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2024-01-04 食材明細主料草魚（1條）輔料大蒜（1根）調料香菜（少許）葱（3根）姜（適量）油（適量）雞精（適量）蒸魚豉油（適量）魚香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）巧婦過姜魚的做法步驟1、草魚洗淨從魚背部下刀切開掏出內臟洗淨備用。2、熱鍋放油燒熱倒入祕製...

薑絲鱈魚的做法 - 薑絲鱈魚怎麼做

2024-01-03 食材明細主料鱈魚（適量）生薑（幾片）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薑絲鱈魚的做法步驟1、鱈魚切塊，入不粘鍋煎至兩面偏黃。2、加入少許生抽。3、加入生薑絲4、加入適量開水。5、加入少許鹽，...

薑絲柴魚的做法 - 薑絲柴魚怎麼做

2024-02-23 食材明細主料柴魚（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薑絲柴魚的做法步驟1、活柴魚。2、處理切塊。3、辣椒和姜切絲，蒜切片。4、燒油放進切好的柴魚撒鹽油...

燜姜豉魚的做法 - 燜姜豉魚怎麼做

2024-03-01 “從婆婆那裏學到的，味道還不錯，只是樣子不太好看，不過自家人吃的也就無所謂了。”食材明細主料三文魚（適量）輔料生薑（適量）配料豆豉（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燜姜豉魚的...

薑汁魚的做法 - 薑汁魚怎麼做

2024-02-25 食材明細主料魚中段（適量）薑汁（適量）輔料精鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）食用油（適量）香葱（適量）味精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薑汁魚的做法步驟1、魚中段冼淨。2、切大塊。3、用2匙薑汁，一匙生抽和老抽，一小匙精鹽。4、...

白雪薑餅巧克力蛋糕的做法 - 白雪薑餅巧克力蛋糕怎麼做

2024-02-26 “這道菜應該説我是偷懶偷懶再偷懶做出來的==lll直接用的巧克力蛋糕預拌粉（進口），用的是全蛋打發法，突發奇想在配方里加入了姜粉和紅糖，有點類似薑餅；烤好後又抹了一層咖啡糖酒；最後在上面撒了一層椰蓉，很像石頭上一層薄薄的...

姜香鱸魚的做法 - 姜香鱸魚怎麼做

2024-02-01 “本來就喜歡姜，天天去菜市場，天天看到那些誘人的嫩姜，忍不住就多做了幾道重姜的菜。青蒸魚，我們喜歡用蒸魚豉油調味，我今天改變一下，調味時特別的加入了大量的薑末醋和芝麻油，味道也很棒，得到了家人的認同。材料：一斤左右的鱸...

金牌葱姜巧烹蟶的做法 - 金牌葱姜巧烹蟶怎麼做

2024-01-03 “我們這邊離北海不算太遠，所有的貝類基本都是最新鮮的。春天貝類肉質鮮嫩肥美，正是吃貝類的好時節。蟶子味道鮮美，營養豐富，蟶子肉可鮮食，也可製成蟶乾。蟶子具有補虛的功能，可用於產後虛寒、煩熱痢疾等…”食材明細主料蟶...

產婦與生薑 - 產婦可以吃生薑嗎

2018-04-19 我們都知道，作為一名媽媽最難熬的時候就是懷孕的時候和生產坐月子的時候了。這兩個階段都會消耗掉大量的體力和精力。特別是坐月子的時候還要照顧孩子，還要很多生活注意事項。我們都知道生薑是很好的一樣東西，那麼生產後...

葱姜魷魚的做法 - 葱姜魷魚怎麼做

2024-02-29 食材明細主料魷魚（兩條）輔料大葱（適量）生薑（適量）辣椒（適量）大料（適量）醬油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱姜魷魚的做法步驟1、做這道菜的材料。2、魷魚去內臟、表皮洗淨，在表面剞花刀。3、切好的魷魚放到開水...

仔姜魚卷的做法 - 仔姜魚卷怎麼做

2024-01-02 “嫩滑辛香，口味鮮美。”食材明細主料巴沙魚柳（1/2條）仔姜（1塊）小葱（1根）輔料菜籽油（3茶匙）剁椒醬（3茶匙）酸辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）仔姜魚卷的做法步驟1、巴沙魚柳自然解凍。2、取一半，切成大薄片。3、仔姜切成長絲。4、...

酸甜姜的做法好吃不過【酸甜姜】酸甜姜怎麼做

2024-02-29 “民間俗語云：早上吃薑，勝過吃蔘湯；晚上吃薑，等於吃砒霜。姜一定要記得早上吃，晚上不能吃薑哦。生薑加入醋、白糖具很好的開胃和中，止嘔作用，味微辛辣而酸，早上泡一碗酸甜姜配白稀飯是最最美好的拉，開胃更精神呢。”食材明細主...

薑絲鮑魚的做法 - 薑絲鮑魚怎麼做

2024-01-03 食材明細主料鮑魚（一個）姜（一塊）輔料黃瓜（半個）生抽（一勺）米醋（半勺）亞麻籽油（一勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲鮑魚的做法步驟1、食材準備好。2、鮑魚切好。3、姜，切絲。4、黃瓜切好。5、鍋內加水，放入鮑魚焯水，燒...

仔姜魚泡的做法 - 仔姜魚泡怎麼做

2023-12-26 食材明細主料魚泡（適量）仔姜（適量）輔料蒜苗（適量）芹菜（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）海底撈牛油火鍋底料（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）仔姜魚泡的做法步驟1、魚泡清洗乾淨備用。2、仔姜洗淨切細備用。3...

產婦可以吃薑嗎 - 產婦吃薑有什麼好處

2018-04-19 產婦剛剛生完寶寶，正是身體虛弱的時候，這時吃點什麼補元氣是很重要的事。產婦在生完寶寶之後常會感到手腳發涼，所以有些寶媽就想吃一些姜來暖暖身子，但是產婦吃薑對身體會有什麼不利的影響嗎?產婦吃薑都有什麼注意事項呢?...

姜蒜黃魚的做法 - 姜蒜黃魚怎麼做

2024-02-23 食材明細主料黃魚（3條）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（2棵）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）姜蒜黃魚的做法步驟1、姜、蒜切段，黃魚洗淨，魚身斜一字刀2、油燒熱後再下魚才不會粘鍋3、煎至兩面金黃後下蒜白一起煎，去蒜腥4、再下蒜...

嫩姜燜魚的做法 - 嫩姜燜魚怎麼做

2023-12-30 食材明細主料小鯧魚（適量）辣椒（幾個）大蒜（幾粒）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）嫩姜燜魚的做法步驟1、嫩姜，紅椒，大蒜。2、小鯧魚去除內臟洗乾淨備用。3、油鍋燒熱，入有油煎小鯧魚。4、撈出鯧...

孕婦可以喝薑湯嗎 - 孕婦感冒薑湯的做法

2021-03-04 孕婦可以喝薑湯嗎？孕婦感冒薑湯的做法？姜用來是驅寒最安全的好食材，做法簡單，效果顯著，淋雨後來碗薑湯可以有效避免感冒，而且喝完全身發熱特別的舒服，所以，很多家裏會喝一碗薑湯來代替吃感冒藥。但是，當孕婦感冒了能喝薑湯嗎？下...

孕婦喝薑茶 - 薑茶適合孕婦喝嗎

2018-08-27 孕婦是一個家庭的重點保護對象，在飲食起居上都是要特別注意的，孕婦有很多的飲食禁忌。那麼孕婦喝薑茶有沒有影響呢？今天小編就給大家分享一些孕婦喝薑茶的小問題，方便大家在這個特殊的時期保護好自己。大家跟着小編一起往...

仔姜魷魚的做法 - 仔姜魷魚怎麼做

2024-01-11 食材明細主料小青椒（10個）小紅辣椒（10個）仔姜（50克）水發魷魚（300克）輔料辣鮮露（一湯匙）蒜片（少許）大葱（一棵）糖（少許）油（500克實用50克）雞精（少許）水澱粉（適量）青花椒（適量）薑片（少許）鮮味汁（一湯匙）藤掓油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）仔...