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“蛋花粥鮮香味美,雞蛋有滋陰潤燥、養血安神的作用。雞蛋與粳米煮成粥,具有補益五臟、填精補血的功效。寒冷的冬天,早餐來一碗熱氣騰騰的蛋花粥,暖心又暖胃^-^”食材明細主料粳米(1杯)雞蛋(2個)香葱(1棵)清水(適量)食用油(少許)輔料...
食材明細主料粥(適量)雞蛋(兩個)輔料葱花(適量)醬油(適量)鹽(適量)姜(適量)料酒(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱花雞蛋粥的做法步驟1、姜拍好。2、葱花。3、白粥煮開。4、加入姜。5、加入兩個雞蛋,煮一會在戳破。6、加入適...
“早餐喝一碗熱乎乎的蔬菜粥會讓身體和心靈都變得温暖起來,今早的粥是蛋花菠菜粥,菠菜是媽媽種的不用擔心化肥農藥,雞蛋是婆婆養的口感更香,喝着這碗粥幸福溢滿一天的時光。”食材明細主料大米(50克)菠菜(100克)土雞蛋(1個)輔料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘正當7月,真的需要煲一些湯來滋潤一下乾燥的天氣,在家裏媽媽會煲很種粥,牛肉是常見的煲湯材料,放了牛肉去煲的湯總是清甜可口的,加了雞蛋,湯更加鮮甜可口有,...
“已經有幾十年沒吃的粥,小時候經常看到媽媽為了辛苦勞作的爸爸開的小灶,雖然很多的時候我是假裝沒看到,還好我不是那種特別饞的人,也理解爸爸的辛苦和媽媽的無奈,家裏人多,東西就那麼點,吃穿的問題上和其他親戚的小孩比起來...
“碎米更易消化吸收,配上蛋花,營養豐富”食材明細主料大米(適量)輔料雞蛋(1個)原味(口味)未知(難度)碎米蛋花粥的做法步驟1、大米提前浸泡一夜。2、用擀麪杖擀碎。3、加入鍋中加入適量水。4、雞蛋打散備用。5、多煮一會打入雞蛋...
食材明細主料珍珠米(適量)雞蛋(2個)五花肉(適量)輔料生薑(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)香葱(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)蛋花瘦肉粥的做法步驟1、將五花肉和生薑絞成肉糜備用,切好香葱,打好雞蛋攪拌均勻。(雞蛋忘記放圖拍了)2、將米淘...
“繼續品臻客第二品。做這道粥並沒有什麼特別的用意,只是就着手邊的材料而已。皮蛋做粥通常與瘦肉搭配,對於一個懶人來説,有皮蛋就夠了”食材明細主料品臻客五常稻花香粥米(30克)皮蛋(半個)清水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時...
“家常葱花蛋炒飯”食材明細主料雞蛋(1個)葱花(10克)米飯(100克)胡蘿蔔(20克)輔料鹽(2克)雞精(3克)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常葱花蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋炒熟備用2、葱切件3、鍋中加入適量的油炒香葱花4、加入米飯翻...
“剩米飯也有春天~天氣冷了就該喝點熱乎的~蔬菜雞蛋還有營養。”食材明細主料白菜(5片)葱(1/5)雞蛋(2)輔料鹽(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜蛋花粥的做法步驟1、剩米飯用勺子鏟碎一點。2、鍋中放半鍋水,將鏟好的...
“媽媽的味道,黃玉米更好”食材明細主料鮮玉米(6個)輔料長豆角(2棵)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常玉米粥的做法步驟1、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,備用3、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米...
食材明細主料雞蛋(3個)花蛤(11個)輔料蒸魚豉油(適量)香油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步驟1、把雞蛋打入碗裏,打散。2、加入跟雞蛋液同樣多的水。3、過篩,消泡。4、倒入花蛤。5、盤子...
食材明細主料雞蛋(3個)輔料娃娃菜(適量)西紅柿(2個)紫菜(適量)薑絲(適量)大蒜(2個)調料雞精(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常娃娃菜蛋花湯的做法步驟1、雞蛋打散。2、備料。3、水煮,西紅柿,薑絲和大蒜,煮香底湯。4、...
“大米是中國人的主食之一,被稱為“人間第一補物”:牛肉補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨。雞蛋含有大量維生素和礦物質及豐富的蛋白質。三者搭配同食,不但滋補營養,而且能夠促進血液的新陳代謝,延緩衰老!”食材明細主料大米(100克)...
“玉米,有利尿瀉熱、平肝利膽、治療結石的食療養生功效,含有豐富的膳食纖維、維生素B族、礦物質等成分,其中鉀離子的含量,遠超精米白麪,而鉀離子恰恰就有促進尿酸代謝的作用。所以對於高尿酸、痛風的患者來説,常吃玉米是一...
“秋天來了,湯湯水水防止秋季乾燥。喝粥的好處多多,不囉嗦了。這款粥綜合了幾樣常用的基本養身穀物。綠豆利水,排毒;紅豆助腎,中和綠豆的涼性;薏米養腸胃,順肌體;小米和玉米安神,利睡眠,安胃;黑米滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血;枸杞更...
食材明細主料西紅柿(一個)輔料雞蛋(一個)調料香菜(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋花湯的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、把西紅柿丁和葱花放入琺琅鍋里加適量水。3、適量鹽調味,大火燒開。4...
“知道雞冠花可以吃,還是這幾天的事捏!網絡真是奇妙~~當你有什麼不知道,想查一查,立刻就會有答案的!在我準備做這個養顏花粥專集時,去網上查一些營養知識,才偶然看到。當時,就馬上下樓去採了一把雞冠花回來煮粥吃!哈哈~~~~真是...
“面對着一大碗白粥,總感覺太清淡了,肉又沒來得及解凍,於是想到了雞蛋,記得小時候在我病的時候,媽媽也做過蛋花粥給我喝,滴上幾滴香油,可香了。”食材明細主料白粥(1碗)雞蛋(1枚)香葱(1棵)調料精鹽(1/3小匙)胡椒粉(1/6小匙)麻油(1/2小匙)...
“鹹香。”食材明細主料槐花(50g)大米(100g)皮蛋(一個)輔料薑絲(少許)調料鹽(少評)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)槐花皮蛋粥的做法步驟1、大米100g。2、淘洗一下。3、皮蛋去皮切小塊。4、皮蛋放大米上,切點薑絲進去,適量鹽。5...
食材明細主料大米(適量)輔料雞蛋(一個)葱末(適量)薑末(適量)香菇(3顆)鹽(適量)調味鮮(適量)皮蛋(一個)蔬菜心(適量)香油(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔬菜粥的做法步驟1、先煮大米粥20分鐘至打米開花2、加入香菇,...
“冬天裏暖暖的一碗粥,簡直是早餐的不二之選有木有。最近比較少煮飯,因為偶滴小説就要完結惹,加班加點做完美收稍呢。感興趣小夥伴可以關注一下:,偶不是做廣告,捂臉!”食材明細主料大米(1杯)糯玉米渣(適量)香菇(2朵)蝦仁(適量)雞蛋(1...
“陰米,是一種流傳於川渝,湖南,湖北等地的民間小吃。選用長糯米,提前用水泡洗蒸至8成熟鋪平陰乾(不是放太陽下曬乾)中間要把黏在一起的米團搓成一粒一粒的。陰米除了可以煮粥還可以做陰米肚片湯或陰米雞湯。以前把陰米炒糊...
“這次很幸運得到了試用品臻客無常稻花香粥米的機會,前幾天就收到了,因為剛下過雨不久,外包裝有點濕也有點破了,有點擔心,打開包裝一看是真空包裝的,密封的很好,就是米有點碎了,這還是第一次見這樣的碎米呢,心想做米飯是不行,只...
食材明細主料大米(適量)水發黃花菜(適量)鵪鶉蛋((或雞蛋)適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)香油(適量)香菜(適量)糖(適量)黃酒(適量)雞湯((或水)適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃花蛋粥的做法步驟1、準備好原料(這是以前用雞蛋做的,...
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