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“換着花樣吃海蔘,今天跟絲瓜搭配。”食材明細主料絲瓜(300克)海蔘(1個)食用油(1湯匙)食鹽(0.5克)雞精(0.5克)輔料紅椒(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜2、去皮,取海蔘3、海蔘取出來切條4、絲瓜...
“海蔘花通常是指海蔘的籽。休眠季節的海蔘不吃不喝的,腸子很乾淨,通常也跟海蔘籽放一起稱為海蔘花。”食材明細主料絲瓜(1根)海蔘花(80g)輔料食用油(小許)調料食鹽(1g)葱(小許)雞精(1g)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜...
食材明細主料曉芹海蔘(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)食鹽(適量)味極鮮(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣海蔘絲的做法步驟1、海蔘泡發洗淨後切粗絲,青紅椒切絲,葱、姜、蒜切好。2、油鍋加...
食材明細主料海蔘(2條)木耳(5-6個)胡蘿蔔(半根)小帝王菇(2個)雞蛋(2個)輔料姜(1小塊)油(適量)葱花(適量)澱粉水(適量)調料雞湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘三絲羹的做法步驟1、木耳泡發。2、切絲。3、泡發好的海蔘切絲。4...
食材明細主料絲瓜(2根)海蜒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海蜒炒絲瓜的做法步驟1、食材:絲瓜。2、海蜒(已去頭去內臟清洗)。3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊。5、燒鍋倒油燒熱,下...
“酸辣爽口。”食材明細主料黃瓜(適量)海蔘(2條)輔料蒜蓉(適量)小米椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌海蔘的做法步驟1、泡發煮好的海蔘。2、切成海蔘圈。3、黃瓜拍一下,切小段。...
“據説食用海蔘好處多,尤其是對我這種免疫力低每年春天裏都得嚴重花粉症的人有幫助提高免疫力,海蔘含有較豐富的蛋白質,較少的脂肪和膽固醇,食用不用擔心發胖,所以,不管是否屬實有效,就當一味食材好了。這次用了一條發泡海蔘...
“摘了一兜無花果給鄰居阿姨送過了。老太太故意不去,摘了幾根絲瓜送過來。最長的這根絲瓜90多公分。一根絲瓜炒了一份菜。”食材明細主料海米(一小把)絲瓜(1根)輔料食用油(半匙)清水(小許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...
“最近正兒八經拍菜菜比較少,覺得在廚房裏煙熏火燎地忙活就夠人受的了,如果再一步步地拍步驟,拍成品,想想就讓人崩潰。一天下午心血來潮,拍了一盤蒜薹海蔘絲,從來沒想過更沒試過這樣的搭配,菜菜上桌後一嘗,確實很不錯,海蔘絲的...
“冬瓜是速凍的,加上一根海蔘,煮個海蔘冬瓜湯,冬季好補湯,好喝又營養。功效作用海蔘,別名刺蔘,廣佈於世界各海洋中。海蔘中富含18種氨基酸、牛磺酸、多種礦物質及活性成分,其中煙酸、鈣、牛磺酸、賴氨酸等元素對恢復大腦疲勞...
“金絲海蔘,色澤金黃顏色豔麗,看起來高端大氣,吃起來香脆可口。製作工藝也不復雜,每個人都可以在家學着做。還等什麼?快去嘗試做一下吧!”食材明細主料大連野生海蔘(1只)土豆(適量)輔料鹽(適量)檸檬汁(適量)醋(適量)白糖(適量)原味(口味)...
“天冷了,開始每天早上吃海蔘。沒進入三九天氣,可以每天半個海蔘。三九天內,每天一個。直接煮了,少爺他爹是不吃的,只能做菜做粥吃。所以,今天炒菜吃。”食材明細主料佛手瓜(1個)海蔘(1個)食用油(1湯匙)食鹽(0.5克)生抽(3克)輔料葱絲(...
“冬瓜炒海蔘的做法簡單易學,不需要太多的材料,也不需要複雜的工序,時間也不需要很長久可以完成,是家常菜中很適合的海蔘做法之一,今天海蔘之戀就帶大家學習如何做好這道冬瓜炒海蔘。”食材明細主料海蔘(3-5條)冬瓜(1份)黃燈籠...
食材明細主料黃瓜(半根)海蔘(1個)大葱(10克)花生油(2克)生抽(5克)食鹽(小許)輔料雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒海蔘的做法步驟1、黃瓜和海蔘改刀2、取大葱白3、大葱改刀4、熱鍋冷油5、油熱放大葱6、放生抽7、放...
“家常菜---絲瓜炒海鮮”食材明細主料絲瓜(1根)蟶子肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)味極鮮醬油(1勺)小辣椒(2個)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜炒海鮮的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切塊。2、葱,辣椒切碎。3、準備蟶子肉。4...
“越是簡單的做法,越是美味。不需要任何調料,一點鹽就足夠鮮美了”食材明細主料黃瓜(一根)雞蛋(2個)海蔘(一個)輔料花生油(2勺)蒜片(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋炒海蔘的做法步驟1、鮮香美味。2、黃瓜清...
食材明細主料米飯(400克)海蔘(150克)冠利酸甜青瓜(100克)胡蘿蔔(100克)輔料葱(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘青瓜炒飯的做法步驟1、準備好食材備用,米飯要提前用筷子打散開。2、葱切碎末,胡蘿蔔、酸黃瓜切小粒,海蔘切...
“朋友又給了我三條絲瓜,這已經是最後一批,摘完這批就要將藤蘿拆除,又要到明年才會有絲瓜吃了。以前不喜歡吃絲瓜的我這幾年也開始接受它了,而且還會想着用什麼搭配效果更好。這次用了海蔘、冬菇、以及江瑤柱!調味方面用了...
食材明細主料豬裏脊(適量)海蔘(適量)輔料紅蘿蔔(適量)西蘭花(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒海蔘的做法步驟1、備好材料,胡蘿蔔、西蘭花、海蔘已經過水撈過了;裏脊肉加鹽、醬油、澱粉醃製2...
“接個電話,把冬瓜炒糊了!也是醉了。”食材明細主料冬瓜(200g)海蔘(2個)輔料食用油(些許)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切片。2、海蔘切厚片。3、做蒜香生蠔的鍋油鍋,直接放冬...
“海蔘含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質,性温,具有補腎益精、滋陰健陽,補血潤燥、調經祛勞、養胎利產等陰陽雙補功效;補腎益精,還具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。”食材明細主料...
食材明細主料曉芹海蔘(適量)乾絲(適量)輔料蒜(適量)冬筍(適量)蝦米(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)高湯(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘煮乾絲的做法步驟1、乾絲用開水燙一下,冬筍焯水後切絲備用,發...
“木瓜為我國熱帶水果,而且非常受女人所喜愛。木瓜具有和胃健脾、養顏美容之功效。海蔘是一種蛋白質極高的海產品,而且脂肪的含量較低,適合於中老年婦女。在木瓜中配入海蔘可以增加機體的免疫力,實為女性滋補佳品~”食材...
食材明細主料絲瓜(2根)海螺(2個)花生油(2湯匙)食鹽(0.5克)雞精(小許)清水(50克)葱(小許)姜(小許)輔料胡蘿蔔(小許)香菜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒海螺片的做法步驟1、海螺取出來貝肉,冷水下鍋煮開鍋即可2、去苦膽和肝臟...
“這是我今天做的第二道菜,高檔材料的家常做法,簡單好學!”食材明細主料水發海蔘(360克)豬肉(100克)輔料姜(1小塊)葱(3根)配料油(2大勺半)醬油(1大勺)糖(2小勺)鹽(1小勺)雞精(1小勺)料酒(1小勺)水澱粉(半湯勺)鮮湯(一碗)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時...
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