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“做麪包無非就是配方,揉麪,發麪,烤面,幾步做好了,出來的麪包基本不會出錯,但只要其中一步做不好,那麪包就不會好吃。比如配方不好,麪包的口感就差,揉麪不到位,麪筋出不來,那就影響柔軟度。發麪過了會發酸不好吃。烤面不夠沒熟,過...
作為從小就對奶茶有非一般熱愛的奶茶狂魔,小編給您推薦一些我最愛喝的泰式奶茶店。奶茶,要用香甜的高品質牛奶加上濃香的茶才能做出一杯好的奶茶。而奶茶本身的奶源選擇也必須考究,在茶的品牌和質感上也不能馬虎。選用的...
“簡單的泰椰奶花教學”食材明細主料小台芒(150g)冰塊(100g)奶油(5g)果糖(35cc)純淨水(200ml)椰漿(100ml)牛奶(30ml)輔料西米(2勺)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰椰奶花的做法步驟1、芒果肉加入沙冰機中2、加入果糖3、加入冰塊...
食材明細主料海鱸魚(1條)輔料檸檬(適量)鹽(適量)蒜末(適量)香葱(適量)紅辣椒(適量)葱(適量)香菜末(適量)配料魚露(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)細砂糖(適量)香油(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泰式檸檬魚的做法步驟1、1:魚洗乾淨瀝幹...
奶茶,是一種老少皆宜,四季皆可的飲品。為什麼這麼説呢?因為奶茶可冷可熱,在炎熱的夏季可以選擇一杯清涼的冷飲,消除夏季的炎熱和內心的煩躁,而在寒冷的冬季,大家則可以選擇一杯暖暖的奶茶,驅除寒冷。此外,奶茶的口味和種類非常...
食材明細主料麪粉(300克)清水(160克)糖(20克)酵母(2克)奶黃餡(150克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)廣式茶點奶黃包的做法步驟1、麪粉加入清水糖酵母,用麪包機揉麪20分鐘,揉成光滑麪糰。2、蓋上保鮮膜發酵至兩倍大。3、發酵好...
“奶黃包也叫奶皇包,是廣東早茶的包點之一,是傳統的甜點。奶香味濃郁,還有奶黃餡那細膩綿滑的滋味,深受人們的喜愛。”食材明細主料普通麪粉(250克)牛奶(50克)清水(50克)酵母(3克)細砂糖(10克)輔料雞蛋(2個)黃油(40克)吉士粉(10克)細砂糖(7...
“小學的時候一到週末最愛做的事情就是跟着老爸去喝早餐,古早味的奶茶配上點心麪包,聽着大人們聊天、研究彩票,或是跟着老媽一起去市場買菜。這款泰式奶茶有着和古早味奶茶相識的地方,如果小夥伴們沒有泰式茶葉的話,用一般...
“皮皮蝦除了白灼、椒鹽、泰式也相當的不錯哦,充滿海洋風情的椰漿,還有清爽提神的鮮薄荷。簡單的混合調味不僅美味吃着還更健康,配料裏還加入了我最喜歡的薄荷葉!吃起來更別有一番風味了!”食材明細主料蝦(500克)輔料薑末(適...
食材明細主料泰式春捲皮(若干)輔料胡蘿蔔(1根)黃瓜(1個)蝦仁(少許少許)調料油醋汁(少許)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泰式春捲的做法步驟1、準備好這種春捲皮。網上有售。2、黃瓜刨成絲,胡蘿蔔刨成絲,蝦去皮去頭用水穿燙熟...
“可以煮米粉的時候,做醬料。”食材明細主料米粉(適量)輔料蒜泥(適量)清水(適量)配料白砂糖(少許,約半勺)白醋(小一湯勺)鹽(少許,約半勺)辣椒醬(適量)芝麻醬(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泰式醬面的做法步驟1、把蒜頭剁成泥,然...
奶茶現如今成為越來越多的年輕人的追捧,奶茶的飲用享受不同於單純的奶的純正,茶的香醇,而是兩者奇妙的結合,讓不斷願意嚐鮮的新新人類展開了一個新領域。愛上奶茶几乎讓人們能夠從生活的瑣碎中解脱一番,嘴上的綿柔絲滑,讓內...
“當我想你的時候,我要吃一個菠蘿油;當我很想你的時候,我要吃兩個菠蘿油,別忘了再來一杯奶茶!一杯醇香的奶茶,一個夾了冷藏過的鹹味黃油的菠蘿包,真的是絕妙的搭配哦!”食材明細主料錫蘭紅茶(30克)清水(700克)黑白淡奶(200克)輔料白...
“我家女兒每次去泰式餐廳必點的一道菜,放假回來了,正好家裏有大蝦仁,所以決定自己試試!蝦餅做好後感覺真的不錯,因為做的比較多,半成品冷凍後第二次炸着吃,一樣美味!”食材明細主料蝦仁(650克)料酒(15ML)鹽(5克)雞粉(5克)蛋清(1個)生粉...
泰國,近年來的熱門旅遊勝地,氣温長年如夏,泰式飲品也被越來越多人知道,提到泰國的飲品,不能不提泰國人酷愛的泰式奶茶。到了泰國不喝泰式奶茶,等於白來!很多投資者看準這一熱點,打算投資泰式奶茶,今天,我們就來説一説火爆的泰過...
隨着現在人們的生活越來越來豐富。不管是在吃的、用的還是喝的上面,人們的追求也越來高。所以出現了越來越多的吃的和喝的。就拿到喝的來説,現在的市場上最多的就是奶茶類的飲品。很多的投資者想要加入到奶茶這個行業,但...
“奶茶不少女孩子都喜歡~~逛街,看電源,以及各種吃吃喝喝~~都少不得來點奶茶~~~比如我一朋友,每天都必須出門買杯奶茶~~不是出門順便買奶茶,而是為了奶茶才出得門~~~如果她家有台九陽DJ13E-Q5家用全自動破壁無渣奶茶豆漿機...
在進行今天的分享之前,請允許我問以下幾個問題,首先大家都喜歡喝奶茶嗎?那都喜歡喝哪個牌子的奶茶呢?甜不甜奶茶?嘟可奶茶,還是?我也特別喜歡喝奶茶,冬日裏,沐浴在陽光下感受陽光帶來的温暖,再喝上一杯熱騰騰的奶茶,感受奶茶的帶...
“火爆全台灣的網紅奶茶泰椰奶花,大家可以一起來學習他的做法哦~”食材明細主料芒果果肉(120g)冰塊(150g)飲爆點冰糖漿(50g)直飲水(50ml)椰漿(50ml)牛奶(80ml)輔料椰果(1勺)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰椰奶花的做法步驟1、...
食材明細主料鳳爪(適量)輔料姜(2顆)蒜(2顆)醋(1勺)泰式酸甜醬(1瓶)糖(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泰式鳳爪的做法步驟1、第一部先煮好水放鳳爪,薑片酒2、把煮10分鐘的鳳爪倒出來,然後開水流到沒有油份撈起來3、放辣椒,香油...
“過新年,吃牛肉。今天這道泰式牛肉,加上紅椒、青椒、西紅柿,風味濃郁,很好地平衡了肉的膩味,可以單獨作為主菜喲!”食材明細主料瘦牛肉(100克)小青椒(適量)芹菜(60克)香茅(適量)檸檬汁(適量)魚露(適量)橄欖油(適量)雞蛋清(適量)澱粉(適量)料...
“換個口味試試完全兩個風格哈各有各的好也各自獨具風味我還是更喜歡這樣子的!豬手,含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇,近年在對老年人衰老原因的研究中發現,人體中膠原蛋白質缺乏,是人衰老的一個重要...
“在這特殊的日子裏,很多店都還沒開,想喝奶茶只能自己動手了。”食材明細主料牛奶(250ml)紅茶(10g)輔料細砂糖(15g)清水(100ml)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)港式奶茶的做法步驟1、準備好食材。2、糖先融化,煮成焦糖色。3、...
“網紅奶茶泰椰奶花的做法,泰茶最火爆的泰椰奶花是怎麼做的呢?”食材明細主料芒果果肉(120g)冰塊(150g)直飲水(50ml)椰漿(50ml)牛奶(80ml)輔料飲爆點冰糖漿(50g)椰果(1勺)甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰椰奶花的做法步驟1、在沙...
近幾年説真的去泰國旅行的朋友真的太多了。我想一定是泰國有許多人們喜歡的地方,而且這個國家的交通也挺方便,這也是其中一個更重要的因素吧。所以不少商家開始把它們的產品引進各各城市。讓它們不用坐飛機,不用長途跋涉...
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