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“軟軟糯糯的口感，雞蛋和韭菜的香味，一口咬下去，停不下來的感覺，營養與口感雙贏的一款小餅。”食材明細主料黃米麪（100克）麪粉（80克）雞蛋（1個）韭菜（110克）輔料鹽（2克）開水（240克）食用油（3克）鹹鮮（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃米麪雞蛋...
食材明細主料韭菜（1把）雞蛋（3個）輔料麪粉（20g）調料食用油（適量）鹽和雞精（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餅的做法步驟1、準備好食材。2、韭菜清洗乾淨後濾幹水分，然後切成碎末。3、處理完畢食材。4、把麪粉倒入...
“春天的韭菜是最鮮嫩美味的，來做一道美味的韭菜雞蛋餅”食材明細主料韭菜（500g）雞蛋（8個）麪粉（600g）輔料鹽（8g）雞精（3g）酵母（5g）五香粉（4g）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高級（難度）韭菜雞蛋餅的做法步驟1、麪粉2、加入鹽3、加入温水攪拌4...
“韭黃含有膳食纖維，可促進排便；並含有一定量的胡蘿蔔素，對眼睛以及人體免疫力都有益處；其味道有些辛辣，可促進食慾；且含有多種礦物質，是營養豐富的蔬菜。從中醫理論講，韭黃具有健胃、提神，保暖的功效；對婦女產後調養和生理不適...
食材明細主料韭菜（適量）海米（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜海米雞蛋卷餅的做法步驟1、麪糰和好放一邊醒發。2、韭菜切碎。3、海米切碎。4、先將韭菜海米加油拌勻鎖水。5、再加...
“春天最該吃的是韭菜，韭菜的絕配是雞蛋，春天的韭菜和雞蛋怎麼做都好吃，教你一種簡單又快手的韭菜雞蛋餅，韭菜切碎簡單一拌，把雞蛋打在韭菜裏，完美的韭菜雞蛋餅，這麼吃最香，邊烙邊吃，太鮮美了，好吃到停不下來。”食材明細主料高...
“玉米粉是用破壁機自己打碎後過篩的正宗的玉米麪，做出的玉米餅特別香，是很好的減肥餐。”食材明細主料玉米麪（適量）中筋粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）麻香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米麪韭菜雞...
“韭菜雞蛋餡餅太好吃了,讓人無法抗拒,這回在面里加了點南瓜泥,變得金燦燦的,好吃又好看,營養也翻倍了。”食材明細主料麪粉（400克）韭菜（一大把）雞蛋（3至4個）南瓜（少許）輔料食用油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）花椒油（適量）香油（適量）鹽（適...
食材明細主料韭黃（五根）雞蛋（一個）麪粉（50ml）輔料鹽（半小勺）油（適量）水（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭黃雞蛋餅的做法步驟1、韭黃摘洗乾淨切碎2、加入一個雞蛋50ml麪粉半小勺鹽適量清水攪拌成麪糊3、電餅鐺里加入適量...
食材明細主料麪粉（200G）水（500G）雞蛋（1枚）輔料鹽（3G）油（10G）韭菜（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餅的做法步驟1、準好好材料。2、雞蛋打散。3、麪粉加水，攪拌均勻無顆粒。4、加入韭菜沫雞蛋油鹽。5、攪拌均勻。6、...
食材明細主料麪粉（200克）鹽（2克）雞蛋（2個）韭菜（80克）清水（210克）輔料油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋韭菜餅的做法步驟1、200克麪粉、兩個雞蛋、2克鹽、210克清水倒入和麪盆後用筷子攪勻2、加入洗淨切碎的韭菜繼續...
食材明細主料剩米飯（適量）輔料雞蛋（適量）韭菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋韭菜大米餅的做法步驟1、準備好剩米飯。雞蛋、韭菜切碎備用。2、把主料，配料放在一個容器內，加上適量鹽...
“零失敗配方，湯麪餡餅，皮薄餡大，涼了都不硬，強烈推薦可以試做。”食材明細主料麪粉（500克）輔料開水（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燙麪韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、成品圖。2、麪粉5...
食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（1個）麪粉（適量）玉米麪（適量）輔料鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆兩面韭菜雞蛋餅的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、玉米麪和麪粉1:4和成柔軟麪糰。3、麪糰搜光滑，分出一小塊。4、小塊麪糰...
“今天有點冷，來碗熱熱的湯麪”食材明細主料麪粉（適量）韭黃（適量）雞蛋（兩個）平菇（少許）木耳（少許）葱（少許）輔料鹽（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞蛋韭黃湯麪的做法步驟1、木耳提前泡發，韭黃、木耳、平菇都切成粒2...
“剩了一小把韭菜，想要把它包進純粗糧的玉米餅裏。想起滿世界流傳的韭菜雞蛋餡兒，它從未出現在餐桌上。那就讓它出現在玉米餅裏吧。想當然地，把韭菜與雞蛋炒在了一起。後來才去想，韭菜與雞蛋一起做餡兒，究竟是將韭菜與雞蛋...
“春天是最適宜吃韭菜的季節，也是韭菜最好吃的季節。“春初早韭，秋末晚菘”，這“韭”自然就是韭菜了。初春時節的韭菜品質最佳，晚秋的次之，夏季的最差，有“春食則香，夏食則臭”之説，韭菜雞蛋同食補益作用明顯，是最平民的春季養...
食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餅的做法步驟1、第一步：韭菜摘好洗淨待用。2、第二步：韭菜切碎放入容器待用。3、第三步：打入兩個雞蛋，加...
“節後清腸發麪餅來一款，發麪的食物易消化即減脂還不長重。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（一個（麪粉裏放的））麪粉（適量）酵母（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）數小時（耗時）高級（難度）韭菜雞蛋發麪小餅的做法步驟1、韭菜洗淨切...
食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）韭菜雞蛋黃金餅的做法步驟1、把面揉好，醒十分鐘。2、準備好雞蛋和韭菜。3、把面拽成小麪糰。4、把面擀成小面片，大小自己做主。...
食材明細主料韭菜（一小把）水發海蔘（3個）大蝦仁（8個）雞蛋（4個）輔料鹽（4g）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餅的做法步驟1、水發海蔘洗淨切小段。2、大蝦仁切小粒。3、切好的海蔘和蝦仁用少許蛋清和澱粉抓勻。4、...
食材明細主料韭菜（1把）雞蛋（1個）麪粉（2勺）輔料橄欖油（適量）食鹽（1/3勺）白胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋餅的做法步驟1、韭菜葉切末。2、碗中打入一個雞蛋。3、韭菜葉放進雞蛋裏攪勻。4、放入兩勺麪粉。5...
“色香味全的韭菜雞蛋餅🌺。”食材明細主料雞蛋（3個）韭菜（少許）胡蘿蔔（20克）輔料小葱（1根）鹽（少許）香油（2克）胡椒粉（少許）雞粉（少許）食用油（20克）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餅的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打散，加入適...
“雞蛋和韭黃可以絕配的，這個餅很簡單，10分鐘內就做好了”食材明細主料雞蛋（兩個）韭黃（適量）輔料鹽（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃雞蛋餅的做法步驟1、準備原料，雞蛋、韭黃清洗乾淨2、韭黃切成碎粒3、...
“今天給小寶做燙麪的韭菜雞蛋餅，因為燙麪在煎過之後變涼以後麪皮變硬的速度要比生面慢，一般生面煎的餅麪皮冷掉以後口感就會變硬，但燙麪皮會變軟不再有脆感，但確不影響食物口感。。。”食材明細主料韭菜（1把）雞蛋（2個）輔料面...
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