寶。芋頭性甘、辛、平,入腸、胃。具有益胃、寬腸、通便散結、補中益肝腎、添精益髓等功效。這款芋泥糕,入口軟糯清甜,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘芋頭好吃,香甜軟糯,但是做法較單一。今天這道香腸芋頭糕,運用最簡單的食材,最簡單的烹飪手法,保留芋頭最原始的香味和最全的營養,使芋頭的口感外酥裏嫩,鮮香...
“大愛芋頭,今天做一個原味的芋頭蒸糕,清新軟糯的口感,老人和小孩都大聲叫好呢。”食材明細主料芋頭(適量)粘米粉(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味芋頭蒸糕的做法步驟1、芋頭去皮2、切成小顆粒...
“每次回鄉下都喜歡買“芋頭餈”吃,身在異鄉只能自給自足,豐衣足食了,學着做起來,我想也可以嘗試加入一點花生米大小的豬油渣,吃起來層次會更豐富,更香吧!”食材明細主料芋頭(300g)粘米粉(200g)水(600g)花生(130g)輔料葱(適量)調料鹽(適...
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