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“最愛的“神仙湯”,天涼回家來一鍋,鮮美好吃又滋補,暖胃方能養身,趁閒暇時光煲上一碗湯,清熱潤燥又下火,豈不是美哉。”食材明細主料肥牛(350g)百香果(5個)輔料金針菇(1把)生薑(3片)大葱(半顆)香菜(1顆)小米辣(2個)調料白糖(15g)鹽(5g)清水(60...
“酸湯類菜品那酸爽開胃的味道,一想起來口水就hold不住了!!”食材明細主料肥牛片(150克)酸菜(80克)袋裝鮮筍尖(80克)牛肉高湯(適量)輔料葱末(10克)泡椒(20克)薑末(10克)配料生抽(3茶匙)油(適量)香菜(適量)鹽(適量)微辣(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)普通...
“今天魚要跟大家分享的是酸湯金針肥牛,金針菇和肥牛是絕配,金針菇、粉絲、肥牛加上酸辣椒醬,一鍋煮,酸酸的辣辣的,很下飯,金針菇酸爽嫩滑,肥牛嫩而不柴,吃完全身暖和,這樣一大碗外面飯店的話肯定要48元一份,自己做做的話成本也...
食材明細主料肥牛(250g)金針菇(250g)輔料番茄(適量)辣椒(適量)醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣湯肥牛的做法步驟1、姜蒜爆香2、加水放番茄及辣椒煮湯3、再放適量醋調味4、煮好湯底後加入金針菇和肥牛...
“酸爽開胃解饞,湯也要喝完。”食材明細主料肥牛(1盒)金針菇(1把)輔料豆芽(50克)葱(1段)蒜(3瓣)調料酸湯肥牛醬(1包)料酒(1勺)白醋(1勺)胡椒粉(1勺)生薑粉(半勺)鹽(半勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸湯肥牛金針菇的做法步驟1、材料就...
食材明細主料肥牛(500g)金針菇(1卷)輔料酸湯肥牛調料(適量)葱(適量)姜(適量)線椒(適量)紅米辣(適量)蒜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易酸湯肥牛的做法步驟1、鮮肥牛片。2、輔料。3、配菜切好備用。4、金針菇開水燙一下備...
內含酸性食物。酸湯肥牛中含有酒石酸、蘋果酸、乳酸、乙酸、檸檬酸與少量丁二酸,這些酸都來自酸湯肥牛中的配菜。做酸湯肥牛最主要加入西紅柿或白醋做出酸味,還可以再加一些金針菇、泡椒或是辣椒、豆芽、蒜末、姜等配菜...
食材明細主料肥牛(適量)大蒜(適量)紅辣椒(兩個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)醋(5毫升)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣肥牛湯的做法步驟1、酸辣肥牛湯來一碗。2、辣椒切斷,大蒜去皮切塊,肥牛準備好。3、油鍋燒熱倒入玉米油,爆炒...
“酸湯肥牛很多人都愛吃,但是苦於沒有酸湯料,今天十天美食就教你不用酸湯料,也能做出簡單好吃的酸湯肥牛,好吃到連湯汁都能喝光。”食材明細主料肥牛(400g)輔料金針菇(1把)姜蒜(適量)西紅柿(1個)二荊條(1根)小米辣(1個)紅泡椒(1個)黃燈...
“喜歡酸湯肥牛,但做起來繁頊,買了現成的肥牛片辣酸菜,加入一些粉絲一起煮了,味道絕對OK。”食材明細主料肥牛片(一盒)辣酸菜(一包)粉絲(一兩)輔料雞精(一勺)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸湯肥牛的做法步驟1、現成的肥牛片...
“酸湯:中含有一定量的酒石酸、蘋果酸、乳酸、乙酸、檸檬酸和少量的丁二酸。礦物質主要是鈣、磷、鐵、鋅等。俗話説“三天不吃酸,走路打躥躥””食材明細主料肥牛卷(500g)西紅柿(2個)金針菇(250g)輔料食用油(20ml)鹽(3小匙)味精(2...
“通常酸湯肥牛都是酸辣味的,為了讓不吃辣的小朋友也能吃上這道菜,做了番茄濃湯版本的,大家都愛吃,也可以直接做為湯食。色澤金黃,酸香可口,味道濃郁!”食材明細主料肥牛(200克)番茄(2個)韭黃(50克)金針菇(150克)輔料小葱(1根)花椒(幾顆...
“想吃餃子還想吃番茄肥牛湯好辦,一起煮好了,也蠻好吃的哪。”食材明細主料餃子(400g)肥牛(200g)番茄(300g)輔料香菜(少許)鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肥牛酸湯餃子的做法步驟1、餃子煮熟撈出。2、起鍋熱油,下去番...
“酸湯肥牛是道經典的下飯菜,酸辣可口,吃起來很過癮,我做的時候取消了泡椒和辣椒圈,因為承受不了太辣的味道,但是有黃燈籠辣椒醬,味道還是很不錯,依舊酸辣過癮。”食材明細主料肥牛片(適量)金針菇(適量)輔料葱花(適量)薑末(...
“酸奶百鮮果-喜歡酸的朋友可以嘗試一下,衝擊你的味蕾哦!蜂蜜百香果茶-蜂蜜甜與百香果的香融合在一起,才是純正的百香果茶!自己動手做起來!!!省去問度孃的時間,直接讀:百香果,俗稱“巴西果”、“雞蛋果”,原產於巴西,屬西番蓮科。...
“酸辣鮮香,暖身暖心。適合冬天吃的美食。。小夥伴們如果感覺不錯,記得關注。關注我美食不錯過。原創菜譜不容易。小夥伴們舉手之勞,多多關注。多多收藏。。讓我有繼續做下去的動力。謝謝!”食材明細主料金針菇(半斤)牛肉片...
“涮火鍋剩了一點肥牛,想起來還有一包酸湯調料,買了以後一直沒試過呢,試一下。”食材明細主料肥牛(10片)輔料金針菇(半包)芹菜(4-5根)調料酸湯調料(1包)蒜(2-3瓣)香辣(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸湯肥牛煲的做法步驟1、準備食材...
食材明細主料肥牛(250克)酸湯包(一帶)豆芽(適量)金針菇(適量)幹辣椒(幾個)調料鹽(少許)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸湯肥牛的做法步驟1、豆芽洗好了,大火煮開,放豆芽煮熟。2、金針菇洗好了,入鍋煮熟撈出來。3、豆芽和金針菇放...
“説到肥牛,最常見的吃法就是在涮火鍋的時候,丟進火鍋裏涮一涮,蘸下醬料就可以吃。其實肥牛還有一種更開胃更簡便的吃法,那就是酸湯肥牛面,特別是在寒冷的冬天,吃點熱乎乎的熱湯麪是最好不過的啦~酸湯肥牛面裏面用了泡椒和...
“酸湯肥牛應該算川菜吧?酸辣開胃,好吃到湯都可以不剩呢。只是對於我們這種什麼菜都要放點糖的人來説,正宗的川菜就太辣了!可是又抵擋不住美味的誘惑,怎麼辦呢?改良一下吧,來一道不正宗的酸湯肥牛!”食材明細主料...
食材明細主料番茄(1個)番茄沙司(適量)肥牛卷(200克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)燒烤料(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)番茄酸湯肥牛的做法步驟1、準備食材:肥牛卷,金針菇,番茄番茄沙司,燒烤料。2、肥牛卷下鍋燒水炒燙。3、洗去...
“酸湯肥牛,辣中有酸,酸中夠辣。一直喜歡吃肉的我,對於酸湯肥牛這道菜。吃過一次之後就喜歡上。這周的時間充足可以利用起來做一些美食。但是沒有買到做酸湯肥牛的黃辣椒醬,做出來的色澤少了金燦燦,但是卻也味道鮮美。”食...
“這道菜想做很久了,從超市買了椰鄉春光的特辣燈籠辣椒醬,今天的晚餐就是它了,再配一碗醇香的米飯,oh!垂涎欲滴了。。。”食材明細主料肥牛(250克)輔料金針菇(150克)龍口粉絲(100克)配料燈籠辣椒醬(2大勺)泡椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(3...
“肥牛卷是我家最常見的食材,肥牛飯,酸湯肥牛都是孩子們的最愛。今天晚上下班晚,就做了一個酸湯肥牛,兒童版的,沒有外面賣的那麼辣。比較適合娃娃的口味。每次都可以多吃一碗飯。”食材明細主料肥牛卷(260克)輔料酸菜(適量)姜...
“夏日炎熱,來點酸甜可口的湯,是我們的至愛,牛肉搭配百香果南瓜做湯,味甜酸,色金黃,惹人。”食材明細主料牛肉(100克)百香果(5只)南瓜(200克)輔料油(10克)葱(20克)姜(10克)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(2克)香菜(10克)原味(口味)未知(難度)百香果黃金牛肉...
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