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食材明細主料大米（120克）鹹肉（適量）菜芯（4棵）輔料豬油（適量）調料雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹肉菜心大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）。2、鹹肉。3、菜芯。4、將鹹肉用清水淋一下，放在案板上切開，待用。5、將...
食材明細主料芹菜（80克）鹹肉（80克）大米（150克）輔料雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜鹹肉大米粥的做法步驟1、材料：芹菜、鹹肉（已切）、大米（已淘洗）2、將芹菜摘去葉子去根洗淨。3、放在案板上切碎，待用。4、隨後，將切...
食材明細主料空心菜（150g）輔料玉米麪（1勺）鹽（1匙）水（1000ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜玉米粥的做法步驟1、空心菜洗淨切段備用。2、玉米麪加水拌成稀糊，倒入開水鍋中煮開。3、放入空心菜，鹽，攪勻，玉米粥再次開鍋即...
食材明細主料鹹肉（90克）雞蛋（2只）大米（145克）輔料料酒（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋鹹肉大米粥的做法步驟1、食材：鹹肉（已切）、雞蛋（已打入碗中）、大米（已淘洗）、香葱2、在雞蛋中、加適量的料酒。3、打成蛋液，...
食材明細主料大米（115克）鹹肉（80克）皮蛋（2個）輔料雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹肉皮蛋大米粥的做法步驟1、材料：大米（已淘洗）2、皮蛋（已剝殼）、鹹肉3、將皮蛋和鹹肉放在案板上切成小塊，待用。4、在高壓鍋裏倒入一些...
食材明細主料大米（150克）鹹肉（120克）青菜（180克）輔料味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜鹹肉大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）、鹹肉（已清洗切開）、青菜（已洗淨）2、將已洗淨的青菜放在案板上切開，待用。3、將切好的...
“黃豆鹹香，麪條菜香糯碧綠，蟲草花金黃，在粥中凸顯出獨特香味，真真一碗好喝又有顏的大米菜粥😍”食材明細主料大米飯（適量）麪條菜（適量）蟲草花（適量）黑木耳（適量）滷煮黃豆（適量）輔料香油（適量）生抽（適量）鹽（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...
食材明細主料包心菜（半個）鹹肉（半斤）輔料油（適量）生抽（適量）十三香（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）包心菜炒鹹肉的做法步驟1、包心菜洗淨。2、切碎。3、鹹肉刮掉黴點清洗乾淨。4、切薄片。5、鍋里加入少量油。6、燒熱後...
食材明細主料大米（120克）腐竹（適量）鹹肉（適量）輔料香葱（適量）調料雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐竹鹹肉大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）。2、腐竹（已泡發）。3、鹹肉。4、香葱。5、將鹹肉用清水淋一下，放在案板上...
“粥，古時稱糜、羶、酏等，古人寫作鬻。一年四季，在膳食中有粥，不僅可以調劑胃口，增進食慾，而且可補充身體失去的水分。所以自古認為，喝粥可以治病並能使人延年益壽。從漢代起就有關於粥的記載。明代李時珍的《本草綱目》中列...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡喝粥的朋友們，口味也是不一樣的，有的人喜歡喝甜粥，喜歡喝鹹粥。我在這裏告訴大家一款可口的青菜鹹肉大米粥。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！用...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘很多人生活水平提高了以後，相應的飲食習慣也相應提高，就會出現每天大魚大肉的生活。偶爾吃點素食或者清淡的食物都是很養生的方法。今天介紹一道美味的...
食材明細主料大米（120克）生菜（1棵）鹹肉（1小塊）調料雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生菜鹹肉大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）。2、生菜（已洗淨）。3、鹹肉。4、將生菜放在案板上切碎，待用。5、將鹹肉放在案板上切碎...
食材明細主料大米（120克）板栗肉（適量）鹹肉（適量）調料雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹肉板栗大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）。2、板栗肉。3、鹹肉（已清洗）。4、將鹹肉放在案板上切開，待用。5、在高壓鍋裏倒入適...
食材明細主料花菜（180克）鹹肉（60克）空心菜梗（105克）輔料竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉空心菜梗炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、鹹肉（已切）、空心菜梗（已清洗折段）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉和...
“這道【鹹肉香芋大米粥】是今天早上做的，好味道。。。”食材明細主料鹹肉（90克）香芋（270克）大米（110克）輔料香葱（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉香芋大米粥的做法步驟1、食材：鹹肉（已清洗）、香芋（已去皮洗淨）...
“黃花菜性平、味甘、微苦，歸肝、脾、腎經；有清熱利尿，解毒消腫，止血除煩，寬胸膈，養血平肝，利水通乳，利咽寬胸，清利濕熱，發奶等功效；主治眩暈耳鳴、心悸煩悶、小便赤澀、水腫、痔瘡便血等病症。黃花菜是預防中老年人疾病和延緩機...
食材明細主料大米（115克）鹹菜（適量）瘦肉絲（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）調和油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雪菜瘦肉絲大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）。2、鹹菜（已清洗）。3、瘦肉絲。4、將鹹菜放在案板上切...
“蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。捲心菜含有纖維素、碳水化合物及各種礦物質，含有大...
食材明細主料雞蛋（2個）大米（120克）鹹肉（55克）輔料葱花（適量）配料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹肉蛋花大米粥的做法步驟1、材料：雞蛋、大米2、鹹肉（已切）、葱花3、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。4、打成蛋液...
“許多人都覺得早餐來不及吃，對付一口就得了。其實呢，早餐才應該吃得像個皇帝和皇后！！！哪怕只是簡單地大米粥，也要有營養哦！！！包子加【榨菜肉絲大米粥】元氣滿滿的正能量早餐，就已經很好嘍。。。”食材明細主料榨菜絲（100克）肉絲（8...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘青菜鹹肉大米粥是一道營養健康又美味可口的美食小吃，搭配着些許小餅乾和各種新鮮蔬果食用更是讓人充分體會到美食的別樣風情，讓人一整天都可以活力滿滿...
“立秋一過，小北風一吹，天涼了我也感冒了。還沒等我補好膘，感冒就先到了。天氣漸漸地涼了，也到了喝粥的季節了。一碗温熱的粥，香香糯糯的，喝了暖心暖胃。今天的粥是用大米，瘦豬肉、松花蛋，精鹽熬製的。豬肉提前用鹽和料酒醃漬...
食材明細主料大米（100克）新鮮香菇（3個）鹹肉（適量）調料雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇鹹肉大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）。2、新鮮香菇（已洗淨）。3、鹹肉（已清洗）。4、將新鮮香菇放在案板上切成片，待用。5、...
“這個菜要點就是要煸炒，不要加水，依個人口味放點糖，這樣捲心菜會很脆（捲心菜根部和葉子都有莖），容易嚼爛，小寶寶和老人都可以吃！我家寶寶15個月，很愛吃這個菜的葉子部分，所以我放的辣椒是點綴，不辣的。愛吃辣的朋友可以換成尖椒...
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