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食材明細主料白蘿蔔(3根)輔料話梅(一包)砂糖(適量)米醋(半瓶)白酒(一瓶蓋)生抽(兩勺)酸甜(口味)醃(工藝)一小時(耗時)普通(難度)梅汁醬蘿蔔的做法步驟1、將白蘿蔔去皮洗淨切薄片2、放入乾淨的盆中,加鹽抓勻醃製半小時3、半小時後倒掉滲出的...
“榨出的渣子。含有大量的膳食纖維,不能浪費。用來包餃子,還不用剁了”食材明細主料胡蘿蔔(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔汁的做法步驟1、原料圖2、胡蘿蔔洗淨切成條3、放榨汁機榨成汁4、放冰箱裏冷藏1...
“夏季開胃菜😊~”食材明細主料白皮蘿蔔(1個)輔料辣椒圈(2個)蜂蜜(1勺)調料白糖(1湯勺)白醋(4湯勺(米醋))味極鮮(2湯勺)老抽(1小勺)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常醃蘿蔔的做法步驟1、將蘿蔔洗淨,帶皮切成小花條。2、加1勺白糖攪...
食材明細主料長蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)白酒(適量)原味(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醬香蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切手指粗的條,將蘿蔔用鹽醃20分鐘,將蘿蔔撈起涼幹(需半天時間).2、用味極鮮和一小勺白酒倒入蘿蔔乾...
“醬蘿蔔是一道健康美食,尤其是早餐,喝點粥,配上脆爽可口的醬蘿蔔,真是一種享受。醬蘿蔔口味屬於鹹鮮,做法屬醬菜類,但怎麼做醬蘿蔔最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,讓自己跟着感覺來做這道醬蘿蔔吧~~做一個......
“冬吃蘿蔔夏吃薑,又到了天天吃白蘿蔔也不膩的季節了。這道家常蘿蔔鍋仔,不用放什麼佐料,就自帶鮮甜,好吃又營養。”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料肥肉(適量)幹辣椒殼(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
“醃蘿蔔,以前一直是酸辣口味。吃貨一天回來説:外面店裏賣的話梅醃蘿蔔,很好吃。得,準備材料,來個自創版的。沒想到,味道還不是一般的贊。話梅的酸甜浸潤到蘿蔔片裏,回味清新爽口。”食材明細主料白蘿蔔(500克)輔料話梅(數顆)配...
“冬季很適合吃白蘿蔔,分享一款鮑汁蘿蔔煲,在家裏可以簡單的調一個家庭鮑汁,味道非常贊。”食材明細主料白蘿蔔(2根)輔料植物油(5g)鹽(3g)冰糖(3g)生抽(3g)蠔油(3g)高湯(400g)大葱(5g)小葱(5g)老抽(3g)姜(2g)鹹甜(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)...
“很喜歡吃酸甜的拌菜,但又不愛醋的那股味道,所以用酸梅代替,沒想到味道出奇的好!無論是平時做開味菜還是和着一碗熱熱的白粥,都能讓你愛不釋口哦”食材明細主料蘿蔔(1個)梅子(5個)輔料紅菜椒(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)糖(適量)酸甜...
“話梅蘿蔔,一道爽口開胃的小菜!每年的年夜飯餐桌上必不可少的一道冷菜,在我家非常受歡迎!年夜飯上吃多了大魚大肉用它來解膩非常不錯!”食材明細主料白蘿蔔(600g)輔料話梅(10顆)砂糖(80g)香醋(120g)鹽(適量)香油(幾滴)生抽(適量)酸甜(口...
“從小就愛吃話梅,今天分享一道話梅泡蘿蔔,我覺得這個可以當零食吃了!冬吃蘿蔔夏吃薑,過冬了多吃蘿蔔哦!”食材明細主料白蘿蔔(2個)話梅(1袋)輔料老抽(適量)生抽(適量)黃冰糖(適量)檸檬(3片)辣椒(適量)泡椒(適量)蒜頭(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料韭菜(適量)食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗淨,分兩部分5、韭菜白跟胡蘿蔔絲...
“天氣比較熱,家裏醃製的籮卜乾和稀飯很配”食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料辣椒(適量)鹽(少許)辣椒粉(少許)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常蘿蔔乾的做法步驟1、籮卜幹用水泡軟,時間可能比較長(我泡了一個多小時)2、...
食材明細主料梅花肉(適量)蘿蔔(適量)輔料八角(1朵)生薑(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常蘿蔔燒肉的做法步驟1、梅花肉洗淨切塊。2、薑切片、八角洗淨。3、鍋中放油放入薑片和八角。4、放入...
“你絕對想不到的蘿蔔吃法——酸、甜、脆、爽、清,帶着淡淡的梅果香味,完全沒有“蘿蔔氣”,下飯、佐粥、甚至直接拿來當零食,入口驚豔,絕對難忘——只是幾顆鹽津烏梅、一杯礦泉水,加上糖、醋、少許生抽調味;只是一天的等待…...
食材明細主料蘿蔔(1棵)輔料小米辣(3顆)蒜(3瓣)檸檬(適量)生抽(適量)鹽(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醬汁蘿蔔皮的做法步驟1、蘿蔔洗乾淨削皮,帶一點蘿蔔肉,晾乾。2、晾乾的蘿蔔皮放入乾淨的容器里加2勺鹽,拌均勻蓋上蓋子,放入...
“脆脆的蘿蔔條,帶着話梅酸酸甜甜的味道,是餐前開胃菜的最佳選擇。很簡單的一道涼菜,可以提前做好,有朋友來串門時,來上一盤,就是一碟餐前小菜。”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料話梅(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)酸甜(口味)拌...
食材明細主料五花肉(一塊)旱蘿蔔(一個)豌豆(適量)輔料八角(一個)葱末(適量)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)薑末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒蘿蔔的做法步驟1、旱蘿蔔一個,洗淨,去兩端,切成方丁。2、五花肉洗淨,切成小片,葱...
“今天做了胡蘿蔔汁,胡蘿蔔富含很多的倍他胡蘿蔔素,很營養,但是很多的小朋友不喜歡吃胡蘿蔔,其實胡蘿蔔汁很好喝,也很美味,但是胡蘿蔔是脂溶性維生素和脂肪結合吸收更好,所以用胡蘿蔔汁做胡蘿蔔麪條就不錯的選擇。對於不愛吃...
“回了趟老家,老媽用大鍋土灶做菜,如魚得水,估計我們家的小煤氣灶憋壞她了。我跟在後面拍啊,簡直跟不上,配合的不夠好,我這邊又忙着醃扁豆。大家將就看看吧,其實成品很誘人,那時我的相機沒電了。”食材明細主料白蘿蔔(適量)豬肉...
“蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定...
“看了一個關於蘿蔔的很又意思的小故事哈哈蘿蔔雖好也不能頓頓吃營養要均衡哦從前,有個財主十分吝嗇。他請了一位教書先生教他兒子讀書,每餐給先生的菜就是一碗蘿蔔,直到這天過節,才準備了一壺酒。入席之前,先生叮囑學生説...
食材明細主料蘿蔔(1000g)輔料蒜(一頭)小米椒(4個)青椒(3個)調料白糖(80g)醬油(200g)陳醋(150g)飲用水(150g)白砂糖(100g)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔不用去皮,切去頭尾部分。2、切成4半。3、再切成連刀片。...
“簡單易操作,蘿蔔入味口感佳,蘿蔔是潤燥佳品,無油無味精健康食品,自己還可以DIY下。”食材明細主料蘿蔔(適量)輔料醬油(適量)生薑(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬汁蘿蔔的做法步驟1、在砂鍋內放入切好的蘿蔔,加水適量...
食材明細主料白蘿蔔(500g)輔料姜(適量)蒜(大量)小米椒(適量)白醋(適量)醬油(適量)白糖(適量)涼開水(適量)蒜香(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醬醃蘿蔔的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2、蘿蔔切薄片,下2勺鹽,醃1小時,醃出水,水倒掉3、小米椒切...
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