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“用豆子做主食,在西餐中很常見,西餐中的豆子品種非常多,常見的豌豆、黃豆、紅腰豆、扁豆、鷹嘴豆等都可以跟西紅柿搭配,煮出濃香的、可直接吃也可以做醬的美食。正是因為有這種烹飪需要,西餐材料中會有各種各樣的可以開罐...
“兔子小的時候每次放學回家都有媽媽做好的美味,進門就可以吃飯,從那時候兔子就想,以後要讓爸媽下班後進門就吃飯,雖然現在兔子做飯還是菜鳥,但是偶爾也可以實現一下自己童年的小想法,今天就做了一個酸酸甜甜的西紅柿茄子,配...
“酸酸的,很有味道的一道菜,相信你做了也喜歡吃。”食材明細主料茄子(半斤)西紅柿(200g)輔料臘腸(100g)葱花(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、把洗淨...
“簡簡單單的幸福生活,不過如此!”食材明細主料雞蛋(3個)西紅柿(2個)火腿腸(1個)饅頭(2個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋煮饃的做法...
“本來想做西紅柿炒雞蛋來着,不過,臨到做菜的時候改變了主意,把雞蛋換成了夜開花。於是就變成了一道全素的家常素菜。。。”食材明細主料西紅柿(205克)夜開花(220克)輔料番茄沙司(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿...
“燒茄子的時候放個西紅柿能減少茄子的氧化變黑”食材明細主料茄子(1個)輔料西紅柿(1個)蒜末(適量)配料八角(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨改刀切寸塊2、西紅柿切塊...
“簡單的麪條,夏天吃點冷水撈麪是最爽不過的呀,而且簡單不費事”食材明細主料麪條(200克)長豆(100克)西紅柿(1個)青椒(半個)輔料鹽(少許)豆瓣醬(10克)醬油(少許)葱花(少許)香油(少許)油(少許)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)長豆西紅柿滷...
“為了冬天能吃到原汁原味的西紅柿,無論是用來做菜還是燒湯,這是最能保持西紅柿形態和味道的保存方法了。從媽媽就這樣保存西紅柿,為些家裏的地下室現在還有當年做醬用的瓶子。”食材明細主料西紅柿(適量)原味(口味)煮(工藝)半...
食材明細主料茄子(1根)西紅柿(2個)麪粉(20克)蒜瓣(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿紅燒茄子的做法步驟1、茄子切成角狀。西紅柿切成牙狀。蒜瓣拍碎備用。2、麪糊:麪粉和水調成...
“每次去羣發吃餃子,必點西紅柿餡。每每入口,都覺得天底下再也沒有比這更美味的餃子了。何不在家嘗試一下呢?説幹就幹!”食材明細主料麪粉(適量)西紅柿(適量)精肉(適量)輔料香菜(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)原味...
食材明細主料大閘蟹(500克)輔料西紅柿(200克)配料植物油(30克)精鹽(6克)味精(5克)糖(5克)料酒(5克)番茄沙司(10克)鮮湯(500克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿煮蟹的做法步驟1、將蟹宰殺,去殼、去內臟,洗淨後剁成塊;西紅柿切厚片。...
先將準備好的西紅柿去蒂,切成小塊,之後將雞蛋打入碗中,值得注意的是,在打雞蛋後要用筷子不停攪動,這樣做雞蛋才能形成蛋花。在準備好主要的食材後,還需要切一些葱段,切葱段是為了提高菜湯的鮮度。在鍋中倒入適量的水,先倒入西...
“這道菜,牛肉和土豆都燉的很酥爛,口感酸甜,很開胃,是適合老人和小孩食用。”食材明細主料西紅柿(2個)牛肉(半斤)土豆(一斤)蓮子(若干)輔料老薑(適量)配料生抽(少許)料酒(少許)鹽(少許)白糖(少許)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土豆西紅...
“本來是想做土豆燒茄子的,但是排骨燉土豆還沒吃完,就改用西紅柿了~”食材明細主料茄子(適量)西紅柿(適量)輔料蒜(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子燒西紅柿的做法步驟1、準備好茄子、西紅柿和蒜。2、切好,小塊。3、...
“我家老公的早餐。西經柿湯裏面加入了貓耳朵,濃濃的湯,很有嚼頭的貓耳朵,鹹鮮適口。”食材明細主料貓耳朵(200克)雞蛋(1個)西紅柿(1個)輔料葱(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿煮貓耳朵的做法...
食材明細主料西紅柿(一個)剩米飯(一碗)輔料油(適量)老抽(適量)水(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿醬油煮飯的做法步驟1、西紅柿洗淨切小塊。2、熱油翻炒西紅柿。3、加入適量老抽醬油翻炒兩分鐘。4、加入適...
食材明細主料老豇豆(適量)輔料西紅柿(適量)配料白楜椒粉(適量)雞精(適量)食油(適量)食鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿水煮老豇豆的做法步驟1、準備老豇豆一小把。2、摘好過水洗淨備用。3、西紅柿一個切好備用。4...
“比起西式早餐我還是比較喜歡來一碗熱氣騰騰的煮麪,一碗下肚超級滿足,上班別提多帶勁。”食材明細主料麪條(100克)瘦肉(50克)輔料西紅柿(一個)鹽(3克)油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿瘦肉煮麪的做法步驟1、西紅...
“寶寶最愛老少皆宜酸酸甜甜的”食材明細主料豆皮(500g)西紅柿(1個)大蒜(2根)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)糖(1勺)鹽(1小勺)原味(口味)未知(難度)豆皮西紅柿的做法步驟1、豆皮切條西紅柿切塊。2、鍋內加油6成熱。3、放西紅柿翻炒出汁軟爛。4...
西紅柿是我們再熟悉不過的一種家常蔬菜了,西紅柿含有豐富的維生素及多種營養元素,而且具有美白祛斑的作用。那麼,西紅柿在烹煮的時候如何搭配營養價值更好呢,如何煮西紅柿能讓我們更好地利用西紅柿中所含有的營養價值呢,接...
10分鐘。製作西紅柿湯時,最好選擇表面柔軟且氣味強烈的西紅柿。如果西紅柿的味道不太濃,則在煮湯時添加西紅柿調味料。這種西紅柿湯是最好喝的,但不應在高温下或長時間下煮。這會損失西紅柿中的成分物質,當使用西紅柿烹飪...
“甜甜鹹鹹~^_^”食材明細主料西紅柿(2個)茄子(1個)輔料葱(2個)生抽(2勺)蒜(1個)鹽(1勺)食用油(3湯匙)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿茄子的做法步驟1、洗淨西紅柿、🍆、葱2、茄子切成條,泡在水裏,為了防止變色,我一般最後再切...
“西紅柿和肉沫搭配起來本來就很美味,當它們碰到了麪條,又能擦出怎樣的火花呢?”食材明細主料麪條(適量)西紅柿(適量)青菜(適量)肉沫(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿肉沫煮麪...
食材明細主料茄子(2個)輔料土豆(1個)西紅柿(1個)葱末(5克)薑末(5克)蒜末(5克)配料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿茄子土豆絲的做法步驟1、將茄子去蒂,清洗乾淨,去皮切成絲,放少許精鹽。2...
“元宵節,吃湯圓。湯圓是糯米做的,不易消化,甜食,高熱量煮湯圓的時候加點西紅柿,有利益助消化,酸酸甜甜,更美味。另外西紅柿,含有豐富的維生素,春季流感期,可以防小孩流感。”食材明細主料湯圓(350克)西紅柿(2個)輔料白砂糖(30克)甜味...
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