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“給媽媽做的菜。因為媽媽吃的清淡,牙齒也不行了,給她都是單獨做飯菜。所以,豬肉都是用肉糜,蔬菜都要切的細碎一些。每次儘量多放幾種食材,保證豐富的營養供應。”食材明細主料木耳(1把)油菜(2棵)肉糜(50克)輔料胡蘿蔔(50克)鹹鮮(口...
“為做到膳食結構合理,在秋冬季也不能光吃肉食,也要吃一些清淡的菜疏。這才是正確的養生之道。”食材明細主料小油菜(200克)泡發木耳(100克)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清炒木耳油菜的...
“如春季久未下雨會使空氣很乾燥,加上北方的風塵天氣也會使微粒漂浮物及花粉等瀰漫於空氣之中。遇到此季節除注意預防呼吸道的不適等疾病外,飲食也要注意,平時常吃一些對呼吸道有保健作用的食物也是很有好處的,木耳就是其...
食材明細主料水發木耳(100克)油菜(300克)輔料色拉油(50克)清湯(25克)水澱粉(15克)配料精鹽(3克)料酒(10克)米醋(3克)味精(3克)清淡(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆油菜木耳的做法步驟1、將水發木耳擇洗乾淨,裝入盤中備用。2、將油菜取嫩...
食材明細主料油菜(適量)雞蛋(2個)木耳(少許)調料鹽(1勺)澱粉(1勺)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒雞蛋木耳的做法步驟1、油菜洗淨,木耳泡發,雞蛋打散。2、鍋中放油炒雞蛋然後盛出。3、鍋中留油,放油菜木耳煸炒斷生...
“今來一款低脂菜品:蠔油白菜炒木耳,快捷又營養,分分鐘上桌哦”食材明細主料白菜(適量)木耳(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)蠔油白菜炒木耳的做法步驟1、所需食材準備就緒,木耳提前浸泡,白菜和葱改刀2、...
“喜歡這樣簡單的搭配,美美的顏色,美美的味道,還有美美的營養哦”食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)油菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)食鹽(適量)花生油(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳腐竹炒油菜的做法步驟1、準...
“最近天氣寒冷,中午下班了不想回家,單位門口的小餐館都吃遍了,水平不敢苟同,還是自已帶一點吧。沒承想竟然帶飯也帶出了興趣,每天晚上都會翻一翻冰箱,沒有刻意的做作,沒有精心的準備,有什麼就做什麼,”食材明細主料大肉丸子(適...
食材明細主料大頭油菜(適量)熱狗(適量)輔料黑木耳(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熱狗木耳炒油菜的做法步驟1、木耳泡發洗淨,熱狗切片,姜切末。2、炒鍋下油,爆香姜米。3、下熱狗略微翻炒。4、下黑木耳略炒。5、下油菜...
食材明細主料木耳菜(適量)蒜末(適量)輔料蠔油(適量)花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油木耳菜的做法步驟1、木耳菜洗淨蒜切碎末。2、鍋中熱油加入蒜末爆出香味。3、然後加入木耳菜翻炒。4、快...
“簡單家常菜。”食材明細主料木耳菜(適量)輔料蒜末(適量)幹辣椒(少許)調料油(少許)醬油(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑木耳菜的做法步驟1、木耳菜泡洗乾淨。2、切點幹辣椒,蒜末。3、木耳菜放入開水鍋中煮2分鐘左右...
食材明細主料木耳菜(235克)油豆腐(70克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐炒木耳菜的做法步驟1、食材:木耳菜、油豆腐2、將木耳菜洗淨,撈出待用。3、將油豆腐放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入...
“簡單美味家常菜。”食材明細主料油麥菜(三棵)木耳(適量)調料食用油(適量)鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麥菜炒木耳的做法步驟1、擇好的油麥菜洗淨,控幹水分。2、切段。3、泡發好的木耳,撕小朵。4、鍋燒...
食材明細主料油菜(280g)木耳(幾朵)肉糜(60g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1.5g)生抽(5g)花椒(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫木耳炒油菜的做法步驟1、泡發好的木耳。2、摘洗乾淨,冷水下鍋焯水。3、開鍋煮幾分鐘撈出過冷水再...
“木耳炒油菜是一道很清淡的素菜。也是一道快手待客菜。木耳質地柔軟,口感細嫩,味道鮮美,風味特殊,是一種營養豐富的著名食用菌;可素可葷,不但為菜餚大添風采,而且能養血駐顏,祛病延年。”食材明細主料油菜(200g)木耳(50g)輔料姜...
“黑木耳中含有豐富的鐵可改善血液循環,有利於抗寒,能起到潤燥滋補強身的功效。春季風大,有浮塵,黑木耳還有清肺的作用。此外,黑木耳中的膠質還能促使消化道內殘留的雜質排出體外。春季多吃黑木耳等清肺食物。油菜能夠潤滑...
食材明細主料油菜(500g)黑木耳(100g)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小油菜炒黑木耳的做法步驟1、小油菜洗乾淨。2、木耳用温水泡發洗乾淨,去蒂擇成小朵。3、鍋內...
“營養貼士:一提到山藥大家都知道是個養生菜營養不多説,純素,排毒營養健康”食材明細主料山藥(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油木耳炒山藥的做法步驟1、準備原材...
“這道素菜簡單不失營養,色彩搭配鮮豔,增進食慾,秋季可以多吃一點哦!”食材明細主料白玉菇(適量)黑木耳(適量)雞蛋(兩個)油菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱花(適量)蒜片(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)水澱粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級...
“油麥菜含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、等營養成分,具有低熱量、高營養的特點,且營養價值略高於生菜而優於萵筍,有降低膽固醇、清燥潤肺等功效。今天這一道菜,用了黑木耳煮油麥菜,簡單之餘又好吃!”食...
“非常美味的家常菜,一年四季都能搬上餐桌,食材簡單,做法也簡單,這菜我家三天兩頭做一次,口感脆嫩,補鐵補鈣,老人孩子宜常吃。”食材明細主料油菜(1棵)黑木耳(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)五香粉(適量)大蒜(適量)醋(少許)生抽(...
食材明細主料木耳菜(265克)油條(1根)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜炒油條的做法步驟1、材料:木耳菜、油條、蒜末2、將木耳菜清洗清洗,撈出待用。3、將油條放在案板上切成段,待用。4...
“吃完大魚大肉,最適合吃這道菜了,減肥降脂健康菜”食材明細主料油菜(適量)木耳(10g)葱(適量)蒜(適量)輔料蠔油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青炒油菜木耳的做法步驟1、油菜洗淨切段,木耳用冷水浸泡2小時,葱切段蒜切片兒...
食材明細主料木耳(100g)油菜(200g)胡蘿蔔(半根)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(1勺)蠔油(1勺)十三香(1勺)雞精(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒油菜的做法步驟1、油菜冷水浸泡半小時,洗淨撈出。2、木耳提前泡發洗淨。3、...
食材明細主料油菜(一斤)水發木耳(半斤)米椒(適量)蒜末(適量)輔料胡麻油(2匙)生抽(少量)鹽(8克)雞精(適量)白糖(少量)香油(適量)香醋(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜拌木耳的做法步驟1、油菜洗乾淨,一切為二2、水發木耳洗...
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