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“此菜是西方做法、”食材明細主料雞翅中(500克)雞蛋(2個)油(適量)輔料鹽(適量)麪包糠(150克)點綴物(少許)味精(適量)雞粉(適量)料酒(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥翅中的做法步驟1、將翅中用水泡一小時撈出2、開始改刀、...
食材明細主料雞翅(適量)輔料辣椒粉(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨備用。2、擦乾雞翅表面的水分,用牙...
食材明細主料香葱(110克)中翅(215克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱燒中翅的做法步驟1、材料:香葱2、中翅(已清洗)3、將香葱去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5...
“這個自己搗鼓的,味道超級好。之前燒雞腿和雞翅老是有股雞的那種腥味,這個就完全不會有。這個是我完完全全自己創的菜真的很好吃,也很費時間。希望你們感覺喜歡給個贊鼓勵一下我吧。”食材明細主料雞翅(適量)輔料蠔油(適量...
食材明細主料雞中翅(適量)輔料豆瓣醬(一勺)調料玉米油(8毫升)生抽(5毫升)料酒(一勺)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香辣雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨,豆瓣醬,生抽,料酒醃製十分鐘備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,入雞中翅...
“今天推薦的這個雞翅根不用油炸,卻非常香酥味道真的非常好吃孩子怕辣直接吃我喜歡麻辣,正好家裏做了山城辣子雞雞肉吃光了,把剩下的辣椒和花椒一起打碎了蘸着這個麻辣粉來吃這個香酥雞翅根麻辣鮮香,相當美味為了家人健康...
食材明細主料中翅(575克)香糟滷(400毫升)輔料薑片(適量)糟香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香糟中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)、薑片、香糟滷2、將已清洗的中翅放在案板上,用刀劃上幾刀。3、將中翅下入清水鍋中,擱入薑片。4...
“對於這道香炸雞中翅,加入配料充分醃製再入鍋油炸,成品外酥裏嫩,口感鹹香,比KFC裏的烤翅還好吃。這種佐料精多見於潮汕地區,用來醃製肉類和炒飯都很香,價格便宜可在淘寶網購買。”食材明細主料雞中翅(6只)輔料佐料精(2克)鹽(1克...
食材明細主料雞中翅(20個)輔料雞蛋(1枚)麪包糠(10克)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炸中翅的做法步驟1、雞中翅,洗以淨,控水,加入鹽用手抓均,醃製10分鐘以上2、雞蛋1個打入碗3、攪拌成蛋液4、準備面...
“這道廣受歡迎的雞翅香鍋菜,雞翅採用先滷後炒的烹飪方法,兩次入味,做好的雞翅、蓮菜麻辣鮮香、誘人食慾。”食材明細主料雞翅中(8個)蓮藕(1節)輔料料酒(10克)郫縣豆瓣(20克)八角(5克)花椒(10克)桂皮(3克)白豆蔻(3克)辣椒醬(28克)十三香(3克...
食材明細主料雞中翅(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)調料油(適量)酥炸粉(適量)醬油(少許)糖(少許)花椒粉(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥雞中翅的做法步驟1、準備:雞中翅,用鹽,麪粉抓洗乾淨。2、將雞中翅一面劃花刀。3...
食材明細主料雞翅中(一袋)輔料蒜香粉(20克)蒜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香翅中的做法步驟1、將雞翅中解凍2、洗淨後瀝乾水份3、加入蒸魚豉油5克、鹽3克、雞精3克、蒜、香粉15克、吉士粉10克、澱粉15克,將雞翅中裹勻...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘酥脆的香酥翅中,雞中翅裹上一層面包糠放入油鍋炸至金黃,搭上辣椒和孜然。聞着雞肉的香味和視覺的衝突,就會迫不及待的咬上一口,酥脆可口,讓人吃了一個還想...
“雞中翅通過油炸,外脆裏嫩,微辣。”食材明細主料雞中翅(3個)輔料辣椒粉(3勺)調料鹽(適量)紅酒(2勺)炸粉(3勺)菜油(5勺)胡椒粉(1勺)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥紅酒雞中翅的做法步驟1、用刀在雞翅上斜切幾刀,便於入味。2、放...
食材明細主料翅中(12只)輔料藤椒口味烤翅醃料(適量)川香麻辣風味烤翅醃料(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香烤翅中的做法步驟1、翅中洗淨兩面劃幾刀以便入味,用醃製調料醃製兩個小時以上,我醃了一晚上。2、烤箱200°...
食材明細主料中翅(385克)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)冰糖(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)老滷汁(適量)微辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香滷中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)、薑片、幹辣椒、桂皮、大料、冰糖...
“拿回來這個空氣炸鍋,還沒有試過呢。前幾天買了兒子愛吃的中翅,將中翅清洗好擱入薑片,加入調味料醃製醃製。然後粘上玉米澱粉、蛋液、麪包糠放入空氣炸鍋中進行炸制,味道還不錯哦。。。”食材明細主料中翅(430克)輔料雞蛋(2...
食材明細主料中翅(6個)雞蛋(2個)輔料幹澱粉(適量)麪包糠(適量)薑片(適量)椒鹽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香酥中翅的做法步驟1、食材:中翅(已洗淨)。2、蛋液。3、幹澱粉。4、麪包糠。5、將已洗淨的中翅放在案板上,...
食材明細主料雞中翅(適量)生薑(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(15毫升)鹽(少許)生抽(10毫升)老抽(2毫升)料酒(2毫升)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香雞中翅的做法步驟1、雞中翅用生薑片和料酒醃製半小時,適量清水,加入生...
“昨天炒了香辣蟹,好吃到吮指,今天用同樣的醬料燉了雞翅中,麻辣,肉質鮮嫩,超級下飯。😍”食材明細主料雞翅中(八個)輔料花生油(適量)花椒(適量)葱(適量)乾紅辣椒(適量)香葉(適量)八角(一個)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(一小勺)蠔油(適量)白糖(適量)老抽(適...
“好吃看得見的酥炸雞中翅,做法非常簡單。大家可以試試哦~~”食材明細主料雞中翅(500克)香酥炸粉(半包)麪粉(3湯匙)輔料鹽(適量)油(適量)雞粉(少許)甜辣醬(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥炸雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗淨...
“外脆裏嫩,咬一口直冒油,微辣刺激,口水直流,好吃的一道家庭版烤雞翅。”食材明細主料雞翅(6個)燒烤料(15g)雞翅醃料(2勺)輔料紅酒(2勺)胡椒粉(1勺)姜粉(1勺)十三香(1勺)香辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香烤雞中翅的做法步驟1、雞中翅...
食材明細主料雞翅(適量)五香炸雞粉(適量)輔料料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)大料(適量)蜂蜜(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥炸翅中的做法步驟1、準備雞翅中段,和五香炸雞粉。2、在雞翅肉厚的一面切一刀...
“雞翅有温中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞中翅相對翅尖和翅根來説,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。”食材明細主料雞中翅(250克)麪包糠(適量)生粉(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)味精(適量)十三香...
“雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、以及胎兒的生長髮育都是必需的。一般人羣四季皆可食用。”食材明...
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