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“營養豐富,高蛋白低脂肪。”食材明細主料牛肉(100g)萵筍(1根)輔料番茄(1個)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵筍丁燜牛肉的做法步驟1、萵筍切掉釘,番茄切成小塊備用。2、鍋中放入燜燒好的牛肉(我是一次用高壓鍋多燒一些牛肉...
“雞肉滑嫩,萵筍脆甜,簡單清爽菜餚。”食材明細主料萵筍(1根)雞丁(50g)輔料青椒(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍雞丁的做法步驟1、青椒和雞肉切成丁,青椒切成小圈備用。2、雞丁先倒入熱油中滑炒。3、再加入萵筍丁和...
食材明細主料萵筍(適量)豬肉(適量)輔料葱丁(適量)薑末(適量)配料郫縣豆瓣(適量)白糖(適量)陳醋(適量)料酒(適量)生粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍肉丁的做法步驟1、萵筍切滾刀塊。2、豬肉丁加生粉、生抽和料酒提...
食材明細主料萵筍(適量)牛肉(適量)輔料鹽(適量)生粉(適量)生抽(適量)沙茶醬(適量)花生油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍蓋牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片備用。2、切好的牛肉加入生抽,沙茶醬,生粉,花生油抓勻醃製備...
“少油版的萵筍雞丁,也很好吃。”食材明細主料萵筍(2根)胡蘿蔔(半根)雞胸肉(1塊)腰果(適量)輔料鹽(適量)水澱粉(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍雞丁的做法步驟1、一勺玉米澱粉加...
食材明細主料瘦肉(適量)萵筍丁(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香豆豉(適量)辣椒(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍丁炒瘦肉的做法步驟1、瘦肉,鮮萵筍。2、萵筍去皮切丁,瘦肉切片,辣椒切碎。3、先將辣椒粒炒香,倒進豬肉...
“酥脆的腰果配上鮮嫩的肉粒,還有爽脆的萵筍丁融合在一起的口感,特別、又清爽。送飯佐酒都不錯哦~”食材明細主料瘦肉(100克)萵筍(1根)腰果(30粒)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(1小勺)澱粉(1湯匙)胡椒粉(少許)雞粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
食材明細主料雞蛋(四個)萵筍丁(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香豆豉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒萵筍丁的做法步驟1、雞蛋四個,萵筍丁。2、蛋打成蛋液。3、燒油倒進萵筍丁,加鹽,將萵筍丁炒熟。4、放進香豆豉炒勻。5、...
“春天的味道~顏色碧綠,口感脆爽,搭配牛肉的鮮香,簡直太美味了~”食材明細主料熟牛肉(適量)萵筍(一根)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒萵筍的做法步驟1、新鮮萵筍去皮備用。2...
“很久沒有吃辣椒了,今天就來個豆辨醬的牛肉片萵筍吧,哈哈,現正是萵筍的季節,所以很嫩哦。”食材明細主料牛肉(適量)萵筍(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)配料豆瓣醬(適量)油(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉片萵筍的做...
食材明細主料肉丁(適量)萵筍絲(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁萵筍絲的做法步驟1、萵筍絲,肉丁,辣椒丁。2、熱鍋熱油放進萵筍條和辣椒。3、加鹽翻炒片刻。4、再倒...
食材明細主料萵筍(200g)玉米(100g)瘦肉(200g)輔料油(適量)生抽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍玉米炒肉丁的做法步驟1、原料圖。2、萵筍去皮切丁、玉米剝成粒、瘦肉切丁。3、瘦肉丁用胡椒...
食材明細主料萵筍(250克(去皮))牛肉(400克)大蒜苗(5克)輔料玉米油(8克)生抽(各2克)玉米澱粉(2克)料酒(2克)孜然粉(2克)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵筍炒牛肉的做法步驟1、萵筍去皮,切成薄片,牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,料酒,...
“這道酸辣萵筍丁是我家的家常菜,每次爸爸您來了,都的做,不管是冬天還是夏天,因為您愛吃,酸辣可口的味道很適合做下酒菜,再配上米飯吃,開胃下飯。爸爸也因為您愛吃米飯的緣故吧,您在家也常常做這道菜。萵筍口感鮮嫩,色澤淡綠,如...
“萵筍燜鴨肉,鴨肉的鮮香與萵芛特有的香氣完美融合,味道蠻不錯的!”食材明細主料萵筍(一根)鴨肉(適量(熟的))輔料花生油(適量)鹽(適量)雞精(少許)熱水(適量)姜(幾片)料酒(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍燜鴨肉的做法步驟1、備...
食材明細主料萵筍(1條)牛肉(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒萵筍的做法步驟1、準備材料。2、萵筍去皮備用,起油鍋爆薑片。3、下萵筍爆炒至熟。4、下醃製牛肉,下適量鹽炒熟即可。5、成品...
食材明細主料牛肉(適量)輔料萵筍(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入玉米澱粉,生抽,蠔油,花生油抓勻醃製備用。3...
“萵筍含鉀量較高,有利於促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極為有益。含有少量的碘元素,它對人的基礎代謝,心智和體格發育甚至情緒調劃都有重大影響。因此萵筍具有鎮靜作用,經常食用有助於消除緊張,幫助睡眠。...
食材明細主料萵筍(適量)肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)十三香(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萵筍炒雙丁的做法步驟1、成品!2、成品!3、萵筍適量,切丁!4、胡蘿蔔適量,切丁!5、用熱水焯一...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料萵筍(1根)輔料幹辣椒(2個)豆豉(1勺)辣椒粉(適量)調料豬油(5g)鹽(3g)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)小炒萵筍丁的做法步驟1、豬油五成熱,放入幹辣椒...
“#林小姐de美食日記#在美食天下不能用原來的名字,想來想去只能取了素食記,不是真的全是素,中國最早的素食不是隻有蔬菜的產品,肉類的產品也稱之為素食。近近的發展成全素菜的才是肉食了。”食材明細主料萵筍乾(適量)丁香魚...
食材明細主料牛肉(300克)萵筍(300克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)蒜蓉(20克)葱(10克)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉萵筍的做法步驟1、牛肉切薄片醃製好備用。2、窩筍去皮切塊備用。3、鍋燒熱下油、蒜爆香。4、...
“現在的菜真不好買~~~不管應不應季,蔬菜的品種倒是數不勝數,但是價格就讓人咋舌了~~~平常最多兩三塊的菜,都漲成八九塊~~~~而長期下館子的朋友更是肉疼,一頓幾十塊去了,卻還吃不出個什麼味兒~~在這個物價飛漲的節奏中~~~...
“萵筍口感脆爽,搭配低脂牛肉片,味美不膩,是一道不錯的下飯菜。”食材明細主料牛肉(1塊)萵筍(適量)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)玉米澱粉(1湯匙)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(2湯匙)鹽(少許)胡椒粉(少許)生抽(1湯匙)老抽(少許)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工...
“是不是應該避免自己成為『切切控』呢?(。_。)固定行為一旦重複七次,就會成為習慣;習慣不管好壞,就不容易戒掉。明明之前的愛着的還是茭白筍炒肉絲,為什麼説變心就變心!?竹筍、茭白筍、醃漬筍都好;單純的牛肉香,配好口感滑潤...
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