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“為什麼叫清甜南瓜餅呢,祕密在於南瓜餅的內餡啦,用蘋果做的餡,吃起來酸甜又清香,還有淡淡的奶香,不需油炸更健康。”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)蘋果(適量)輔料黃油(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清甜...
“選材要上等,米不好或南瓜不好都煮不出驚喜的口感和味道,南瓜要粉粉的新西蘭進口南瓜或日本南瓜,而不是爛糟糟的長南瓜。煮好的粥軟糯粘嘴,清香微甜。涼一點放冷藏,清甜口的粥涼涼的更好吃。如果水量太少粥冷卻後會吸水脹...
食材明細主料糯米粉(60g)白砂糖(20g)南瓜(40g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香甜下午茶點南瓜餅的做法步驟1、南瓜削皮洗淨,放入微波爐加熱4分鐘蒸熟2、把南瓜搗成泥,加入白砂糖3、再加糯米粉混合揉成麪糰4、再把麪糰分成...
“今天賣了個南瓜,很想吃南瓜餅,每年南瓜熟的季節,我都會做點。”食材明細主料南瓜(半個)輔料糯米粉(適量)配料食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮去瓤,切薄片,放入盤裏,蒸鍋加水,放入南瓜...
“最近太懷念媽媽做的南瓜餅了,可是老媽又不在身邊,怎麼辦呢,只有自己動手老話説的好,“自己動手,豐衣足食”啊,加上自對美食的一種喜愛,時常廚房裏轉轉,是一件很快樂的事情”食材明細主料南瓜(半斤)糯米粉(半斤)輔料芝麻(適量)配料...
“去年在超市買了漂亮的老南瓜,很甜很好吃。老媽把種子留着,今年老爸種了,結了不少。儘夠吃的了,老媽這回教我用最簡單的辦法來做,原汁原味,鹹甜適口,好吃停不了!”食材明細主料老南瓜(適量)輔料小葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹甜(口...
“技術含量超低卻很受歡迎的一道甜點,零廚藝也可以做到很好~”食材明細主料南瓜(400克)糯米粉(300克)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)神級(難度)甜糯南瓜餅的做法步驟1、南瓜蒸熟搗成泥,加入糯米粉和成麪糰。2、將面...
“每次在外面買南瓜餅,看着一大鍋又炸油條又炸果子又要炸南瓜餅,最後炸出的食物顏色都不是金黃了,就想着乾脆自己做了,南瓜餅做起來很簡單,而且乾淨衞生”食材明細主料南瓜(400g)麪粉(200g)輔料糯米粉(200g)白糖(20g)甜味(口味)煎(工...
“軟糯清甜的南瓜豆沙餅好吃又美味的快手南瓜餅。時間約十分鐘左右,營養美味早餐輕鬆搞定。”食材明細主料糯米粉(200克)老南瓜(150克)白芝麻(適量)豆沙餡(適量)輔料食用油((烙南瓜餅用)適量)甜味(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜...
食材明細主料成熟小南瓜(一個)糯米粉(300g)輔料紅糖(10g)鹽(2g)食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)軟糯清香南瓜餅的做法步驟1、選新鮮成熟的小南瓜2、去皮,切成小塊3、隔水蒸熟4、打成泥,熟透的南瓜很好打,用筷子就可...
食材明細主料南瓜(150g)輔料小麥粉(200g)酵母(2g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香甜南瓜豆沙餅的做法步驟1、南瓜蒸熟,壓成泥2、加入酵母,白糖,小麥粉攪勻,揉成團3、等待發酵4、發酵好後搓成長條,分小劑子,擀圓放入豆沙,再搓...
食材明細主料南瓜(我用的番瓜)糯米粉(適量)白糖(適量)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香脆甜南瓜餅的做法步驟1、這是我用的番瓜,去皮準備上鍋蒸2、蒸好的樣子,用鏟子壓成泥狀,依個人口味加入白糖3、加入適量...
“我們一家都挺喜歡吃糯米類食物,今天就做個南瓜糯米餅,用了月餅模具,讓餅更有型,大人孩子都很愛吃哈。”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)麪粉(適量)輔料月餅模(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糯米餅...
“香煎南瓜餅,一款快手美味,甜香軟糯,趁熱吃超級贊哦!”食材明細主料南瓜(半塊)糯米粉(適量)糖粉(適量)輔料油(適量)黑芝麻(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香甜南瓜餅的做法步驟1、南瓜洗淨備用。2、切開去瓤,上開水鍋蒸25分...
“零失敗的一款南瓜糯米餅口感Q彈,非常好吃,快和我學起來吧!”食材明細主料糯米粉(120克)粘米粉(20克)細砂糖(30克)輔料南瓜(70克)蓮蓉餡(105克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜餅的做法步驟1、南瓜清洗乾淨,食材裏的南瓜是去...
食材明細主料南瓜(500g)糯米粉(400g)白糖(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、原料圖(糖忘拍了)2、南瓜去皮切片3、上鍋蒸4、大約10分鐘就熟(切片熟的快,而且容易捻成泥)5、把南瓜捻成泥,加入白...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料豆沙餡(適量)白芝麻(適量)配料葵花籽油(5克)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮後切成片,上蘢蒸熟,晾涼後用料理機打成泥狀。南瓜去皮時要注意把綠色的絲絡也削...
“做好的南瓜紫薯餅金黃誘人,剛做出的餅皮酥脆,內瓤軟糯非常好吃。這個分量做了兩大盤子都吃光啦,不過由於糯米不太好消化,年紀大的長者像我的父母親80多歲的人還是儘量少吃點品嚐一下就好了,身體健康才是第一位的哦。”食...
“家裏最近多了好多南瓜的吃食,女兒問我:媽媽,您是不是南瓜買多了,嘿。對呀,因為南瓜是好東西,南瓜有清熱解毒的功效,最近北方天干熱,人極為容易上火,所以我要多用食物調節一下。南瓜還有促進生長髮育的作用,孩子還是要多補充一...
“南瓜一直都是我的最愛,從南瓜果,南瓜球,芝麻南瓜餅,南瓜饅頭等等,總之用它做美食總能讓你驚喜。不必過多言語,只需看之前用它做過的美食便可得知。”食材明細主料南瓜泥(140g)糯米粉(160g)輔料麪包糠(適量)配料白糖(60g)甜味(口味)...
“金燦燦的南瓜,華麗麗地轉身成甜蜜蜜的餅,再配上酸溜溜的番茄醬,是不是瞬間觸動你的味蕾?”食材明細主料南瓜(500克)糯米粉(1000克)輔料白糖(200克)番茄醬(隨意)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香香甜甜的南瓜餅的做...
“我們兩個人時,很少動用豆漿機。豆漿也好,米糊也罷,都吃不完….倒掉很浪費,拿來煎餅倒是很暢銷…”食材明細主料南瓜米糊(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜南瓜餅的做法步驟1、南瓜米糊備好...
“嫩南瓜,非炒即煮,還有別的吃法麼?一個蛋,一點粉,來個南瓜餅,軟餅。非常軟。南瓜出水很多,導致餅沒什麼強度,軟塌塌的,不敢鏟,也不敢翻,顛個勺?只怕盡是毀容術。最後,用了兩個盤子,扣來扣去,算是完成了兩面煎。一點點撕裂傷,並不影響...
“南瓜餅成了餐桌上的常客,因為簡單好吃,受家人歡迎,它是採用新鮮的南瓜蒸熟之後在和糯米粉混合均勻,再放入不粘鍋煎至熟,軟糯香甜,特別美味”食材明細主料南瓜(600克)糖粉(50克)輔料糯米粉(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
“南瓜簡直是上帝派來的寵兒,清甜,飽腹,低脂,有降血糖的功能。是糖尿病患者的福音,對於想要減脂卻又喜甜的朋友們,南瓜是最最最好的選擇啦~~結合了君之和九色鹿的方子,高頻點心南瓜派,開做!”食材明細主料低筋麪粉(100g)南瓜(100g...
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