有關蒸油豆腐的精選大全
食材明細主料油豆腐(適量)鹹豆瓣醬(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸油豆腐的做法步驟1、油豆腐少許撒鹽入味,。2、豆瓣醬少許。3、油豆腐碼碗底,再放上豆瓣醬。4、淋上油放進蒸鍋裏,。5、蒸半小時...
食材明細主料油豆腐(適量)臘魚(適量)豆瓣醬(適量)輔料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐蒸臘魚的做法步驟1、備臘魚,油豆腐,豆瓣醬。2、燒油放進臘魚炒勻。3、碼碗底。4、另起鍋燒油放進油豆腐放點鹽炒勻。...
“小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜。很多人喜歡吃。其特點色澤素雅淡潔,清香飄逸,鮮嫩爽口。豆腐的營養價值很高,它含有人體所需要的多種營養成分。”食材明細主料葱(少許)老豆腐(300克)紅椒(1個)鮮香菇(100克)輔料白糖(3克)鹽(2...
15-30分鐘。蒸油豆腐使用的工具不同,蒸的時間也會不一樣。蒸油豆腐的時間不宜過短,以免影響油豆腐的口感,油豆腐在蒸之前,可以對切兩半,用食用鹽、鹹豆瓣醬等佐料醃製15分鐘,這樣便於油豆腐入味。油豆腐可以單獨蒸,也可以搭...
食材明細主料豆腐(適量)輔料香葱(適量)辣椒(適量)蒜米(適量)生抽(適量)油(適量)調味鮮(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱油蒸豆腐的做法步驟1、備豆腐,2、切塊,3、撒上鹽擺盤,4、備香葱,尖椒,蒜瓣。5、切碎,6、豆腐蒸熟,7、燒油,撒...
“葱油豆腐蒸蛋,家常美味蒸出來!早餐來一份,簡直棒極了!”食材明細主料嫩豆腐(半斤)雞蛋(一個)小葱(適量)輔料葱油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油豆腐蒸蛋的做法步驟1、嫩豆腐雞蛋備用。2、豆腐...
“看電視節目,介紹的一道蒸豆腐,第二天就學做做了。沒想到這道菜這麼受歡迎,擺在餐桌上的幾道菜都有剩餘,唯獨豆腐早早盆底朝天,都説不夠過癮,好吃!我家的吃貨不吃辣,要不然加點辣椒醬也是另外一種風味呢。”食材明細主料嫩豆...
食材明細主料豆腐(1塊)輔料葱(適量)花生油(適量)姜(適量)調料蠔油(1匙)生抽(1匙)白糖(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸豆腐的做法步驟1、豆腐用筷子扎孔。2、放蒸鍋裏大火蒸10分鐘。3、生抽,蠔油,白糖混合成料汁,葱姜切末。4、...
“今天下班回家家裏只剩下一些老鴨和油豆腐了,也沒有什麼配菜配炒,心想怎樣吃呢。那就混合蒸着吃吧,即省事又簡單沒想到味道還不錯。”食材明細主料老鴨(1斤)輔料生薑片(適量)鹽(適量)配料茶籽油(適量)油豆腐(0.4兩)原味(口味)蒸(工藝...
“我買的鹹肉是肉鋪老闆他們自己醃製的,這鹹肉做的很好,不是很鹹,味道好極了。。。”食材明細主料鹹肉(160克)油豆腐(55克)輔料料酒(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐蒸鹹肉的做法步驟1、食材:鹹肉、油豆腐...
“每天上班來不及做飯,試試這樣蒸!簡單,快捷,營養,美味!”食材明細主料肉(300g)輔料油豆腐(5個)平菇(適量)紅辣椒(適量)蒜頭(適量)蠔油(1勺)生抽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油豆腐蒸肉的做法步驟1、肉洗淨,撒鹽,胡椒...
“關於鴨肉已發過很多次菜譜,每發一次都經歷不下10次的實驗,得到了家人及親朋好友的充分認識。但這次因為這道菜蒸好了,因孩子們有事誤時,使本來蒸40分鐘左右的鴨肉,足足蒸了兩個小時,結果經過兩個小時的小火燜蒸,鴨肉出奇的...
“口感滑嫩,蝦鮮嫩口感Q彈,孩子老人都喜歡”食材明細主料日本豆腐(三袋切12塊)海蝦(12只蝦)輔料一品鮮醬油(小半匙)澱粉(一匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐蒸蝦的做法步驟1、日本豆腐按後面虛線切開兩邊輕輕一擠就出來...
“家裏剛收到空氣翻炸鍋時,我比較喜歡用它炸各種美食~~~~慢慢地熟悉了它的功能後~~就喜歡用它做各種家常菜了~~~~這道【蠔油豆腐】先用炸鍋炸至金黃~~再用炸鍋“炒熟”即可~~非常方便~~家常菜也能“炸”出來,還能“炸”...
“油豆腐一直都很愛吃,無論怎麼做都好吃,之前買着吃的時候總是擔心不乾淨,就怕吃到地溝油,所以也不敢多買。自己也曾用豆腐炸過,但效果總是不如意。前兩天在菜場買豆腐的時候,我問老闆油豆腐是怎麼做的,老闆人很好,我也經常在...
“非常簡單又美味的一道下飯菜!”食材明細主料油蛤(400g)內脂豆腐(1盒)輔料蒸魚豉油(1匙)鹽(適量)雞精(少許)薑絲(適量)蒜末(半頭)香葱末(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油蛤蒸豆腐的做法步驟1、內脂豆腐切小塊鋪在...
“這道油豆腐看上去是素菜,可夾一個放在嘴裏,包裹着肉香的湯汁不得不讓你驚喜它的內涵。”食材明細主料油豆腐(適量)肥瘦肉餡(適量)輔料生薑(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)雞精(適量)高湯(適量)鹹鮮(口...
“白玉豆腐鮮嫩絲滑,口感細膩,入口即化。改刀後上籠輕蒸,淋上蒸魚豉油,妙不可言。做法極簡,食材簡單,原汁原味,人人皆可上手。”食材明細主料白玉豆腐(300克)輔料香葱(1顆)調料蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸魚...
“在想這道菜的標題的時候,好想取個名字叫做油豆腐豆腐皮喜結連理,好想名字有點長,還是説豆腐的喜宴?這樣會不會覺得這道菜太搞笑了,所有還是取了個正經的名字。這道菜的做法可以套用到所有喜歡的豆腐菜裏面,根據自己愛好,比...
“食材:油豆腐250克,自醃豆瓣醬適量,油100克。過程:1、備好油豆腐250克,2、加入鹽拌勻,2、碼上豆瓣醬,淋上100克左右的食用油。3、上電壓鍋蒸15分鐘即成。”食材明細主料油豆腐(250克)輔料自醃豆瓣醬(適量)油(100克)鹹鮮(口味)蒸(工藝...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料油豆腐(200)輔料豬肉(100g)剁辣椒(1勺)豆豉(1g)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)油豆腐蒸肉的做法步驟1、油豆腐對半切開。2、...
食材明細主料雞翅(5個)輔料凍豆腐(1塊)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蠔油雞翅蒸凍豆腐的做法步驟1、雞翅洗淨剁成小塊2、放入碗中,加2勺蠔油、1勺生抽、1勺雞精粉、少許料酒和鹽3、拌勻醃製4、凍豆腐切片放開水裏泡一...
食材明細主料豆腐魚(6條)豆腐(3塊)輔料冬菜蓉(適量)澱粉(1勺)魚露(0.5湯勺)薑蓉(少許)味精(0.5勺)芹菜(1棵)胡椒粉(少許)雞粉(0.5勺)蒜蓉(適量)香油(0.5勺)辣椒蓉(少許)油(1勺)糖(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐魚蒸豆腐的做法步驟1、主...
食材明細主料豬肉(適量)油豆腐(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)調汁(適量)生抽(適量)十三香(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蒸釀油豆腐的做法步驟1、油豆腐,豬肉,香葱,。2、備好的豬肉剁成肉泥,切點香葱。3、加鹽,生抽,十三香拌...
食材明細主料油豆腐(適量)輔料豆豉(適量)配料鹽(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉蒸油豆腐的做法步驟1、備油豆腐。2、豆豉用清水化開。3、豆豉用清水化開。4、鍋燒熱放進油豆腐炒勻,放點鹽入味。5、再倒進...
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