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“香辣開胃。”食材明細主料紅薯粉(200g)輔料紅小米椒(50g)青小米椒(50g)花椒(1勺)調料鹽(適量)醋(2勺)菜籽油(2勺)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒紅薯粉的做法步驟1、兩種小米椒切成小塊,用鹽和油碼味10分鐘。2、紅薯粉用温...
食材明細主料黃肉蕃薯(1條)紫薯(1條)輔料紅糖(適量)薑片(三片)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖雙薯湯的做法步驟1、把黃薯,紫薯削皮備用2、切厚塊3、把雙薯和薑片放到電飯煲中加適量的水4、加蓋煮15分鐘左右用筷子戳下紫...
食材明細主料紅薯澱粉(適量)輔料水(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)自制紅薯涼粉的做法步驟1、自家種的紅薯打的紅薯粉一碗。2、將紅薯粉倒入大碗中加入一勺鹽。3、用剛剛裝紅薯粉的同一只碗加一碗水到紅薯粉中,將紅薯粉顆粒...
“青椒紅薯粉,一款家常菜品,好吃下飯,美味極了。家常做法,供大家參考。”食材明細主料紅薯粉(適量)青椒(三個)葱(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒紅薯粉的做法步驟1、青椒,...
“這個是看了我好朋友炒的所以試試看”食材明細主料五花肉(1塊)青椒(5個)紅椒(適量)輔料花椒(少許)幹辣椒(5個)薑片(少許)蒜片(少許)紅薯粉(4勺)雞蛋(1個)原味(口味)未知(難度)紅薯粉青椒炒回鍋肉的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋打入紅薯...
“喜慶年年,年年有魚,杯子蛋糕,免烤型,換個方式,換個辦法,今天做道不一樣的杯子蛋糕,(雙醬紅薯蛋糕)我自創的。呵,真實材料,用老家自種的紅薯,又香又甜。兒子選了巧克力的吃,説沙拉醬留給我!”食材明細主料紅薯(300g)玉米(20g)紅羅卜(10g...
“香辣,蒜香濃郁,紅薯葉很好吃。”食材明細主料紅薯葉(適量)調料姜蒜(適量)玉米油(適量)蒜蓉雙椒醬(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉雙椒醬炒紅薯葉的做法步驟1、昨天炒的蒜蓉雙椒醬。2、紅薯葉淘洗乾淨。3、控水。4...
“材料;米粉,辣椒,調料:調和油,生抽,調味鮮,雞精,糖。方法:1、鍋裏倒進調和油燒開,關小火下入米粉絲油炸。2、炸至彭大,如圖。撈出裝碗中待用。3、青,紅辣椒切圈,倒進熱油鍋裏,4、加鹽翻炒,5、待雙椒炒熟時調入雞精炒勻,倒進炸好的粉...
食材明細主料紅薯粉(6勺)輔料水(8勺)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制紅薯粉條的做法步驟1、紅薯粉6勺放入碗中。2、清水8勺放入碗中。3、將紅薯粉攪勻,過一遍篩子,把顆粒碾碎。4、得到細膩無顆粒的麪糊。5、技巧1:電...
食材明細主料尖辣椒(適量)紅辣椒(適量)土豆(適量)輔料油(適量)辣椒粉(適量)孜然(適量)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒煸薯條的做法步驟1、材料:尖辣椒、紅辣椒、土豆。辣椒粉、孜然。2、土豆切條、浸泡10分鐘...
“米粉是從老家郵寄過來的,老家的炒米粉和熱乾麪是我最愛。都説河南人愛吃麪食,但是河南信陽人是以大米為主食的,口感偏辣。我在家裏,每天早上一大碗熱乾麪,每次從北京回家,第一件事就是去吃熱乾麪。每一家小店的熱乾麪因人...
“電壓力鍋煮一鍋牛肉,特別方便做各種美食。”食材明細主料米粉(100g)牛肉(80g)輔料牛肉湯(300g)雞蛋(1個)青紅椒(各半個)食用油(半匙)油菜(2棵)葱葉(小許)調料食鹽(2g)生抽(5g)雞精(1g)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒牛肉粉的做法...
“炎炎夏日,涼粉就很受歡迎的,夏天吃的,以甜酸辣再加一點點芝麻或者芝麻醬麻在裏面,很開胃,吃起來更是清涼爽口。涼粉還有清熱解暑、開胃健脾之效,是夏日解暑的最佳食品”食材明細主料紅薯澱粉(100克)輔料紫甘藍汁(460毫升)配料...
“色澤鮮豔,營養搭配,非常有食慾。”食材明細主料豬粉腸(一根)雞蛋(5個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒雞蛋釀粉腸的做法步驟1、粉腸一根,洗乾淨。準備打5個雞蛋放點鹽打散。(雞蛋...
食材明細主料青椒(適量)紅薯粉(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小炒青椒紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉入開水鍋中燙軟。2、青椒洗淨切絲裝盤。3、紅薯粉燙好後過涼備用...
“宴請款待總有不吃肉的朋友,今分享一款好吃的下飯菜:雙椒炒粉條,超級下飯呢,每次都是光盤行動!”食材明細主料青椒(適量)紅椒(適量)葱(適量)紅薯粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單...
“鮮香微辣。”食材明細主料紅薯粉(200g)青椒(50g)輔料姜碎(5g)蒜碎(5g)肉餡兒(1勺)調料鹽(適量)豬油(2勺)辣椒油(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青椒碎炒紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉用熱水泡軟或者煮軟。2、煮軟後撈出瀝水。3...
“來自農家的無添加純正薯粉條,配上大白菜和五花肉,超級家常,卻又超級美味。”食材明細主料紅薯粉絲(一小把)大白菜(半棵)輔料大蒜(適量)剁椒(適量)五花肉(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)玉米油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒...
食材明細主料青椒(適量)紅薯粉(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)老抽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒紅薯粉的做法步驟1、青椒和大葱洗淨備用。2、紅薯粉浸泡軟,放醬油拌勻。3、青椒切絲裝...
“早餐唆一碗肉絲粉,整天滿滿的能量!”食材明細主料瘦肉(適量)大青椒(適量)大紅椒(適量)米粉(適量)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒肉絲湯粉的做法步驟1、準備好所有食材,瘦肉切絲...
食材明細主料紅薯粉(200克)涼水(200克(這個量我做了8張))輔料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制紅薯粉皮的做法步驟1、準備好紅薯粉2、準備好兩個不鏽鋼盤3、紅薯粉加少許鹽,加水攪拌至無干粉(粉和水的比例是...
食材明細主料紅薯(適量)大米(適量)糯米(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯雙米粥的做法步驟1、準備大米和糯米。2、準備紅薯。3、紅薯去皮洗淨切塊。4、大米和糯米洗淨放入高壓鍋中,加入紅薯,加適量清水。...
不一樣。紅薯粉指的是紅薯,曬乾以後,磨碎成的粉末狀。紅薯澱粉,指的是是由紅薯中提煉而成的澱粉。紅薯澱粉的用途廣泛,可以用於製作紅薯涼粉、炸小酥肉、紅豆芋圓、紅薯涼皮、紅薯糕、香辣小龍蝦蓋飯等美食。保存紅薯澱粉...
“以紅薯澱粉為原料製作紅薯涼粉,軟韌滑爽,口感適中,既可涼拌,也可熱食。”食材明細主料紅薯澱粉(適量)輔料水(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制紅薯粉涼粉的做法步驟1、紅薯澱粉一碗。2、加水攪拌均勻,不要有顆粒...
“鮮香微辣。”食材明細主料紅薯粉(100g)牛肉(100g)青椒(100g)輔料小米辣(2個)調料鹽(適量)醋(1勺)菜籽油(2勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒牛肉炒紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉放入温水中泡軟。2、煮五分鐘。3、煮到紅薯粉透...
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