有關薑片肉絲怎麼做好吃的精選大全
“這個菜是3個月前“姜萊頭道菜”的試用報告，現在上載為菜譜，如果各位童鞋在超市裏買了類似的薑片，可以用這個方法試一下哈。O(∩_∩)O”食材明細主料瘦豬肉（適量）輔料姜萊頭道菜（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）醋（適量）嫩肉粉（適量...
“仔姜又稱紫薑、嫩姜。帶有嫩芽，口感脆嫩，水分足，辛辣味較淡，既可以生吃，也可以用來炒鴨肉、牛肉等。用姜來入菜，既可以去腥味，還可以使肉類嫩滑增鮮。”食材明細主料仔姜（500g）瘦肉（150g）輔料葱段（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料廋肉：適量豆角：適量輔料姜：適量鹽：適量油：適量蒜：適量具體步驟1.先把姜切碎，分2份。2.豆角洗乾淨切條3.把1份量的薑絲放進生的瘦肉裏面，再加油和鹽攪勻。...
“俗話説“晚上的姜勝砒霜”，所以這道菜最好的早上吃，生髮陽氣，中午吃也湊合，但晚上絕對不要吃的。晚上人體陰盛陽衰是自然規律，非要吃薑導致陽氣生髮，久而久之是非常傷身體的。”食材明細主料豬肉（50克）仔姜（100克）玉米胚芽油（2...
“老薑和肉炒一起真的非常香，一盤子，一掃光，有點辣，好下飯呀”食材明細主料豬肉（300克）蒜片（適量）輔料老薑（適量）朝天椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老薑炒肉片的做法步驟1、肉片用老抽生抽五香粉鹽水澱粉醃製一小時2...
“俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用大夫開藥方”逛菜市看到嫩姜就想起以前經常吃父親做的仔姜炒肉片，超級開胃菜啊，飯都要多吃些。今天就買了些仔姜回家自己動手炒”食材明細主料仔姜（適量）豬裏脊肉（適量）輔料青椒（一個）配料生抽（少...
食材明細主料蓮藕（適量）輔料姜（適量）米醋（適量）食鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薑絲拌藕片的做法步驟1、薑片。2、切絲。3、放大碗裏，放食鹽和雞精。4、放米醋，攪拌至食鹽和雞精融化。5、蓮藕去皮。6、切片...
“夏季是食水八仙的季節，花香藕是江南特有的產品，蓮藕鮮嫩、清香，清炒、涼拌都可。”食材明細主料嫩藕（適量）輔料薑絲（適量）油（適量）鹽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑絲藕片的做法步驟1、藕切片。2、生薑切絲...
“牛肉含有豐富的蛋白質，脂肪，維生素B族，煙酸，鈣，磷，鐵等成分。益氣養界，促進康復，延緩衰老作用。”食材明細主料牛肉（250克）輔料薑絲（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）姜...
“簡單營養夏日湯水。”食材明細主料絲瓜（2根）輔料薑片（10g）調料清水（200g）鹽（1g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑片清湯絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切成條。2、老薑拍成片備用。3、把絲瓜、老薑和水放在鍋裏煮，煮開看絲瓜...
“吃嫩姜有好處，嫩姜有良好的保健作用，適合脾胃虛寒的人日常食用。另外，嫩薑辣味小，口感脆嫩，適合炒菜或醃製成糖姜等食品；嫩姜性略温，味鮮香，有開胃、利濕的功能，適合容易拉肚子、食慾差、下肢水腫的人食用。吃飯不香或飯量減...
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常薑絲肉片煲仔飯不僅外觀精美可愛，而且吃起來十分美味，對來小孩子來説，不僅外觀討人喜歡，而且裏面還可以加入小孩子們喜歡的鴨蛋。薑絲肉片煲仔飯含有...
“清淡解暑。”食材明細主料絲瓜（300g）輔料薑片（4片）調料鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑片絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去掉皮洗淨。2、把絲瓜切成段。3、薑片切好備用。4、鍋中加入薑片燒開，再放入絲瓜煮3分鐘。5...
食材明細主料子姜（適量）腰梅肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）子姜炒肉片的做法步驟1、子姜洗淨切成片備用。2、腰梅肉切片，加入鹽，雞精，醬油，花生油抓勻醃製一下。3、蒜苗切段...
食材明細主料鵝肉（1/4）輔料薑絲（適量）調料油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑絲鵝肉的做法步驟1、鵝肉薑絲切好。2、熱油爆香薑絲放鵝肉。3、加50毫升放調料一起燜。4、成品。...
“炎炎夏日喝點兒薑湯可以除濕，絲瓜的加入滑嫩解暑。”食材明細主料絲瓜（2根）輔料薑片（8片）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜薑片湯的做法步驟1、把薑片放入清水中熬煮幾分鐘。2、熬薑湯的同時，把絲瓜去掉皮...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘米飯是我們南方人每餐都要吃到的，米飯其實也有很多種做法，今天要説的就是薑絲肉片煲仔飯，我真的超愛它。不知道大家是否和我一樣，一聽到名字就有一種忍不...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料火鍋羊肉片：100公克皮蛋：1顆香菜：1株嫩姜：2片水：600酒：少許鹽：少許胡椒：少許太白粉：少許輔料具體步驟1.火鍋羊肉片以醃料抓勻略醃，備用。2.嫩姜切絲；皮蛋去殼切6...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘薑絲肉片煲仔飯屬於家中午餐候選名單中排名靠前的一道，一家老小都愛吃。豬肉的鮮配上對身體大有好處的生薑，在秋冬時節吃了最好，一早上既滿足了胃袋又提...
食材明細主料豬肉（適量）輔料生薑（適量）幹辣椒段（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）葱花（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲炒肉片的做法步驟1、豬肉切片。2、放入醬油、澱粉抓勻。3、生薑切絲，多切些。4...
食材明細主料五花肉（300g）輔料薑絲（50g）澱粉（80g）油（適量）五香粉（1匙）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（少許）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲肉丸的做法步驟1、五花肉末。2、薑絲。3、紅薯粉，麪粉也可以。4、將肉末、薑絲、五香粉、醬油...
食材明細主料豬肝（適量）輔料蒜片（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）醋（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜片薑絲豬肝的做法步驟1、豬肝，蒜，姜。2、豬肝和蒜切片，姜切絲。3、加鹽，。4、淋上醬油和...
食材明細主料豬肉（100克(瘦)）輔料花生油（10克）醬油（5克）鹽（2克）味精（1克）姜（10克）大葱（5克）原味（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老薑肉片湯的做法步驟1、將豬肉洗淨切成薄片老薑洗淨切成片葱切花備用2、炒鍋注入花生油燒至五成熱放入...
“幹香味濃，很下飯喲。”食材明細主料豬瘦肉（300克）仔姜（2枝）鮮鮮青花椒（1枝）小葱（4根）輔料菜籽油（4茶匙）料酒（3茶匙）澱粉（2茶匙）剁椒醬（1茶匙）鹽（1/2茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）雞精（1/4茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）仔姜肉片的做法步驟1...
食材明細主料牛肉（350克）輔料薑絲（適量）配料桂林豆腐乳（一塊）茶油（適量）鹽（小許）料酒（少許）蠔油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲炒牛肉的做法步驟1、選上好牛裏脊肉。切好用茶油、料酒、少許鹽淹制待用。2、薑絲切好待...
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