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食材明細主料龍鬚掛麪(適量)絲瓜(適量)瘦肉(適量)蒜瓣(適量)雞蛋(1個)小米椒(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉湯麪的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋放豬油,先將荷包蛋煎好盛出。3、放...
食材明細主料絲瓜(110克)滷蛋(1個)麪條(85克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷蛋絲瓜湯麪的做法步驟1、材料:絲瓜、滷蛋、麪條2、將絲瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將滷蛋放在...
“早餐面---肉絲湯麪”食材明細主料豬肉(100克)胡蘿蔔(50克)包菜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(1勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲湯麪的做法步驟1、豬肉切條。2、胡蘿蔔去皮洗淨切絲,包菜洗淨切絲,葱切碎。3、鍋裏...
食材明細主料絲瓜(一根)豬肉(適量)麪條(適量)輔料葱末(適量)蒜末(適量)調料玉米油(適量)生抽(適量)鹽(適量)牛肉粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜瘦肉湯麪的做法步驟1、蒜末,絲瓜切好。2、豬肉切好,放鹽、蠔油、生抽玉米澱粉...
食材明細主料絲瓜(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉絲湯的做法步驟1、瘦肉切絲。2、加入適量生抽生粉糖鹽胡椒粉。3、拌勻入味。4、絲瓜切片。5、姜...
食材明細主料絲瓜(20g)多味面(50g)大蝦(1只)輔料葱末(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜鮮蝦湯麪的做法步驟1、大蝦去皮切碎,葱切碎,絲瓜去皮切片備用。2、鍋中放炸肉和葱花加水煮開。3、加多味面煮五分鐘。4、加入絲...
食材明細主料絲瓜(165克)熟牛肉片(90克)粉絲(50克)輔料韓式辣椒醬(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜牛肉粉絲湯的做法步驟1、材料:絲瓜、熟牛肉片、粉絲、韓式辣椒醬2、將絲瓜去皮、清洗一下。3、...
食材明細主料絲瓜(1根)龍鬚麪(100g)輔料西紅柿(適量)配料雞湯調料(1包)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜雞湯麪的做法步驟1、主輔料:絲瓜1根、雞湯調料1包、龍鬚麪100g、西紅柿(配色)。2、把絲瓜去皮洗淨切片,西紅柿切粒。3...
食材明細主料絲瓜(一個)豬肉(適量)麪條(適量)輔料玉米油(適量)大葱(適量)鹽(適量)調料料酒(適量)澱粉(適量)姜(適量)蛋清(一個)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉絲麪的做法步驟1、豬肉切絲。2、放料酒、玉米澱粉、胡椒粉...
食材明細主料絲瓜(一根)麪條(適量)雞蛋(2個)番茄(一個)輔料大葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)香醋(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜麪條湯的做法步驟1、備好材料,雞蛋打散備用。2、鍋裏熱油爆香葱花,倒入番茄炒出汁。3...
“晚餐喝了兩碗湯就不想吃飯,結果睡下牀後肚子鬧意見了,越懶得理它,越是咕嚕咕嚕沒法入睡,無奈何,只好爬起來看看冰箱,發現冰箱裏有絲瓜雞蛋,就給自己做了這碗絲瓜湯麪,吃飽了睡不着,又繼續把菜譜編寫出來,手快有,手慢沒有,那位親...
“暑假裏整個節奏都慢下來了,這不就在家裏DIY麪條了,今天做的是蛋黃面,味兒真叫一個鮮呢,喜歡的一定要試一下哦。”食材明細主料中筋粉(200克)清水(適量)細鹽(1克)蛋黃(3個)輔料蝦仁(適量)絲瓜(1個)細鹽(2小匙)冬菜(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
食材明細主料絲瓜(130克)榨菜絲(50克)麪條(125克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲絲瓜湯麪的做法步驟1、食材:絲瓜、榨菜絲、麪條2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入...
食材明細主料絲瓜(一根)雞蛋(兩個)掛麪(適量)手打牛肉丸(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)薑末(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手打牛肉丸絲瓜麪湯的做法步驟1、所需食材備好,絲瓜去皮洗淨切成薄片。2、牛肉丸切片...
“端午節到了,先祝大家節日快樂。還記不記得新白娘子傳奇裏的情節:許仙和白娘子過端午,天氣熱的很,許仙在酒里加了雄黃,結果……端午真是熱呀,大家可不要吃錯東西喔,熱得不想吃飯那就多喝點湯吧,上次看了一位美食家做的絲瓜海...
食材明細主料絲瓜(適量)掛麪(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)蝦皮(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜掛麪湯的做法步驟1、絲瓜三根。2、去皮洗淨切成薄片。3、葱花蝦皮備用。4、細掛麪。5、雞...
“這是一款極其簡單又美味的湯絲瓜是眾所周知的調經聖品對於忙碌的女性來説,這道簡單快速的湯再適合不過。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料肉丸(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉丸湯的做法步驟1、準備好絲瓜、...
“早上總是這麼讓人不能忽略,因為有這麼一句早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少的老話,永記在心頭。我家的早餐,一般是湯湯水水類的比較多。今天的這一款就是完全的混搭風。不過家人是超喜歡啦。其實主要是我的家人好溝通配...
食材明細主料絲瓜(半截)紅蘿蔔(半截)雞蛋(1個)面(1塊)輔料葱片(適量)調料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋絲瓜湯麪的做法步驟1、絲瓜,只用了一半。2、絲瓜去皮切塊、紅蘿蔔塊、雞蛋、葱片。...
食材明細主料掛麪(適量)絲瓜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜熱湯麪的做法步驟1、主料:掛麪、絲瓜、葱。2、絲瓜去皮切片、葱切碎。3、鍋燒開水、放入掛麪。4、放入絲瓜片。5、燒開後,...
“爸媽很喜歡做肉片湯吃,搭配的蔬菜則各有不同~~~~~但無一例外的都是湯色清澈,肉片鮮嫩,口感清爽鮮香~~~夏天吃起來清爽,冬天吃起來鮮美~~~~嗜辣的,不嗜辣的~~~~家裏上上下下,老老少少都愛這口肉片湯~~尤其是小朋友,一道肉片...
食材明細主料絲瓜(適量)白菜(適量)肉絲(適量)輔料生薑(幾片)調料鹽(2克)玉米油(8毫升)玉米澱粉(一勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜肉絲白菜湯的做法步驟1、大白菜洗乾淨切片。2、肉絲用玉米澱粉,生抽。生薑醃製一會,絲瓜去皮...
食材明細主料絲瓜(260克)面結(5個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)面結絲瓜湯的做法步驟1、材料:絲瓜、面結2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、將面結下入鍋中。5、接着,加入一些清...
“廣東人一向“講飲講食”,湯更加是家户喻曉。湯有四種做法,煲、燉、滾、燴羹,可能一般人都比較喜歡的是煲這種做法。説説滾這種做法,滾一般是把原料經過刀工處理,置於滾沸的淡湯或水中加熱至熟,調味成湯菜。它的口味特點...
食材明細主料絲瓜(適量)蒜瓣(適量)肉湯(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、炒鍋用食用油煸香蒜末。3、放絲瓜炒軟。4、倒入肉湯。5、大火,絲瓜煮...
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