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食材明細主料肥牛(500-600g)輔料金針菇(500-600g)調料小葱(2g)小米椒(1個)蒜泥(2g)某野酸湯料(兩小袋)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人金湯肥牛的做法步驟1、小米辣切斷,葱切斷,蒜泥瓶裝的取出2g左右。2、金針菇洗好備用。3、...
食材明細主料肥牛卷(適量)金針菇(適量)輔料大蒜(適量)青椒(適量)鹽(適量)白醋(適量)紅椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇酸湯肥牛的做法步驟1、肥牛卷放入開水中焯水2、準備青紅椒、金針菇、白醋和焯水撈出瀝乾水分的...
食材明細主料肥牛(適量)輔料粉絲(適量)金針菇(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)金湯肥牛的做法步驟1、製作黃湯:1個(隨自己口味)小南瓜在水裏煮,煮至軟撈出搌成蓉。2、適量水泡瓶或袋裝泡椒(水多了就沒味了);葱薑蒜切末、...
食材明細主料肥牛(適量)金針菇(適量)西紅柿(一個)輔料油(少許)葱(少許)生抽(少許)蠔油(少許)鹽(少許)原味(口味)未知(難度)金針肥牛湯的做法步驟1、金針菇洗淨。2、西紅柿去皮切丁。3、鍋中水開放入肥牛焯水一分鐘。4、焯好的肥牛。5、鍋...
“美味開胃很下飯,酸中有辣,辣中生香,而且簡單易做,也適合上班族。”食材明細主料肥牛卷(350克)金針菇(1把)酸菜(80克)輔料香葱(2根)姜(2片)蒜(2瓣)泡椒(12只)生粉(少量)調料料酒(1湯匙)醋(2湯匙)白胡椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小...
““酸湯肥牛🍲”這麼做,湯汁金黃,吃完酸辣🌶️開胃,簡直就是米飯🍚sha手,味道之美,連湯都不剩❗️💛方太美食大課堂👉第一道‼️酸湯肥牛🍲〰️”食材明細主料肥牛卷(100g)娃娃菜(150g)金針菇(150g)青紅椒(適量)輔料黃燈籠辣椒醬(25g)葱(少許...
食材明細主料肥牛片(400克)輔料萵筍(1根)綠豆芽(210克)調料料酒(適量)酸湯肥牛調料包(1包)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)金湯肥牛的做法步驟1、食材:肥牛片。2、萵筍、綠豆芽(已清洗)、酸湯肥牛調料包。3、將萵筍去皮清洗清洗...
食材明細主料肥牛(500塊)輔料青筍(半根)金針菇(300g)金瓜(半顆)調料燈籠椒(2勺)泡椒(10g)白醋(2勺)鹽(5g)雞粉(3g)葱(半根)蒜(1頭)姜(2片)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金湯肥牛的做法步驟1、金瓜去皮、洗淨,蒸熟後搗成泥備用。青筍切成絲...
“今年的大白菜沒有往年的好,不太水靈,外面幾層乾巴巴的,炒着不好吃,只能燉着吃,利用水來增加它的濕潤口感。所以,這些日子的晚餐基本上是一鍋肉片煮白菜,葷素幹稀一鍋解決。瞧,一鍋金湯肥牛白菜又上桌了。除了乾巴巴的白菜變...
“肥肥媽個人非常恨懶,只需要一塊濃湯寶搞定了。一樣很好喝!”食材明細主料排骨(300g)冬瓜(適量)輔料濃湯寶(一塊)麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)懶人版冬瓜排骨湯的做法步驟1、排骨洗乾淨,放入沸水中氽燙後去血水...
“春節過完了,大魚大肉的菜餚該退出了,今天推薦這道金湯肥牛,酸中帶辣的金湯肥牛太開胃了,黃澄澄的金湯讓人“如沐陽光”,連肉帶菜帶湯吃上兩大碗,由裏到外散發着滿足感。”食材明細主料肥牛卷(400克)白玉菇(200克)輔料香菜(2棵)...
“最近金湯肥牛的風可不小哦,喜歡酸酸辣辣的親們可要試一試哦!”食材明細主料肥牛卷(適量)輔料金針菇(適量)黃豆芽(適量)西紅柿(適量)青紅椒圈(適量)山椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)調料醋(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時...
“今天魚要跟大家分享的是酸湯金針肥牛,金針菇和肥牛是絕配,金針菇、粉絲、肥牛加上酸辣椒醬,一鍋煮,酸酸的辣辣的,很下飯,金針菇酸爽嫩滑,肥牛嫩而不柴,吃完全身暖和,這樣一大碗外面飯店的話肯定要48元一份,自己做做的話成本也...
“正準備繼續發史雲生原汁上湯的試用報告呢,又出了食尚擂台這個欄目,那就兩個一起上吧,上次一盒雞汁味的上湯都用來做了麪條,還剩一合原味的,昨天吃了羊肉,今天吃牛肉,繼續貼膘暖身。”食材明細主料金針菇(300克)肥牛卷(300克)輔...
食材明細主料番茄(2個)牛腩(500克)輔料洋葱(半個)配料生薑(1片)大蒜頭(5瓣)八角(1個)香葉(2片)白酒(1勺)番茄醬(適量)鹽(適量)羅勒葉(適量)酸鹹(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版番茄牛肉湯的做法步驟1、番茄,牛腩和洋葱準備好。2、番茄和...
“眾所周知的,金針菇可是個好東東哦!1.金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱“增智菇”;2.金針菇中還含有一種叫樸菇...
食材明細主料肥牛(300g)金針菇(一斤)輔料小米辣(三個)小尖椒(2個)青花椒(適量)蒜(一顆)黃燈籠辣椒(兩勺)白醋(適量)生抽(少許)橄欖油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金湯酸辣肥牛的做法步驟1、備好材料2、熱好鍋,放油把黃燈籠辣椒...
“酸爽開胃解饞,湯也要喝完。”食材明細主料肥牛(1盒)金針菇(1把)輔料豆芽(50克)葱(1段)蒜(3瓣)調料酸湯肥牛醬(1包)料酒(1勺)白醋(1勺)胡椒粉(1勺)生薑粉(半勺)鹽(半勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸湯肥牛金針菇的做法步驟1、材料就...
食材明細主料肥牛(一袋)香菇(適量)娃娃菜(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)酸湯底料(一袋)水(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金湯香菇肥牛的做法步驟1、酸湯肥牛底料,葱和蒜備用。2、一袋肥牛焯水撈出瀝乾水分。3...
“這道菜是我很喜歡的一道菜,湯色金黃清澈,口感酸辣但味道不失鮮美,肉吃起來一點也沒有厚重味,裏面的配角金針菇也極下飯,哪怕這個湯用來泡飯都是很美味的。如果喜歡更酸辣的味道,可以再加少許白醋和野山椒,更夠味哦。我這裏...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料超市買的薄薄的肥牛:一盒金針菇:一大把輔料大葱:適量辣椒末:少許大蒜:少許具體步驟1.熱身準備...大葱切成葱絲、大蒜拍成蒜末、金針菇用手抓散開。然後開...
“大雨天正是吃酸湯肥牛的最佳時機噢😄~”食材明細主料肥牛(400g)粉絲(1把)娃娃菜(1顆)萵筍(1/3根)紅蘿蔔(少量)輔料葱花(一點)調料金湯醬(1/3袋(酸辣))酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金湯粉絲肥牛的做法步驟1、萵筍切絲、紅蘿蔔切...
食材明細主料肥牛(適量)輔料金針菇(適量)調料葱(適量)郫縣豆瓣醬(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)食用油(適量)香辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇肥牛湯的做法步驟1、金針菇切掉根部洗淨。2、鍋...
“金湯肥牛是一道入門級別的大菜,酸辣爽口,非常開胃,因而許多餐廳都把它定為特色菜。酸爽辛辣的金湯,清爽不膩的肥牛,飽吸了湯汁的金針配菜,吃一次絕對還想下一次。”食材明細主料肥牛(1盒)龍口粉絲(50g)南瓜(半個)金針菇(50g)輔料...
食材明細主料肥牛卷(一份)金針菇(一把)輔料青杭椒(2個)黃燈籠辣椒醬(2勺)油鹽(適量)大葱(適量)姜沫(一小半)蒜沫(半頭)生抽(一勺半)糖(少許)白醋(2勺)花椒殼(適量)紅杭椒(2個)原味(口味)未知(難度)爽口金湯肥牛卷的做法步驟1、肥牛先燙一下變色撈備...
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