有關鹹蛋黃鍋巴冰淇淋的做法的精選大全
“鹹蛋黃系列紅了好多年,今年用它做冰淇淋,配上脆脆的鍋巴,味道簡直一級棒。”食材明細主料淡奶油(175g)牛奶(50g)白巧克力(20g)白砂糖(30g)煉乳(20g)蛋黃(1個)鹹蛋黃(4個)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃鍋巴冰淇淋的做法步...
“天氣越來越熱了,北京的最高温度已經到了二十多度,所以自己那顆愛吃冰淇淋的心又開始蠢蠢欲動,今年與往年不同,孩子大了點,也能跟我一起吃冰淇淋了,所以我入了冰淇淋機,這個夏天自己DIY冰淇淋,還能跟孩子來個親子互動,今天分...
“自己動手,自制呆萌冰激凌”食材明細主料牛奶(250毫升)奶油(250毫升)雞蛋(6個)輔料白糖(25克)甜味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋冰淇淋的做法步驟1、用雞蛋切割器,小心切開雞蛋殼,保留完整的雞蛋外殼,分離蛋黃和蛋清。2、...
食材明細主料鍋巴(4塊)鹹蛋黃(10個)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃鍋巴的做法步驟1、食材:鍋巴、鹹蛋黃(已蒸熟)。2、將鍋巴掰成小塊。3、將鹹蛋黃用勺子碾碎。4、起鍋倒油燒熱,下入碾碎的鹹蛋黃翻炒翻炒至起泡泡。5...
“意大利手工冰淇淋,藴含了對美食的態度與講究。”食材明細主料牛奶(150克)香草籽(半根)蛋黃(2個)香蕉(100克)淡奶油(100克)糖(90克)檸檬汁(2小勺)朗姆酒(1大勺)輔料巧克力(200克)巧克力筆(2只)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小黃人冰...
“味道非常美味可口。”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(450ml)輔料白糖(90g)澱粉(2勺)原味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋冰淇淋的做法步驟1、先把雞蛋打成顏色淺點的蛋糊,不用很粘稠。然後可以過濾一兩次。2、加入牛奶,邊加邊...
“今天突然心血來潮,想起來被我打入冷宮好久的“多功能料理機”,我的廚房好幫手。都説了它是多功能的了,所以它能幫我做些如家常的開胃菜,湯類,主菜,沾醬,麪食,糕點,飲料,醬料,冰淇淋等等。前些時侯是因為要減去身上多餘的肥肉,所...
“自制冰淇淋,味道很好。切記:牛奶在鍋裏煮開,放糖,慢慢倒入澱粉水,要不停攪拌,防止糊鍋,再讓其涼透,加入水果糊。再不停攪拌均勻,放冰箱冷凍2——3小時,再取出攪拌。鍋深點好,防止攪拌四溢。”食材明細主料牛奶(一袋)獼猴桃(一個)澱...
“七夕節來了,雖然不放假,但還是要過一過的。畢竟節日就那麼幾個,五一節和國慶節間長長的幾個月讓七夕的到來顯得彌足珍貴。飲食男女,誰不食人間煙火?誰不喜郎情妾意?早上問菠菜俠今天怎麼過七夕節,他説出去吃大餐吧。我想了...
不是。冰淇淋蛋糕是蛋糕的一種名稱,主要是用蛋糕加冰淇淋製作成的一種食物。冰淇淋蛋糕的顏值很高口感也是非常細膩的,蛋糕胚的香醇加上冰淇淋的絲滑口感,非常美味。冰淇淋蛋糕是要放在冰箱保存的,因為冰淇淋比較容易融化...
“夏季最實在的水果蔬菜-黃瓜。黃瓜味的冰淇淋,味道不錯哦。”食材明細主料淡奶油(50G)牛奶(100G)蛋黃(一個)輔料糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制黃瓜冰淇淋的做法步驟1、先把蛋黃加糖打至發白,備用。2、牛奶加...
“簡單三步-----攪拌,加熱,冷凍。這款冰淇淋感覺比較簡單好做些,原料也比較好找,同樣還是沒有奶油。對於很多人來説,奶油一是不好買,二是不太想吃這個高熱量的東東。雖説冰淇淋,軟綿吃起來口感會更好些。但這大熱天的,來點有...
“我以前用各種水果、牛奶、奶油做過冰淇淋,因為沒有冰淇淋機,所以手工製作時比較費時。自從用了冰淇淋粉,感覺省事多了,只需按材料配比就能做出香甜醇厚的冰淇淋來。單吃冰淇淋似乎熱量有點兒高,搭配上香脆的蛋卷裹着吃不...
“🧐公元前面世紀,希臘國王亞歷山大率領他的軍隊開進波斯(現在伊朗)。在伊朗由於遇到酷暑,一些士兵紛紛中暑,使部隊的戰鬥力大大削弱。“這可怎麼辦呢?有了,你們快到高山上弄些雪來!”士兵們把果汁、葡萄汁攙到雪裏攪拌,然後大...
“家裏的老人和孩子都非常喜歡冰淇淋食品,現在學會了這個蛋筒製作,讓我們家老老小小更開心啦。這款蛋筒機還是無意中在經常購買烘焙材料的網上看到的,當時就毫不猶豫的“敗了”,那個開心啊,先不忙考慮長胖的問題啦。喜歡冰...
“前兩天,美廚娘的寶貝女兒生日要到了,為給女兒一個驚喜,美廚娘決定自己動手給女兒做一款冰淇淋蛋糕。這款冰淇淋蛋糕不僅食材放心,還充滿了濃濃的母愛哦~”食材明細主料奧利奧餅乾碎(120g)黃油(50g)蛋黃(4個)白砂糖(140g)巧克力(4...
食材明細鹹焦糖細砂糖(150克)水(30ml)無鹽黃油(56克)淡奶油(95ml)香草精(5ml)鹽(8克)泡芙低筋粉(105克)黃油(75克)牛奶(170ml)細砂糖(2克)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹焦糖冰淇淋泡芙的做法步驟1、淡奶油95ml放入微波爐,高火加熱1分...
“冰點對於小豆豆來説,還真是陌生,從小就不給他吃外面賣的雪糕,飲料什麼的。主要原因是這些東西加了太多的色素和香精,糖份又高,小寶寶吃了沒有好處。但孩子大了,對這些也是會有好奇,幼兒園門口開始有買冰淇淋的了。小豆豆也...
“鹹蛋黃冰淇淋憑着高顏值的外表和超讚的口感成為網紅雪糕,但是好吃歸好吃,自己做的才是沒有添加劑的!蛋白部分是香濃的奶油奶酪味,蛋黃部分是超級細膩的鹹蛋黃味,整體的口感是甜中帶着一絲鹹鮮,毫無違和感,鹹蛋黃控絕對會愛...
“哈哈哈,看到名字,你一定以為今天要推送的是一款“冰淇淋”的製作吧!No,No,No,非也,恭喜你!我們一樣被這坑爹的餅乾名字帶鈎裏了。昨天阿文去上烘焙課時也以為是冰淇淋,其實這是一款名字極具爭議的小餅乾。話説,這餅乾的味...
現在的蛋糕品種越來越多,什麼爆漿蛋糕,慕斯蛋糕,芝士蛋糕等等,還有最近特別火的冰淇淋蛋糕更加受到大家的歡迎。那麼冰淇淋蛋糕是冰淇淋還是蛋糕呢?它和普通蛋糕有什麼區別呢?今天就一起來看看到底什麼是冰淇淋蛋糕。一、冰...
食材明細主料雞蛋(5只)低筋麪粉(40克)色拉油(40克)牛奶(40克)細砂糖(80克)輔料華夫餅乾(1包)淡奶油(100克)糖粉(10克)粉色素(2滴)彩虹糖(1包)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰淇淋蛋糕的做法步驟1、把牛奶、大豆油、白糖30克混合均勻...
中秋將至,琳琅滿目的月餅已經在各大超市陸續上架了。冰淇淋月餅是一種廣受歡迎的新式月餅,它跟普通的月餅不同,它的餡料是由冰淇淋做成的,而且口味很多,其中鹹蛋黃味最受歡迎。那麼,鹹蛋黃冰淇淋冰皮月餅怎麼做呢?下面小編...
“蛋黃焗鍋巴是一道極其普通又非常美味的家常菜,鍋巴可以自己做,也可跟我一樣圖省事買現成的;配料只需要一種,那就是鹹鴨蛋黃;製作方法嗎?也特簡單:將鹹蛋黃炒出油沙變蓬鬆後倒入鍋巴,快速地翻炒均勻,就可關火出鍋咯。揀起一塊...
“紅芯的火龍果做出的豔麗冰淇淋搭配自制蛋撻做出的冰點,真是絕配美食呢!”食材明細主料淡奶油(250克)牛奶(200克)紅芯火龍果(250克)白糖(50克)輔料蛋撻(數個)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋撻冰淇淋的做法步驟1、冰淇淋材...
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鄭氏
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