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食材明細主料餃子皮(20張)西葫蘆肉餡(適量)輔料香葱(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆肉餡鍋貼的做法步驟1、食材:餃子皮2、西葫蘆肉餡3、香葱4、取餃子皮放上西葫蘆肉餡。5、包好。6、放入倒入油的平底鍋中開火...
很多人喜歡吃西葫蘆做的餡,非常的好吃與美味。但是很多人不知道該如何做,只是品嚐過一些帶西葫蘆餡的美食而已。其實這個不難弄的,如果你掌握好步驟方法的話。那麼,現在由小編輯來帶大家一起看看西葫蘆怎麼做餡的吧。西葫...
食材明細主料五花肉(適量)西葫蘆(1個)麪粉(500g)雞蛋(2個)食鹽(3g)清水(160g)輔料生薑(5片)大蒜(5瓣)調料五香粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)老抽(適量)花生油(適量)五香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西葫蘆肉餡兒餃子的做法步驟1、...
食材明細主料大餛飩皮(8張)西葫蘆(1根)肉末(80克)輔料香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸西葫蘆肉餡大餛飩的做法步驟1、食材:大餛飩皮2、西葫蘆3、肉末4、香葱5、將西葫蘆清洗一下。6、用擦...
食材明細主料春捲皮(14張)肉末(100克)西葫蘆(385克)輔料麪糊(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)味精(適量)清淡(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末西葫蘆餡春捲的做法步驟1、食材:春捲皮、肉末、西葫蘆、麪糊。2、將西葫蘆清洗清洗...
食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)温水(300g)西葫蘆(1個)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)十三香(適量)食用油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆素餡蒸餃的做法步驟1、麪糰食材放入容...
“説起來長這麼大我居然第一次做鍋貼兒,也許是因為媽媽從小沒給做過吃吧?長大了也就飯館吃過,從沒想過自己也做一次,我非常愛吃餡餅,在家一般都做餡餅吃,所以鍋貼不知怎麼就給忽略了。今天做的豬肉西葫蘆餡兒的,軟嫩好吃,鍋貼...
“不變的水餃,百變的餡。好吃不過餃子,其實是因為它的多變餡料。這款豬肉西葫蘆餡水餃。一如既往地美味。”食材明細主料豬肉(600g)西葫蘆(700g)小麥粉(400g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)料酒(適...
食材明細主料西葫蘆(1500克)麪粉(500克)輔料油條(75克)韭菜(150克)蝦皮(20克)配料精鹽(1湯匙)蠔油(1湯匙)味精(1克)植物油(30毫升)薑末(1/3湯匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆素餡蒸餃的做法步驟1、原料圖2、將500克麪粉放入盆...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西葫蘆:400雞肉:300豬肉:100麪粉:適量輔料葱:適量姜:適量鹽:適量料酒:適量香油:適量醬油:適量具體步驟1.西葫蘆去皮擦絲,加少許鹽醃一會兒,擠出水分,雞肉、豬肉剁...
“喜歡韭菜的味道,包餃子餡料裏經常搭配些韭菜,這次用西葫蘆搭配韭菜也非常不錯。這款餡將韭菜的特殊香味兒與西葫蘆的清香結合,再與豬肉的鮮香完美組合,味道很好。不僅如此,這款餡葷素搭配,營養很均衡,還有着增強機體免疫力...
食材明細主料麪粉(250g)輔料水(130g)西葫蘆(一根)肉末(一小碗)葱薑末(少許)玉米油(適量)配料五香粉(少許)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西葫蘆肉餡餅的做法步驟1、麪粉加水,用筷子和成麪糰,用手揉勻,靜置20...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪皮:適量肉末:適量西葫蘆:1根輔料薑末:0.5小匙葱花:1小匙料酒:0.5大匙生粉:0.5大匙鹽:0.5小匙生抽:1大匙老抽:0.5小匙糖:0.25小匙香油:0.5大匙白胡椒粉:0.25小...
食材明細主料西葫蘆(1根)肉末(215克)餃子皮(420克)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西葫蘆肉餡餃子的做法步驟1、食材:西葫蘆、肉末、餃子皮。2、將西葫蘆清洗一下。3、用擦...
食材明細主料麪粉(500g)泡打粉(5g)酵母(5g)白糖(10g)温水(400g)輔料肉餡(適量)西葫蘆(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆肉發麪餡餅的做法步驟1...
食材明細主料麪粉(適量)西葫蘆(適量)肉末(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆餡包子的做法步驟1、取適量麪粉,加水和成面絮後加入老酵面,發酵成蜂窩狀,加入小...
“本來打算做餃子的,但是因為餃子皮提前備好放在冰箱冷凍裏,拿出來後太硬了,稍微用力就破,於是靈機一動,餃子變鍋貼。鍋貼和餃子差不多,但是用油煎過之後,底皮酥脆,內餡多汁,比餃子更好吃呢!第一次嘗試做鍋貼,還滿成功的,好吃擋不...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘婆婆做的鍋貼最拿手,尤其是好吃的豬肉西葫蘆鍋貼,每次做的時候我都旁邊等着,等它的香味溢出來,饞的都在流口水。出鍋的時候要小心燙,但是也是最酥最脆最好...
“很多孩子喜歡吃有餡的主食,可是忙碌的媽媽們,一邊要照顧孩子、一邊又要忙着炒菜,吃的有餡的主食都以包子、餃子為主,因為這些可以放在冰箱冷凍,吃的時候一蒸一煮就可以了。今天我和大家分享一個電飯鍋版的鍋貼做法,無需守...
食材明細主料麪粉(500g)西葫蘆(適量)輔料雞蛋(適量)食用油(適量)鹽(適量)葱花(適量)雞精(適量)十三香(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆餡蒸餃的做法步驟1、500克麪粉加250克開水和成麪糰醒十分鐘。2、西葫蘆擦絲...
“數伏那天做的,俗話“頭伏餃子二伏面”,上週吃的驢肉蒸餃這回就只能吃的素的啦!西葫蘆蒸餃也是不錯的選擇,裏面放上蝦仁、雞蛋碎很鮮香的。不過這回改成鍋烙,做法不同,味道可一樣的好。”食材明細主料麪粉(300克)西葫蘆(800克...
“用西葫豬肉做餡,適合鍋貼。”食材明細主料小西葫(適量)豬肉餡(適量)麪粉(適量)調料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西葫豬肉鍋貼的做法步驟1、主要原料。2、...
食材明細主料西葫蘆(半個)雞蛋(3枚)蝦皮(10克)土豆粉條碎(10克)麪粉(300克)輔料食鹽(半勺)生抽(2勺)耗油(1勺)五香粉(1勺)香油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)西葫蘆雞蛋蝦皮鍋貼的做法步驟1、準備食材:雞蛋打入碗中,備好蝦皮、西葫...
“西葫蘆餃是江浙一帶的民間美食,以麪粉等為原料,以豬肉、雞蛋、西葫蘆等為輔料。西葫蘆的清雅和雞蛋的鮮美相互襯托,讓你情不自禁一嘗再嘗!”食材明細主料雞蛋(適量)西葫蘆(適量)輔料麪粉(適量)葱(適量)蝦米(適量)調料鹽(適量)味素(適...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘西葫蘆蜆子肉鍋貼特別適合我這種平時在家很閒又喜歡研究美食的宅女,很喜歡蜆子肉,配上西葫蘆,整個色彩搭配的特別好看,雖然花的時間會略微多一點,但是很有...
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