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“軟糯美味。”食材明細主料紅薯粉(100g)輔料白芸豆(50g)洋葱(20g)餃子(2個)脆皮腸(100g)脆筍(50g)肥牛卷(3個)調料花椒(1勺)糯香醬料(50g)葱白(20g)芝麻油(2勺)鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯香紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉用温水...
“微微的甜,外酥裏糯,淳樸的食物,帶來甜蜜蜜的幸福感。”食材明細主料紅薯(1個)糯米粉(50克)麪粉(50克)輔料水(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯糯糯餅的做法步驟1、煎鍋烤好紅薯,涼透用壓泥器壓成泥,糯米粉、麪粉和紅薯...
“用紅薯做的一道甜甜糯糯的小餅。”食材明細主料紅薯(300克)糯麪粉(250克)油(適量)輔料白糖(50克)生白芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻香紅薯糯米餅的做法步驟1、紅薯洗淨入高壓鍋,上氣後10分鐘蒸熟2、取出稍涼,剝...
“一到冬天最愛吃的粗糧,估計就是烤紅薯了,小時候跟在一幫哥哥姐姐屁股後頭烤紅薯,先用泥塊壘成一個個精巧的泥土窯,壘窯可是手藝活,一不小心就會崩塌。薯窯壘好後,在窯裏塞柴,將柴火點燃,把薯窯的泥塊燒的紅紅的,滾燙滾燙的,小...
“水磨糯米粉是糯米粉經過水泡後採用水磨工藝精製研磨而成的,粉質細膩潔白,操作簡單順手,口感香糯柔軟,適合製作糯米餈、湯圓、南瓜餅等中式小吃。由於糯米在研磨前經過長時間的浸泡,充分吸收了水分再進行研磨、過濾、烘乾...
“很好吃的簡單營養的紅薯糯米糰子,孩子們很喜歡的美食少皆宜。”食材明細主料紅薯(一斤)糯米(4兩)麪粉(2兩)輔料花生油(適量)白糖(適量)牛奶(適量)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥紅薯糯米丸子的做法步驟1、把紅薯煮熟放涼...
食材明細主料紅心蜜薯(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香甜軟糯烤紅薯的做法步驟1、紅心蜜薯洗淨。2、放到預熱好的烤箱中,中層,上下火200度,50分鐘左右,具體看紅薯大小。3、滿屋子飄香,這種紅心蜜薯可好吃了。...
食材明細主料麪粉(適量)紅薯(兩大個)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香甜軟糯紅薯丸子的做法步驟1、紅薯洗淨削皮。2、高壓鍋上氣後,大火十分鐘即熟。3、把蒸熟的紅薯用勺子壓成泥。4、加適量白糖。5、再加...
“一款簡單的風味小吃,甜香軟糯。”食材明細主料紅薯(1000g)輔料糯米粉(200g)調料清油(500g)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米粉紅薯丸子的做法步驟1、將紅薯清洗乾淨。2、削皮,再次清洗乾淨。3、切成薄片。4、上籠蒸20...
“家裏人都很喜歡吃紅薯,而且現在正是吃紅薯的季節,除了蒸着吃、煮粥、再就是用微波爐烤紅薯之外,今天我做了這種小吃——香糯紅薯元子,讓家裏人好好品嚐一下。”食材明細主料紅薯(800克)輔料糯米粉(200克)配料白糖(適量)原味(口...
“紅薯香蕉糯米煎餅,就是在糯米粉團中加了紅薯泥,再包上香蕉煎制而成的一道糯米小甜點心,吃起來軟糯香甜,入口順滑,一口咬下去還有軟滑的香蕉,口感相當不錯。”食材明細主料糯米粉(250克)紅薯泥(110克)香蕉(2個)輔料白砂糖(25克)油(...
食材明細主料濕糯米粉(適量)紅心紅薯泥(適量)輔料白糖(適量)植物油(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸紅薯糯米丸子的做法步驟1、紅心紅薯泥,2、糯米粉,3、拌進糯米粉,白糖,4、揉勻,5、搓成丸子,6、裹上面包糠,7...
“香辣紅薯粉皮”食材明細主料紅薯粉(350g)粘米粉(80g)開水(150g)花生油(15g)輔料鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣紅薯粉皮的做法步驟1、把稱好的紅薯都倒入麪包機桶內,另外準備400克的水燒開,燒水的其間,當水燒開...
都放。紅薯丸子吃起來帶有紅薯的清香,味道香甜可口。做紅薯丸子的時候不管是麪粉還是糯米粉都是要放的,因為糯米粉雖然比較糯滑,但是它的附着力不行,添加麪粉後可以讓糯米粉更好的附着在紅薯的表面,不加麪粉就容易散開。紅...
“提倡大家在大魚大肉之外,多吃點粗糧”食材明細主料紫薯(100g)糯米(80g)輔料紅薯(100g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯糯米丸的做法步驟1、把紫薯紅薯蒸熟2、然後放入潔諾斯絞肉機攪成泥3、糯米提前泡一上午,然後...
烹飪工具只用到了蒸鍋,食材也都是很常見,糯米粉和粘米粉都很好買。紅薯本身就又甜味,所以白糖的量一定要根據自身的口味進行適當的調整。主料糯米粉:500克粘米粉:80克紅薯:150克白糖:100克輔料食用油:5克詳細步驟:第一步糯米粉...
“粵菜美味,香辣炒紅薯粉。紅薯粉營養健康,膳食纖維豐富,Q彈,有嚼勁。宵夜、大排檔吃客絡繹不絕,炒粉、炒紅薯粉、炒螺,是最受歡迎的宵夜。心想,何必排隊等吃炒紅薯粉呢,在家輕鬆做,青菜自由搭配、辣度自己掌控,葷素隨心情而定,...
“紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10餘種微量元素。營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。現在正是吃紅的季節,所以愛吃紅薯的我當然不能放...
“香蕉紅薯糯米餅,成品金黃,咬一口軟軟糯糯的,香蕉味清新馥郁。糯米皮是用紅薯和糯米粉和制而成,再裹上香蕉片。香蕉和紅薯都有潤腸通便的作用,而糯米粉製品不易於消化,把紅薯揉入糯米粉中,就能和暖腸胃,利於消化。”食材明細...
食材明細主料紅薯(蒸熟的,100g)糯米粉(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蒸紅薯紅棗糯米粉丸子的做法步驟1、食材,蒸熟的紅薯壓成泥,加點白糖,放入糯米粉。2、加入紅棗碎。3、下手揉成團。4、分成小劑子,搓圓...
食材明細主料紅薯粉(適量)輔料臘肥肉(適量)調料香辣醬(適量)蒜(適量)薑絲(適量)幹辣椒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)味精(適量)葱花(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉用温水泡軟。2、瀝乾水份。3、鍋中...
“滑溜溜的一碗紅薯粉,簡單的美味。”食材明細主料紅薯粉(適量)熟香腸(1條)輔料葱(少許)調料醬油(少許)油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸紅薯粉的做法步驟1、準備好食材:如圖,紅薯粉提前用温水泡好。2、鍋中加...
“很小就喜歡吃糯米餈,不過外面賣的有時候味道比較單一,大多是沒有內陷的,又貴又沒營養。乾脆自己做好了,既簡單又有豐富的營養,想吃什麼口味還可以隨時換,yeah!”食材明細主料紅薯(一小根)糯米粉(100g)麪粉(50g)熟糯米粉(10g)水(適量...
“紅棗加上紅薯的香甜,再加上黑芝麻的點綴,吃起來還能拉絲哦,像個胖胖的小夥子。有沒有紅棗夾核桃的感覺……”食材明細主料紅棗(20個)紅薯(1條)輔料芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗夾紅薯糯的做法步驟1、紅棗...
“紅薯香甜軟糯非常好吃,零添加劑做的純純的紅薯餅,加入牛奶香甜可口,非常好吃,寶寶大人都愛吃。”食材明細主料白糖(10g)牛奶(70g)紅薯(1個(去皮蒸熟後200克))輔料麪包糠(50g)黑芝麻(20g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)紅薯餅的...
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