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食材明細主料西紅柿（2個）輔料胡椒粉（適量）花椒粉（適量）肉沫（適量）油（適量）鹽（適量）姜（適量）辣椒粉（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆花蘸料的做法步驟1、西紅柿切小丁，越碎越好，但不能打成泥！姜蒜切絲備用。2、事先炒好的...
“在我的記憶當中印象最深刻的花生蘸就是在我初中的時候，有一次過生日，邀請了幾個好朋友來我家玩，媽媽給我們做的那次，印象裏面好像第一次媽媽做給我吃，當時覺得真香！呵呵！現在想起來也覺得香！今天翻箱倒櫃的發現一盤花生，怕時...
“食用時用小碟盛適量，再撒上蒜鹽，蘸肉或水煮的蔬菜，味道很棒，做沙律時也可酌量放一點。”食材明細主料Rosemary（迷迭香）（1茶匙）Basil（蘿勒）（1茶匙）Oregano（牛至）（1茶匙）Thyme（百里香）（1茶匙）BayLeaves（香葉）（1茶匙）Parsley（歐芹）（1茶匙）Dill（蒔蘿）（1...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蒜：適量鹽：適量油辣子海椒：適量小磨黑芝麻油：適量醋：適量輔料花椒油：適量花椒粉：適量葱花：適量具體步驟1.半個大蒜的蒜泥油辣子海椒兩勺鹽半勺醋一勺小...
“火鍋必備的調味碟。對材料的份量沒有什麼特別要求，人多就放多些，人少就做少些……喜歡吃辣的就多放點小米椒……隨意就行……”食材明細主料蒜頭（適量）小米椒（按個人喜歡的辣度放）香菜（適量）葱（適量）輔料生抽（適量）香油（適量）中辣...
説起火鍋啊，它可是廣大吃貨小夥伴的心頭最愛！每逢冬天來臨之際，叫上一羣好友聚在一起吃一頓熱氣騰騰的火鍋簡直太幸福了！如果有些朋友覺得去飯店吃不夠經濟實惠的話，今天小編就為大家帶來一份家常火鍋蘸料的調配方法，有了它...
食材明細主料麻油（50ml）輔料蒜（1頭）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火鍋蘸料的做法步驟1、麻醬準備，大蒜一頭去皮。2、葱切段，香菜洗淨，大蒜去皮。3、葱和香菜切碎，大蒜壓成泥。4、碗中放麻醬油，倒入蒜泥，鹽，撒入葱花和香菜碎...
相信冬天甚至是一年四季，大家都會有吃火鍋，吃火鍋的一個要點就在於火鍋蘸料，那麼如何做好火鍋蘸料，這個問題一定讓大家困擾過。那麼究竟如何做好家用簡單火鍋蘸料這個問題想必很多人心中有思考過，現在小編裏的吃貨，吃貨中的...
食材明細主料老豆腐（1塊）木耳（8朵）輔料小米椒（6個）薑片（4片）蒜瓣（5個）醋（4勺，）醬油（3勺）鹽（1小勺）香菜（適量）香葱（適量）芝麻醬（2大勺）香油（1勺）辣子油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家蘸水豆腐的做法步驟1、木耳洗淨撕成大片，豆腐切片，...
食材明細主料黃瓜（2根）心裏美蘿蔔（1個）苦菊菜（少許）大葱（少許）芹菜葉（少許）輔料大豆油（少許）烤肉粒（20克）精鹽（少許）五香粉（少許）味精（少許）大醬（50克）辣椒粉（少許）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常清爽蘸醬菜的做法步驟1、將芹菜葉清洗...
“豆腐用調料醃漬了再用油煎至金黃，灑上芝麻鹽，吃的時候蘸着調製好的料汁，焦香軟嫩、味道鮮香濃郁......想必這樣的豆腐也是人見人愛的吧。”食材明細主料豆腐（適量）輔料生薑（適量）小葱（適量）料酒（適量）精鹽（適量）植物油（適量）芝麻鹽...
1、油碟。以香油為主要原料，加入蒜泥、香菜、葱花。2、酸甜口味的蘸料。以香油和麻醬為基礎，加入陳醋、白糖等調味料。3、芝麻醬蘸料。以芝麻醬為主要原料，加入韭菜花、腐乳、陳醋、白砂糖。4、適合麻辣鍋底的蘸料。香油...
“蔬菜最簡單的吃法，可以保持蔬菜的全部營養不流失，簡單方便的涼菜”食材明細主料西蘭花（一顆）輔料辣椒油（適量）醋（一點）生抽（一些）原味（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花蘸料的做法步驟1、西蘭花切小朵用熱水焯一下。2、攥幹水分。...
“無糖無油低卡，拌菜拌一切，從此不再枯燥。”食材明細主料葱（1個）蒜末（1勺）青椒（1個）紅辣椒（1個）輔料生抽（5勺）醋（3勺）蠔油（1勺）蒜蓉辣醬（1勺）香油（1勺）水（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）減脂萬能蘸料的做法步驟1、青、紅椒，葱，蒜，切好...
火鍋在冬日裏是最受歡迎的一個美食，在外寒氣凜人，進去屋裏吃上一個熱氣騰騰的火鍋，真是給冬季帶來了一絲的温暖。那麼，吃火鍋少不了蘸料的搭配，去火鍋店也是有一個自主調料區，那麼面對五花八門的蘸料，大家都會調了嗎？下面小編...
“我説吧，用微波也可以做滴，這次不用花生油哦，全部用香油。純香油！”食材明細主料蒜粒（適量）輔料香菜（適量）葱花（適量）配料醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘸料的做法步驟1、把蒜粒、醬油、香油，全部放入碗...
“我會做的蘸料不少哦，這是其種的一種，吃火鍋啊，吃餃子啊，都很適合哦。開胃”食材明細主料蒜粒（適量）輔料生抽（適量）陳醋（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘸料的做法步驟1、蒜拍碎後切剁成粒（至於量多少，就看情況吧，你懂的）2...
現在很多人出去吃飯最喜歡的就是火鍋了，吃火鍋能夠選擇的食材豐富，而且能夠選擇多個味道，但是冬天出去吃飯太冷了，大家就想在家裏製作火鍋，但是總是很苦惱不能夠調製出外面火鍋店蘸料的味道，今天小編就解除大家的這個疑惑，我...
家常的火鍋蘸料比較簡單，將一段葱切成葱花，將蒜頭和葱頭切成末，一同倒入小碗中，在小碗中加入芝麻醬或者醬油進行攪拌，再加入少許鹽和幾滴香油即可。喜歡吃辣的朋友也可以加入適量的辣椒或者辣椒醬。...
“百搭款的蘸料，可以拌麪還是拌涼菜還有調汁統統適用，美味蘸料與大家一起分享”食材明細主料蠔油（適量）辣椒油（適量）糖（適量）醋（適量）香油（適量）生抽（適量）輔料葱花蒜末（適量）紅辣椒碎（適量）微辣（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味蘸料的做法步...
“也可以蘸餃子等。”食材明細主料辣椒麪（適量）辣椒粉（適量）黑芝麻（適量）蒜蓉（適量）香葱（適量）花椒粉（適量）調料生抽（適量）香醋（適量）鹽（少量）白砂糖（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大閘蟹蘸料的做法步驟1、盤中準備6樣：辣椒麪，黑...
如今在我們中國能吃到各種各樣的美食，不管是韓國料理，東南亞料理，甚至是日本料理，或者是歐美的西餐廳，可以説無論你想吃什麼，都應有盡有。但是對於我們中國人來説，還是火鍋最適合我們中國人的口味。當我們在家裏製作火鍋時，火...
很多人吃火鍋都喜歡蘸料來吃，那麼，怎麼做這款蘸料呢，知道了火鍋蘸料的做法以後，大家吃火鍋的時候想不想嘗試一下呢，文章給我們介紹了這方面的知識，讓我們知道了火鍋的蘸料原來這麼豐富呀，可以選擇自己喜歡的來吃喲。火鍋蘸料...
四川的火鍋，那可是遠近聞名，不僅僅只在中國出名，就連外國人也知道四川火鍋，它的名號可以説已經響徹全世界了。而且喜歡吃火鍋的小夥伴們都知道，一個好吃的火鍋，那是由三部分構成，不僅要火鍋底料、配菜，還有一點就是蘸料，今天小...
“色香味俱全的無敵自制蘸料，老公蘸餃子吃説有東北風味，好香！”食材明細主料花椒（適量）蒜（適量）香辣醬（適量）大葱（適量）輔料熟芝麻（適量）涼開水（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蘸料的...
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