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“簡單易做,清脆、熱辣、香鮮、開胃。”食材明細主料泡藕帶(400克)臘腸(1根)輔料尖椒(2個)金陽青花椒(1把)調料豪吉藤椒油(2勺)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒香泡藕尖炒臘腸的做法步驟1、網購的泡藕帶,清脆爽口,很開胃。用來...
食材明細主料皇上皇香腸(3條)尖椒(2條)輔料葱(30克)雞精(2克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(難度)香腸炒尖椒的做法步驟1、各樣食材切好備用。2、鍋燒熱下香腸,小火慢炒。3、下葱繼續煸炒。4、下尖椒繼續煸炒,其中分幾次邊灑上少許水邊炒...
食材明細主料五花肉(適量)臘腸(適量)輔料尖椒(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉臘腸炒尖椒的做法步驟1、五花肉去皮洗淨切薄片備用。2、尖椒洗淨切小塊備用。3、臘腸沖洗一下切薄片。4、熱鍋...
“臘腸俗稱香腸,是指以肉類為原料,切絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣經發酵、成熟乾製成的中國特色肉製品,是中國肉類製品中品種最多的一大類產品。家裏常備點臘腸,沒有來得及買新鮮肉時可以頂上,無論炒素菜,炒米飯,燜飯,煲仔飯,都...
食材明細主料油豆腐(80克)麻辣香腸(90克)尖椒(60克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒香腸炒油豆腐的做法步驟1、食材:油豆腐、麻辣香腸、尖椒(已清洗)2、將油豆腐放在案板上切開,待用。3、將麻辣香腸和...
食材明細主料廣式臘腸(2根)尖椒(2個)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒臘腸的做法步驟1、臘腸,尖椒準備,洗淨。2、臘腸切薄片,尖椒去蒂切成塊。3、葱薑蒜花椒油準備。4、生抽,料酒,白糖調汁。...
食材明細主料蓮藕(220克)尖椒(90克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕(已清洗去皮)、尖椒(已清洗切開)2、將已清洗好的蓮藕放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮...
“功效作用竹筍。分佈於長江流域及南方各地。含蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素B1、B2、C等成分。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,食用竹筍不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便祕,...
“很家常的尖椒土豆片,加上臘腸同炒,吸收了臘腸的油脂甜香,口味更濃郁了。”食材明細主料臘腸(2根)土豆(1個)尖椒(1根)輔料姜(適量)鹽(適量)醬油(1匙)雞精(少許)花椒油(少許)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒土豆片炒臘腸的做...
“尖椒,又名辣椒,是一種茄科、辣椒屬的植物。青辣椒可以作為蔬菜食用,乾紅辣椒則是許多人都喜愛的調味品。辣椒不但能給人帶來好口感,還含有豐富的維生素C、葉酸、鎂及鉀等營養成分。還有温中散寒、開胃消食的功效。”食...
食材明細主料臘腸(1根)尖椒(1個)豆乾(適量)輔料葱花(適量)薑絲(適量)小米辣(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸尖椒炒豆乾的做法步驟1、豆乾切條,臘腸切片,尖椒改刀,小米辣切一下。2、葱花和薑絲準備...
“我做菜喜歡多種顏色搭配,這樣做出的菜好看,好吃,有食慾~”食材明細主料尖椒(1個)胡蘿蔔(半根)幹腸(1根)香菇(3朵)輔料薑末(少許)鹽(1匙)蠔油(1勺)雞精(1匙)食用油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒香菇炒幹腸的做法步驟1、將所...
“廣式臘腸,因為加入了較多的蔗糖和酒,形成獨特的風味,不僅外形美觀、色澤明亮、口感更是香味醇厚、鮮味可口、皮薄肉嫩,搭配辣味十足的小辣椒一起炒,開胃助食,增進食慾。”食材明細主料臘腸(50g)尖椒(100g)輔料精鹽(適量)味精(適...
食材明細主料雞蛋(適量)臘腸(適量)尖椒(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸尖椒炒蛋的做法步驟1、主要原料2、雞蛋打在盆裏備用。3、尖椒切絲,臘腸切片備用。4、將臘腸和尖椒放雞蛋盆裏,加適量鹽。5、攪打...
“今天是冬至,我們這裏習慣在這一天吃羊肉和狗肉,我想大家早已準備好了菜譜和食材,為了膳食平衡,還是再來一份素菜吧!”食材明細主料蓮藕(300g)尖椒(5個)輔料玉米油(1湯匙)鹽(適量)蠔油(適量)葱段(適量)蒜片(適量)醋(少許)白胡椒粉(少許)中辣...
食材明細主料蓮藕(適量)臘腸(適量)輔料胡蘿蔔(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕炒臘腸的做法步驟1、胡蘿蔔切片。2、蓮藕切片。3、臘腸切片。4、材料如下。5、放入鍋裏。6、放入胡...
食材明細主料臘腸(2節)藕(2節)輔料蠔油(適量)小葱末(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒藕片的做法步驟1、準備好原材料;2、香腸放入鍋中,加入少量的水和油;3、加蓋燜煮兩...
臘腸大家都吃過,尤其是過年的時候,家家户户開始準備置辦年貨,臘腸是必不可少的,很多人家都是自己買了肉,去市場訂做,有些人則是直接買現貨,那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃?哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類:臘腸可...
“宅男的午餐”食材明細主料台灣香腸(5個)輔料金菜地茶幹(3塊)尖椒(8個)鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸茶幹炒尖椒的做法步驟1、備料,因為同事做了西紅柿炒雞蛋,茶幹一片切成六塊,然後每塊片成兩片。2...
“有些日子沒有吃蘿蔔乾了,買了一些配上麻辣香腸和尖椒一起炒,吃起來有些麻辣的味道,下飯、佐粥好味道。。。”食材明細主料尖椒(100克)麻辣香腸(80克)蘿蔔乾(130克)輔料生抽(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒...
食材明細主料蓮藕(200克)燈椒(100克)臘腸(95克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒蓮藕的做法步驟1、材料:蓮藕、燈椒、臘腸(已切片)2、將蓮藕洗淨,去皮。3、放在案板上切成片,待用。4、將燈椒去蒂去籽清...
食材明細主料四川臘腸(適量)小青椒(適量)小紅椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)原味(口味)炒(工藝)一天(耗時)簡單(難度)尖椒炒香腸的做法步驟1、臘腸加入水,煮熟。2、撈出切片,我冷藏了一晚。3、準備好食材。4、熱油放姜蒜片和辣椒炒...
“臘腸是我自己灌製的,和尖椒一起炒,是一道下飯菜。”食材明細主料臘腸(適量)尖椒(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒尖椒的做法步驟1、主要原料。2、尖椒洗淨切絲備用。3、臘腸切片。...
“簡單小炒。”食材明細主料香腸(半個)雞蛋(2個)輔料尖椒(1個)葱(少許)調料花椒粉(少許)油(適量)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸尖椒炒雞蛋的做法步驟1、備好食材。2、切片。3、油熱放入雞蛋煎散,油多放些。4、下入香...
二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸,也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品,製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在幹...
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