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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鷓鴣是可以食用的小型野生鳥類,體型像雞,營養價值豐富。鷓鴣在中國全國各地都很常見,其中以山東單縣養殖的鷓鴣最出名。在南方一直都有吃鷓鴣滋補養生,調...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這道地方特色的單縣大洋鷓鴣湯選用了產自山東單縣的上等鮮活鷓鴣的其肉質鮮嫩柔軟,富含多種蛋白質與氨基酸,將其與新鮮的五花肉一塊放進煲湯鍋煲煮,鮮美...
“洋葱一個,鍋里加油後乾煸出焦香,加大白菜炒熟,撒葱花,出鍋。菜香甜,下飯。”食材明細主料大白菜(一個(或者娃娃菜))洋葱(一顆)輔料料酒(5ml)醬油(3ml)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒大白菜的做法步驟1、炒鍋放油2、乾煸...
食材明細主料洋葱(1個)大排(355克)輔料料酒(適量)生抽(適量)冰糖(1塊)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱燒大排的做法步驟1、材料:洋葱、大排(已洗淨)2、將洋葱剝去外皮清洗一下、撈出。3、放在案板上切開,待用。...
“高血壓患者在冬季更容易受到氣温的影響,氣温下降以後容易導致血管遇冷收縮,血管變得細小,血液不易流動,血壓自然就會慢慢升高。患者多吃一些可以輔助降壓的食物,比如説芹菜、洋葱、海帶等。西芹炒肉片是一道營養搭配均衡...
洋葱,有豐富的前列腺素A,吃洋葱不僅能使外周血管阻力降低還能降低血黏度,味道好,深得我們的喜歡。我們都知道土豆發芽了不能吃,吃了會中毒,那洋葱放久了也會發芽,你知道嗎?那發芽的洋葱能不能吃呢,你知道洋葱的煮法有什麼嗎?下...
説到洋葱想必大家一定不會覺得陌生,洋葱的價值和用途可以説是十分多了,既能炒菜進食,也能去味消毒,還可以養在家裏作為一個小盆景裝飾,可以説洋葱的渾身都是寶,而把洋葱養在家裏,這種方法就是水培洋葱,那麼,水培洋葱,有哪些過程...
食材明細主料鴨蛋(3只)開洋(40克)大葱(70克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大葱開洋炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、開洋(已泡)、大葱(已清洗切開)2、將鴨蛋打入碗中,加適量的鹽。3、打成蛋液,待用。4、燒鍋倒油燒熱,...
食材明細主料大骨(半個)西洋菜(1斤)輔料姜(適量)羅漢果(少許)配料鹽(適量)醋(少許)原味(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西洋菜煲大骨湯的做法步驟1、骨頭洗淨,放入薑片加水,先煲,扭到湯類檔2、西洋菜洗淨3、第一道4、將浮沫舀淨5、將西...
“懶龍是我們北方人常吃的一種麪食主食,它餡料鮮美,層次豐富,口感暄軟,製作簡單,比包子省事,比饅頭好吃,因此我家十天半月蒸一鍋,能吃兩三頓。熱吃、涼吃都不錯,或者將吃剩下的懶龍入平底鍋中煎至底脆也不賴。懶龍好吃,卻無需太...
南洋大師傅可以説是大多數人都無法拒絕的美食之一了,也是很多人的午晚餐首選。現在的南洋大師傅越來越有新意,通過對南洋大師傅的味道進行一個創新制作來吸引大眾的眼光,而且現在的南洋大師傅也注重產品健康化,這樣也會讓...
食材明細主料豬大腸(190克)洋葱(135克)輔料葱段(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒豬大腸的做法步驟1、食材:豬大腸(半熟)、洋葱(已清洗切開)、葱段2、將豬大腸放在案板上切開,待用。3...
“昨日早餐一份洋葱牛肉大餛飩簡單美味!!!”食材明細主料洋葱(適量)牛肉(適量)大餛飩皮(適量)調料胡椒粉(2克)生抽(2毫升)鹽(2克)香油(2毫升)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)洋葱牛肉大餛飩的做法步驟1、洋葱洗乾淨切碎備用。2、牛肉...
“朋友送了一些焯熟的大腸,放些洋葱,胡蘿蔔做個煲,很不錯的哦。肥腸又名豬大腸、豬腸。豬腸是用於輸送和消化食物的,有很強的韌性,並不象豬肚那樣厚,還有適量的脂肪。根據豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭,它們的脂肪含量是...
食材明細主料大米(120克)開洋(30克)萵筍(適量)輔料豬油(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)開洋萵筍大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、開洋(已泡)。3、萵筍(已去皮)。4、豬油。5、將萵筍清洗一下,放在...
食材明細主料紫洋葱(105克)豬大腸(120克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫洋葱炒豬大腸的做法步驟1、食材:紫洋葱(已清洗切開)、豬大腸(半熟)、薑片2、豬大腸放在案板上切開,待用...
食材明細主料熟大腸(150克)洋葱(70克)輔料青紅椒(20克)配料食用油(15克)鹽(2克)蠔油(15克)花椒(5克)幹辣椒(2克)姜(5克)葱(適量)味精(2克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒香洋葱大腸的做法步驟1、原料圖,大腸切成段;2、洋葱、青紅椒切片;葱...
食材明細主料大西洋真鱈魚(1塊)輔料檸檬(2~3片)調料寶寶醬油(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸大西洋鱈魚的做法步驟1、輔食食材。2、鱈魚帶包裝化凍。3、鱈魚去包裝,廚房用紙吸去多餘水分。4、檸檬片醃製鱈魚15min...
“潔白喧軟,鮮香不膩。”食材明細主料洋葱(3個)豬肉餡(一斤)輔料姜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)玉米油(適量)花椒粉(適量)香油(適量)麪粉(2大碗)温水(1大碗)發酵粉(一小袋)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)洋葱大肉包的做法步...
食材明細主料大蝦(適量)輔料洋葱(1個)配料姜(適量)油(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)醋(適量)味精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋洋葱燒大蝦的做法步驟1、將洋葱洗淨。2、切成小塊。3、炸好的大蝦。4、鍋裏放...
“豬大腸偶滴最愛啦,市面上怕不衞生,所以必須親自動手做啊。第一次嘗試。”食材明細主料豬大腸(半斤)輔料洋葱(適量)辣醬(少許)配料老抽(適量)料酒(適量)十三香(適量)八角(適量)生薑(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)鹽(適量)中辣(口味)爆(工...
“在家也能做出竹子喜歡的小籠包,只因外面賣的擔心質量.衞生的原因,所以就在家做了個用普通的蒸鍋蒸了些小個兒的包子,被竹子戲稱為'大籠小包子'.........”食材明細主料麪粉(500克)肉餡(250克)輔料洋葱(半個)葱(一塊)酵母(1...
“簡單美味,快手菜。”食材明細主料洋葱(一個)滷大腸(兩條)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒滷大腸的做法步驟1、洋葱剝外皮,洗淨。2、切片,備用。3、切好的滷大腸,備用。4、鍋燒熱放少許油,倒入洋...
洋葱是一種可以食用又可以藥用的蔬菜。洋葱可以治療很多疾病。比如説,洋葱可以利尿,潤腸,可以健胃,還可以消菌殺毒等等。洋葱,還可以對抗哮喘,甚至可以是哮喘的發生率降低到一半以上。所以大家平時都怎麼吃洋葱呢?下面來介紹...
食材明細主料大蝦(600g)洋葱(半個)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒大蝦的做法步驟1、大蝦去頭部洗淨備用。2、洋葱洗淨切絲備用。3、熱油鍋,下薑絲煸出香味。4、把洋葱放...
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