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食材明細主料美人椒(適量)瘦肉末(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)蠔油(適量)料酒(適量)食用油(適量)蒜(適量)雞精(適量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美人椒釀肉的做法步驟1、準備食材,肉末中加入鹽,雞精,葱,生抽,蠔油,食用油,...
食材明細主料兔子肉(300克)美人椒(150克)輔料花椒(適量)大蒜(適量)泡姜(一塊)豆瓣醬(適量)鹽(適量)五香粉(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美人椒炒兔肉的做法步驟1、先把兔子切丁,小一點。2、在放水澱粉鹽,水...
“秋天的蓮藕最好不過,爽脆甘甜。無論是涼拌或者是小炒都受大眾的喜歡。今天就分享一道辣炒蓮藕,希望親們喜歡..............”食材明細主料蓮藕(350k)紅綠美人椒(50k)輔料米醋(4k)白糖(3k)鹽(4k)雞汁(3k)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美人椒,聽到這個名字的時候,我想了一想美人椒是什麼呢,多好聽的名字~原來是尖尖的,長長的一種辣椒,這個椒我以前並沒有注意,但是我知道可以用豆豉鯪魚來爆...
“苦瓜,因苦得名,也叫涼瓜。具有清熱消暑,涼血解毒,滋肝明目的功效。其中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能減少脂肪和糖的攝入,所以也算是減肥佳品吧。最近真得吃得太過豐盛,真的該清清體內的油脂了。此菜選用美人椒和青花椒...
“這道白蘿蔔鹹菜是在一家飯店吃的,被一個簡單的拌蘿蔔驚豔到了。蘿蔔鹹鮮帶脆;辣中帶鮮;非常爽口;吃過後嘴裏還回味着蘿蔔的甘甜。”食材明細主料白蘿蔔(一個)美人椒(半個或一個)輔料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)生抽(適量)蒜(一瓣...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料美人椒:適量雄蠶蛹:適量輔料蒜片:適量葱花:適量黃酒:適量鹽:適量雞精:適量生抽:適量具體步驟1.熱鍋放油爆香蒜片葱花放入美人椒翻炒。2.放入雄蠶蛹翻炒,烹入黃...
食材明細主料蝦仁(一斤)輔料美人椒(適量)姜(少許)蒜(少許)大葱(少許)豆瓣醬(少許)芹菜(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美人椒炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁一斤,可以在超市買凍貨,放入碗中滴少許料酒,加點點澱粉攪拌好備用。2、姜蒜...
“美味可口,你一定也會愛吃。”食材明細主料雞肉(500g)輔料薑絲(5g)生抽(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)澱粉(少許)美人椒(5個)蒜苗(5條)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗美人椒炒雞肉的做法步驟1、雞肉清洗乾淨,切小塊點,易熟易入味,放入澱...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘經常為做飯而發愁的廣大懶人朋友們注意了!這又是一道方便美味的快手菜,絕對的下飯利器——豆豉美人椒。愛吃辣的你可千萬不要錯過,豆豉的鹹香軟糯遇上美...
“這個菜是近兩個月前做的了,一直沒有發佈日誌和菜譜。自從美食天下改版之後,似乎有點不太適應新的版面,髮菜譜和日誌的頻率低了很多。而且感覺新版還存在一些問題,比如菜譜閲讀量、來訪人次、評論通知等等,至少在電腦版本...
“自從有了朋友之後,我們家餐桌几乎沒有辣椒的影子,平時吃得都比較清淡。這款辣椒一點辣味都沒有,很多人管它叫菜椒,做起來簡單又美味,小朋友都可以吃的哦科普一下辣椒的作用:辣椒含有豐富的維生素C,可以控制心臟病及冠狀動...
“看了好多人家的,覺得還是自己的簡單,就發上來了。互相借鑑”食材明細主料辣椒麪(60克)輔料食用油(300克)配料桂皮(兩段)大料(三顆)薑片(三片)鹽(兩勺)糖(兩勺)芝麻(適量)中辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人辣椒油的做法步驟1、將買...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘胡椒餅是一種深受廣大羣眾喜歡的美食,胡椒餅的肉很脆美味,很受人們的喜歡,菱角中富含了豐富的蛋白質和脂肪等營養素,菱角是減肥的輔助物品,還可以抗癌,有一...
“微辣,鹹香,超級下飯。😋”食材明細主料尖椒(一個)小米椒(2個)人造肉(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)麻椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒人造肉的做法步驟1、人造肉,尖椒,小米椒。2、人造肉温水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個輔料油:適量青椒:2個蒜:適量醋:適量鹽:適量花椒粉:適量具體步驟1.土豆切絲衝淨後泡水2.葱、青椒切絲、大蒜切碎待用3.鍋內油熱後加入葱花爆香4....
“超懶的做法,可以當早餐,營養豐富。”食材明細主料雞蛋(2枚)彩椒(2個)輔料油(少許)鹽(少許)迷迭香(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人彩椒煎蛋的做法步驟1、準備食材:雞蛋、彩椒、迷迭香。其他需要用到的材料:油、鹽。2、...
“忽略成品圖,着急所以沒拍好。”食材明細主料蘑菇(300g)輔料麪粉(2匙)澱粉(2匙)調料粉(適量)花椒粉(少許)鹽(少許)雞蛋(1-2個)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)懶人椒鹽蘑菇的做法步驟1、蘑菇撕2指寬條,清洗乾淨,擠去水份。2、麪粉、...
辣椒是中國菜系中十分常見和常用的調味料,辣椒不僅可以讓菜餚有不一樣的味道,還能給菜餚增色,那麼小夥伴們知道辣椒素又是什麼嗎?跟小編一起來看看吧!辣椒素是什麼辣椒素其實就是存在於辣椒中的一種活性成分,也是辣椒能夠...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘椒麻雞是屬於川菜系,一聽到它屬於川菜,有些人就開始高興,有些人就開始傷心了,主要是因為川菜的一個主要的特色就是麻辣,所以愛吃辣的小夥伴們當然就開心了...
辣椒,刺激的口味,讓人食指大動。但也有人不喜歡吃辣椒,甚至覺得辣椒對身體不好,不應該吃。人能吃辣椒嗎?還是不能?下面大家來看看辣椒在飲食上面有什麼樣的禁忌。究竟哪些人可以吃,哪些不可以吃。為了身體健康着想,應該對此問...
“人生果營養豐富,來不急等長熟,就摘下來了。”食材明細主料人生果(半個)辣椒(2個)輔料鹽(半勺)原味(口味)未知(難度)辣椒炒人生果的做法步驟1、種了兩年的人生果,終於有收穫了,摘了最下面那個。2、一個有一斤重3、我切了半個人生果...
“這樣做出來的青椒炒蛋,賣相雖然不好看,但是很好吃啊。”食材明細主料青椒(1個)雞蛋(2個)葱(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)蠔油(一點)菜籽油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版青椒炒蛋的做法步驟...
“辣椒醬微微有些酸味的,很開胃”食材明細主料大辣椒(適量)指天椒(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版酸辣椒醬的做法步驟1、選取新鮮🌶️,我不是很能吃辣的,就大🌶️2斤,指天椒3兩,酸半斤,洗乾淨,瀝乾水...
“盛夏到了,紅火火的辣椒又大量的上市了,無一例外,剁椒又開始做起來!自從自己做剁椒後,再也沒有在外面買過,因為那味道比起自己做的實在是差太遠了,而且沒有防腐劑,吃得也特別的放心。豆豉鮮剁椒,比純剁椒的味道更美味,不管是蒸...
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