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“今天,給大家獻上一款適合下午茶的小點心,希望大家過一個愉快的夏日下午好時光。”食材明細主料低粉(120克)花生仁(50克)輔料雞蛋(1個)配料鹽(1小撮)白糖(60克)黃油(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生香酥餅乾的做法步...
食材明細主料麪粉(約200克)酵母(2克)糖(少許)清水(適量)熟油(1勺)輔料四季寶花生醬(1勺)香油(適量)黑芝麻(少許)白芝麻(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)發麪酥香花生醬餅的做法步驟1、麪粉里加酵母、糖,拌一拌。2、加水,攪拌成絮狀...
不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢,桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的,這個就是中國人的一個傳統的美食,傳統的美食吃起來味道更加的濃郁,而且相比於現在的很多網紅糕點來説營養價值還有健康程度都是很...
食材明細主料低筋麪粉(40g)黑芝麻花生醬(25g)無鹽黃油(25g)細砂糖(20g)全蛋液(15g)輔料小蘇打(1/8勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻花生酥性餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化後,加入白砂糖2、先用橡皮刮刀攪拌均勻3、再...
“午後房間裏開始瀰漫香香的花生醬味道.....待烘烤過涼透後,咬下一口,酥脆可口。嘴巴里不僅是餅乾,還有,幸福.....”食材明細主料低筋麪粉(190g)白砂糖(80g)無鹽黃油(100g)鹽(2至3g)雞蛋(1枚)輔料顆粒花生醬(100g)奶香(口味)烘焙(工藝)三...
“很早就想做蘇打餅乾了覺得不甜不膩的吃起來很健康在網上找了很多方法都不是很難但是有裹酥的有直接成型的第一次做想做個好吃的來提升一下自己的信心於是做了裹酥的覺得應該好吃烤出來之後果然不失望香!酥!細細品味能...
“酥皮點心,紅豆沙餡,綠豆沙餡,糯米的,還有蛋黃酥都很好吃,百吃不厭,自己做的熱量低點,健康美味!甜度適中!”食材明細麪糰中筋麪粉(200克)水(100克)白糖(15克)豬油(10克)輔料低筋麪粉(160克)豬油(100克)輔料豆沙餡(適量)蛋液(適量)熟芝麻(少許)甜...
食材明細主料低粉(100克)花生醬(35克)糖粉(50)黃油(65克)雞蛋(10克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生醬餅乾的做法步驟1、黃油軟化後,和糖粉混合,用打蛋器打發,知道顏色稍變淺,體積膨鬆。2、打發的黃油裏倒入打散的雞蛋。3、繼...
“之前做的餅乾一直沒有放泡打粉,心裏一直認為泡打粉是添加劑,凡是添加劑都不是好東西。後來一位老同事説了,做豆腐都要放明礬呢,明礬不也是添加劑麼?是啊,幾千年傳承下來的東東,《舌尖上的中國》也播了一集轉化的靈感,食物混...
“散發着花生和芝麻濃郁香味的可愛小餅乾,在閒暇的日子裏,總會帶給你那麼點點甜蜜地回味~~~”食材明細主料低粉(115克)熟花生粉(50克)芝麻醬(2勺)輔料糖粉(45克)玉米油(30克)全蛋液(26克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝香花...
“這款花生醬飄香餅乾以前也做了好多次,覺得簡單好做還好吃。於是,上午又烤了兩大盤,結果被哄搶一空。吃着味道真的很棒,不僅香酥幼滑,而且細膩的組織中夾雜着花生醬的顆粒,口感超級好!極力推薦!”食材明細主料花生醬(130克)低...
“將炒熟的花生米打成粉,加入低筋粉做成的餅乾特別酥,入口即化,很適合過年吃的小點心。”食材明細主料低筋粉(150g)玉米油(70g)糖(60g)輔料花生粉(100g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生酥餅乾的做法步驟1、炒熟的花生米...
食材明細主料低筋麪粉(400克)黃糖(60克)雞蛋(兩個(大個))熟花生(200克)黑芝麻(適量)輔料調和油(140克)泡打粉(5克)鹽(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生酥餅的做法步驟1、低筋麪粉、鹽、泡打粉濕合均勻。2、黃糠放入調和油,充分...
“今天的這個花生醬小酥餅,就是前幾天做的,方子來自《孟老師的100道手工餅乾》,我稍做了下修改,原方用的是蛋白我用的是全蛋。孟老師的方子真的不錯,照她的做失敗的很少,我基本上都只是偶爾照自己的口感來稍稍加減一下糖或...
“試試看做鹹口的餅乾,經典的香葱蘇打餅乾,加上自制的花生鹽,不錯不錯哦!”食材明細主料麪粉(140克)油(50克)花生鹽(5克)蘇打(3克)酵母(2克)牛奶(30克)輔料葱末(100克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香葱花生餅乾的做法步驟1、準備材...
“這是一款酥到骨子裏頭的圓餅乾,融合了花生醬香的味道,讓你吃的停不下口,減肥就不要提了。(用了君之的配方)”食材明細主料低筋麪粉(240克)花生醬(130克)輔料花生油(100毫升)綿白糖(65克)配料泡打粉(6克)鹽(3克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(...
“人生最幸福的事莫過於,你喜歡的人同時也喜歡你而冬天最幸福的事莫過於左手一牀棉被,右手一抹暖陽再配上一把餅乾感覺幸福的快融化了。這款花生餅乾不僅酥脆美味而且特別適合當過冬的口糧所以趕快囤起來吧!!”食材明細主...
食材明細主料黃油(65g)糖粉(45g)低筋麪粉(100g)雞蛋(10g)花生醬(45g)輔料黑芝麻(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生醬餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化,加入糖粉混合攪拌,打發至順滑2、往步驟1中加入雞蛋拌均勻;3、往步驟2中...
“原本想在學校的跳蚤市場賣餅乾的可是下雨了~~~~(>_<)~~~~延期了就帶到班上分給同學吃了大家都説很好吃呢(*^__^*)一致好評好開心呀”食材明細主料麪粉(80g)玉米澱粉(20g)花生碎(60g)輔料豬油(67g)糖(4og)鹽(適量)蛋白(2個)原味(口...
“做牛軋糖的時候會切下些個花生碎來。自己做得少,這樣的花生碎往往就被歸攏成一撮直接扔嘴裏吃掉了。但是,有那做得多的,七零八碎地扔掉可能不會覺得太多,若是最終集到一起,看起來也是挺大一堆。扔掉?腦子裏只浮起四個字:暴...
“這是以前做的。現在發貼請版友們不要見怪哈。。。”食材明細主料無鹽奶油(60克)細砂糖(50克)全蛋(50克)顆粒花生醬(50克)低筋粉(150克)輔料杏仁片(適量)櫻桃(適量)車釐子(適量)表面裝飾蛋液(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花...
“家裏的花生米還有好多一時半會也吃不完,轉眼間夏天就要來到了,再不吃完就會生蟲子,於是就做了這個花生粒餅乾。烘烤過程中廚房裏瀰漫着花生的香氣,烤好的餅乾酥脆香甜,是一款非常好吃的小點心。”食材明細主料麪粉(100g)玉...
“自從迷上烘培後,每週都會給女兒做點餅乾。一來小朋友吃的健康,沒有任何添加劑。二來也讓女兒試着自己動手,體會烘培帶給我們的樂趣!女兒特別愛吃花生,於是我在平常的配方里增加了點花生碎,沒想到烤出來的餅乾格外香酥,超乎...
食材明細主料主料:黃油(150克)幼砂糖(100克)三花奶(30g)低筋麪粉(230克)輔料配料:烤熟的花生碎(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生香酥餅的做法步驟1、將材料全部準備好,黃油常温下軟化;2、黃油和白砂糖放在碗中用打蛋器...
“簡單好做,無需打發黃油,低糖更健康。”食材明細主料低粉(120克)黃油(60克)糖粉(30克)熟花生碎(50克)輔料煉乳(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生煉乳香酥餅乾的做法步驟1、準備好所有的材料,並用ACA小稱稱出需要的重量...
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