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“平時煲湯加幾片“鹹火腿”,會使其味道大增,無論是素菜湯還是老鴨煲都可以。這道“鹹火腿炒麪”改變了以前鹹火腿的用法,用其增加炒麪的味道和口感,相當的不錯。”食材明細主料麪餅(200克)火腿(100克)洋葱(100克)胡蘿蔔(100克)泡...
“鹹菜用的是玫瑰大頭菜,它是雲南地方風味食品之一,它選用雲南特產的鮮嫩大頭菜,配上陳醬、鹽、玫瑰糖等配料用雲南少數民族的傳統醃製方法加工而成,風味獨特、色澤光亮、具有香、甜、脆、嫩、回味悠長等特點。生熟食皆可...
食材明細主料火腿腸(適量)熟面(適量)西紅柿(兩個)白菜(適量)肉絲(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸炒麪的做法步驟1、食材集合,我用的是熟面。這樣可以節省煮麪條的時間...
“今天推薦的這款粥,雖然用料不起眼,但成品的味道真的是不同凡響,那叫一個鮮!俺用的是雲南帶回來的宣威火腿和成品的鹹蛋黃,這兩樣東西都是屬於鹹鮮口感的,加入粥中同煮,淡化了其本身的鹹味,反將肉和蛋的鮮盡數溶入粥中,而那濃...
食材明細主料鮮濕面(300g(2人份))輔料青菜(適量)火腿罐頭(適量)調料食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)青菜火腿炒麪的做法步驟1、食材,鮮濕面,青菜,火腿罐頭。2、起鍋放油下入青...
食材明細主料雷筍(100克)火腿片(3片)麪條(140克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿雷筍炒麪的做法步驟1、食材:雷筍、火腿片、麪條(已焯水過涼)2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切...
“三文火腿炒麪--鹹鮮口味晚上一個人在家,懶得做飯了。就想吃個方便麪算了,可是泡的方便麪不健康。那就變個花樣做吧。配上火腿、杏鮑菇炒着吃還不錯,無論是從營養和味道上都好了很多呢。”食材明細主料方便麪(1包)三文火...
食材明細主料洋葱(適量)火腿腸(適量)青椒(適量)濕麪條(適量)雞蛋(適量)輔料鮮醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱火腿炒麪的做法步驟1、鍋中燒水,水開後下麪條煮熟撈出。2、過一下涼水,倒入一勺食用油...
“小棉襖廚房~~~[呲牙]聽起來好温暖!我把這道接地氣的意麪,分享給小夥伴們[偷笑],首先請忽略我的刀功喔[冷汗],我也很無奈的!因本人新手,用量我也拿捏不準,只有適量適量。”食材明細主料意大利直麪(適量)意大利螺絲面(少量)輔料燈籠...
食材明細主料QQ面(適量)輔料彩蔬粒(適量)火腿腸(適量)黃瓜絲(適量)配料生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒QQ面的做法步驟1、先讓大家看看QQ面吧!就是這種包裝的,我們這裏的超市很常見,吃...
“因為火腿的鮮味濃、鹹味重,所以比較適合於和時蔬搭配烹製,比如:西紅柿、小白菜、菠菜、萵筍、絲瓜等等都可以,製作方法以汆燙為好,一般不用放鹽,味道清香,老少皆宜。”食材明細主料西紅柿(3個)火腿(100克)絲瓜(1根)輔料牛肉粉(適...
“自己做的家庭版炒麪,自我感覺良好要開店去了,攔不住了!”食材明細主料雞蛋(2顆)火腿(半根)小白菜(適量)麪條(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料蠔油(2勺)醬油(2勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋火腿炒麪的做法步驟1、...
“一直都喜歡吃烏冬面,今天心血來潮,自己動手試試,味道還不錯呢!和大家分享下哦!”食材明細主料烏冬面(200克)輔料火腿(1/3段)西紅柿(1個)胡蘿蔔(1/3段)捲心菜(1/4個)小芹菜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒烏冬面的做法...
“娃很愛吃學校門口的烤麪筋,今天就給他復刻這道美食吧!”食材明細主料麪筋(2個)火腿腸(1根)臘腸(半根)輔料紅椒(適量)青椒(1個)蒜末(適量)調料生抽(適量)燒烤料(適量)孜然(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪筋炒火腿腸的做法步驟1、準備食...
食材明細麪糰高筋麪粉(200克)酸奶(70克)温水(20克)全雞蛋液(30克)黃油(15克)酵母(2克)白糖(25克)鹽(2克)輔料火腿腸(2根)番茄醬(適量)葱葉碎(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)全蛋液(適量(刷面))葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿腸麥穗鹹麪包的做法步...
食材明細主料麪條(適量)洋葱(適量)蘑菇(適量)火腿(適量)培根(適量)輔料白菜(適量)辣椒(適量)配料生抽(適量)雞蛋(適量)香菜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿培根炒麪的做法步驟1、所有東西切小,大小自己定,當然指頭肚大小的比...
食材明細主料意麪(100g)韭黃(50g)火腿(2片)輔料蠔油(2勺)蒸魚醬油(1勺)麻油(適量)精鹽(1匙)橄欖油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃火腿炒麪的做法步驟1、韭黃切小段,火腿切絲。2、意麪加1匙鹽和幾滴橄欖油煮至沒有白芯,瀝水...
食材明細主料快餐面(兩包)豌豆粒(適量)玉米粒(適量)雞蛋(兩個)火腿腸(一根)輔料葱(少許)鹽(少許)蠔油(少許)生抽(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿炒快餐面的做法步驟1、火腿腸切丁。2、豌豆粒和玉米粒焯水後撈出瀝乾水...
食材明細主料火腿(適量)鹹豆角(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒鹹豆角火腿丁的做法步驟1、備鹹豆角,火腿,辣椒。2、火腿切丁,豆角切段,辣椒切絲。3、燒油先炒鹹豆角...
“喜歡吃炒麪,就想自己嘗試一下能不能做,這個做法還是很簡單的,很適合上班族做,簡單方便,菜和飯一鍋出,省時省力。”食材明細主料麪條(500g)輔料油菜(適量)火腿腸(一根)雞蛋(兩個)老抽(1匙)醬油(1大匙)蠔油(適量)雞精(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹...
“這道炒飯用的是火腿和鹹鴨蛋搭配炒制的,同時又加了胡蘿蔔和藕搭配色澤,並且用蒜粒提味。因為火腿和鹹鴨蛋都有鹹味,所以不宜再加鹽了。”食材明細主料米飯(1碗)火腿(50克)鹹鴨蛋(1個)胡蘿蔔(50克)蓮藕(50克)輔料橄欖油(15克)料酒(5...
食材明細主料麪條(200克)火腿腸(3根)小青菜(8棵)綠豆芽(100克)葱花(適量)油炸花生米(100克)蒜蓉(適量)輔料食用油(2勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)火腿青菜炒麪的做法步驟1、準備食材:鮮麪條,火腿腸,小...
“非常簡單的做法,味道也很好噢,我家人口多,炒了一大鍋,都被吃完了,好有成就感啊,哈哈^_^~”食材明細主料麪條(適量)輔料捲心菜(半顆)火腿(半根)配料鹽(適量)雞精(適量)六月鮮醬油(適量)老抽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“我放入的配料比較少,大家可以自己放一些自己喜歡的菜一起炒。”食材明細主料火腿(適量)麪條(適量)輔料黑木耳(適量)油辣椒(適量)大蒜(適量)醋(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)火腿炒麪的做法步驟1、所有調料2、泡...
食材明細主料年糕(適量)鹹菜(一袋)火腿(適量)葱花(適量)蒜瓣(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜火腿炒年糕的做法步驟1、年糕入沸水中煮熟撈出,要儘快炒至,否則會粘連。2、火腿切片。3、油鍋...
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