有關香烤羊排-飯店菜的家常做法的精選大全
“烤羊排這樣的菜菜,聽上去比較高大上,其實做起來並不困難,自己在家裏也一樣可以輕鬆做出來,只需要一個烤箱而已,今天我們就用ACA的GT400烤箱來做這道表層焦脆,內裏鮮嫩多汁的烤羊排吧。”食材明細主料羊排(1000克)桂皮(5克)八...
“過年吃西餐,也很不錯!學做了一道香烤法式羊肩排,與大家分享。説是烤,其實還是煎——簡單調味,煎到7、8成熟的法式羊排,抹上一層甜甜辣辣的醬汁,再裹上一層金黃香酥的麪包屑,味道層次多樣,香酥可人,口感鮮嫩,十分獨特。”食材明...
“原汁原味,香味撲鼻。”食材明細主料羊排(2000g)輔料葱姜(適量)調料鹽(適量)花椒(少許)幹辣椒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉羊排的做法步驟1、羊排剁成塊,用清水浸泡2小時左右。2、冷水下鍋。3、開鍋後改小火,慢...
“最近尋秦記開播了,看着裏面吃烤肉的鏡頭,瞬間想吃烤羊排了,趕緊天貓超市手機下單,羊排送到家,馬上下廚,超讚!”食材明細主料羊排(1200)輔料醬油(50ml)甜麪醬(2大勺)蠔油(1勺)孜然粉(1勺)幹辣椒(10個)生薑(1塊)黑胡椒粉(3勺)大葱(1根)蒜(1頭)小...
“冬天吃羊肉是最合時節的,羊肉有補腎壯陽、暖中祛寒、温補氣血、開胃健脾的功效,既能抵禦風寒,又可滋補身體;羊肉吃多了燜煮火鍋之類的方法,不妨來個法式吃法,做法選材都很容易,塗上多多的法式芥末醬與香草,一煎一烤。較易上...
“秋天到了,吃羊排成了一種象徵!加點迷迭香,香氣撲鼻,秋高氣爽,羊排這麼好吃,減肥也能吃的哦!”食材明細主料羊排(3條)輔料玉米油(少許)黃油(少許)黑胡椒(1克)百里香(1克)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷迭香烤羊排的做法步...
食材明細主料羊排(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥烤羊排的做法步驟1、準備羊排,洗淨。2、羊排控淨水,加入適量的鹽,料酒醃製半小時以上,我喜歡吃原肉味道的,所以不放其它調料醃製,也可以放葱姜...
“冬天多吃羊肉禦寒,暖胃健脾,温陽補腎。羊肉肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的營養,尤其是蛋白質的含量很高,可為人體提供充足的氨基酸來源,促進自身蛋白質的合成,增強免疫力。羊肉性甘温,入脾腎經,具有補腎壯陽、温補氣血、開胃健...
“今天繼續吃羊肉,LG喜歡吃烤羊肉,就來個中西結合的烤羊排好了,家裏種的迷迭香正好用上了。大冬天的迷迭香的葉子很脆弱,輕輕一碰就掉下來很多,所以根本不用用剪刀剪莖了。烤羊排用的辣椒粉,我是用的做辣白菜的韓國辣椒粉,不...
食材明細主料羊排(1000g)蒜(8顆)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(1匙)料酒(2勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)植物油(1勺)甜麪醬(2勺)海鮮醬(1勺)孜然(2匙)白芝麻(2匙)大葱(1段)姜(3片)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜香烤羊排的做法步驟1、羊排斬大塊,洗淨。2、加入...
“烤箱與我最大的意義就是靠頭,烤羊排簡直不能更贊。”食材明細主料羊排(一斤)孜然粉(20克)辣椒粉(10克)土豆(一個)輔料白酒(100毫升)黑胡椒粉(20克)食鹽(適量)胡蘿蔔(一根)孜然(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)濃香烤羊排的做法步驟1、將羊...
““烤羊排”是西餐也是穆斯林菜餚中的代表菜之一。其烤制的方法可分為三種,一種是轉爐烘烤、一種是支架高火烘烤,還有一種是用鋁箔紙包裹好進行保濕半密封式烘烤。用轉爐烤很多家庭都不具備,假如用普通烤箱帶轉叉可以烤...
“烤過之後金紅色的肉質,以及散發出淡淡的香氣,毫無準備的撲面而來,忍不住了,磨刀霍霍向牛羊!”食材明細主料羊排(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)配料鮮迷迭香(適量)百里香(適量)紅葡萄酒(適量)黑胡椒碎(適量)大蒜(適量)鹽(適量)白砂糖(適量...
“外酥內嫩,羊肉的山味恰到好處,入口香氣四溢,回味悠長。”食材明細主料羊排(1000g)輔料薑末(15g)蒜蓉(10g)五香粉(20g)孜然粉(10g)花椒粉(10g)辣椒粉(10g)鹽(5g)雞精(5g)味精(5g)料酒(10g)啤酒(250g)五香(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香烤羊排...
食材明細主料羊排(500G)輔料烤肉調料(35G)洋葱(一個)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香烤羊排的做法步驟1、準備食材:羊肋排、cook孜然烤肉料、洋葱2、cook烤肉料加清水稀釋3、將羊排洗乾淨,與料汁拌均勻4、放入切碎的洋葱...
食材明細主料羊排(500克)輔料白蘿蔔(適量)配料葱蒜姜(適量)老抽(1勺)生抽(2勺)醋(1勺)香油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清燉羊排的做法步驟1、羊排500克,白蘿蔔半根,羊排切小塊2、羊排洗淨,涼水浸泡30分鐘撈出3、焯水後撈出...
“烤羊排是中國的特色美食之一,春節首次製作家庭版烤羊排,鮮嫩多汁,味道濃郁、外焦裏嫩、給新春家晏增添濃郁的節日氣氛。”食材明細主料羊排(1扇)輔料葱段(適量)薑片(適量)料酒(適量)調料燒烤料(1袋)香辣芝麻料(適量)白芝麻(適量)蒜末...
“臨沂人偏愛吃羊肉,羊肉館很多,雖然“張記”“馮記”名頭比較大,但大多時候自己在家做,味道保證好的就是要選用沂蒙黑山羊的肉,那吃起來才叫正宗。該羊生長在沂蒙山區海拔較高的突出地帶蒙山、魯山及沂、沭河上游。這裏氣...
食材明細主料羊排(8小塊)輔料蒜(1個半)意大利香菜(1/3杯)薄荷葉(1/3杯)小洋葱(1-2個(小))配料黑胡椒(少許)橄欖油(1/2杯)紅酒醋(2茶匙)幹辣椒(少許)檸檬汁(少許)檸檬皮(少許)鹽(少許)酸鹹(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薄荷香菜烤羊排的做法步驟1...
“西餐烤肉喜歡用蔬菜醃製和烤制,我也試過幾次,加了蔬菜烤出來的肉,多了層蔬菜的清香,而且藉助蔬菜的水分,烤出來的肉類更多汁香嫩。今天烤羊排就是借用了西餐的方法,用了胡蘿蔔和洋葱搭配着來烤,用孜然烤肉料來調味,加了蔬菜...
“少爺要吃烤肉,我就給他烤了羊排。辣椒麪放的不多,能吃辣的可以多放一些哦。”食材明細主料羊排(一塊)輔料食用油(小許)料酒(10g)調料辣椒麪(適量)食鹽(1g)白糖(5g)甜麪醬(10g)燒烤粉(小許)燒烤料(適量)生抽(20g)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊排:適量洋葱:適量胡蘿蔔:適量黃彩椒:適量輔料黃油:適量鹽:適量胡椒粉:適量辣椒粉:適量紅葡萄酒:適量蒜蓉:適量具體步驟1.羊排洗淨,洋葱切絲、胡蘿蔔切片、黃彩...
“這裏的香料,指的是香香的草,比如迷迭香、歐芹、百里香等等,和麪包粉、芝士粉混合,抹在塗有法式芥末醬的羊排上,烤到表面酥脆噴香,這就是做法,簡單吧,但味道卻令人感動哦,很好吃!”食材明細主料羊排rackoflamb(1塊)輔料麪包粉(35...
“咱們中國人講究“藥補不如食補”,大多數人一年四季都會選擇對應的季節進補,春夏養陽,秋冬養陰。現在寒冷的冬天逐步來臨,很多人首選的進補食材就是羊肉啦,羊肉是個好東西,肉質細嫩富含蛋白質和維生素,味甘不膩,具有温補氣血...
“烤箱是女人美食夢想的發源地~在家也能用烤箱做出優雅法式小羊排~~”食材明細主料小羊排(適量)洋葱(適量)小香葱(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)花椒(適量)孜然(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香烤法式小羊排的做法步驟1、羊...
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