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“簡單美味的快手菜。”食材明細主料蠶豆(300g)輔料蝦仁(100g)調料鹽(少許)白糖(少許)味精(少許)蒜蓉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆蝦仁的做法步驟1、蠶豆、蝦仁洗淨。2、鍋中加水燒開,放入蠶豆焯1分鐘,放入蝦仁再焯3...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冰凍蠶豆:500新鮮薄荷:2-3枝希臘羊奶乳酪:200去殼熟蝦仁:200大檸檬:1個輔料大蒜:1瓣特純橄欖油:6湯匙鹽:少許黑胡椒:少許具體步驟1.燒開一壺水。蠶豆與薄荷一枝...
“鮮蠶豆是現在的應季蔬菜,一年當中吃的時間很短。今天用雞蛋和蝦仁炒了鮮蠶豆,蠶豆麪面的很入味,也很鮮,好吃;雞蛋更是天然的味精,而最後再撒上些火麻仁,那更是清香味十足,的確是一道普通又美味的家常菜。”食材明細主料鮮蠶...
“蝦仁的營養豐富,無論對於老人還是孩子,都是很好的食材。清脆的蝦仁,配上嫩滑的日本豆腐,勾上芡汁,味道十分的鮮美。而且製作也特別的簡單。”食材明細主料日本豆腐(3根)活蝦(適量)輔料生薑(適量)香葱(適量)配料大喜大烤肉醬(適量)...
食材明細主料蠶豆(500克)蝦仁(80克)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒蠶豆的做法步驟1、材料:蠶豆2、蝦仁(已清洗)3、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入淘洗好的蠶豆翻炒翻炒。5...
食材明細主料蠶豆米(適量)蝦仁(適量)調料料酒(適量)薑絲(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆米炒蝦仁丁的做法步驟1、食材:蠶豆米、蝦仁切丁。2、蝦仁丁中放入薑絲。3、一勺料酒。4、拌均勻醃製十分鐘。5、鍋中...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘這一碟菜的營養價值很高誒,養生保健的人特別適合吃這樣的。為什麼呢?因為蠶豆中有一種物質是可以抗癌症的,不過聽説蠶豆有毒是真的嘛??那是因為蠶豆沒有煮...
食材明細主料蝦仁(適量)蠶豆瓣(適量)草菇(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠶豆瓣草菇炒蝦仁的做法步驟1、材料:蝦仁去蝦線用料酒和鹽醃製片刻,草菇切片、蠶豆去豆莢2、鍋中放入適量油下入蝦仁...
“一年之中很少有機會能吃到鮮蠶豆,它有種特殊的豆香味,用肉末炒很好吃,加上火麻仁就更香更好吃了哦。”食材明細主料新鮮蠶豆(300克)肉末(80克)火麻仁(15克)輔料薑末(適量)蒜末(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
“簡單易做的家常菜”食材明細主料蠶豆(適量)雞蛋(2個)輔料蝦皮(適量)小葱(1顆)料酒(1匙)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蝦皮炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆,將蠶豆提前煮熟炒比較快。2、蝦皮沖洗一下備用。3、雞蛋葱花料...
“蝦仁豆腐是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於浙菜系。色澤鮮豔,口味鮮香,促進食慾。今天豆腐用模具壓了個愛心,看上去更加有趣誘人。”食材明細主料豆腐(520g)蝦仁(80g)輔料青豆(40g)胡蘿蔔(30g)薑汁兒(適量)雞精(適量)鹽(適量)玉米胚芽...
食材明細主料豆腐(1盒)蝦仁(100克)輔料油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)澱粉(適量)蒜蓉辣椒醬(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁燒豆腐的做法步驟1、所有食材。2、蝦仁洗淨瀝乾水份,放入碗中,放適量黃酒、鹽和澱粉拌均勻...
“春天是萬物生長的季節,隨着天氣的變化,人們的活動量也開始增加,新陳代謝旺盛,營養消耗也增加,特別需要營養的供給和消化,春天的飲食宜清淡。”食材明細主料蝦仁(200g)蠶豆(150g)蘑菇(6只)輔料香葱(2根)調料料酒(1勺)胡椒粉(少許)澱粉(4...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦仁韭菜炒蠶豆是一道美味可口的家常菜餚。它的做法簡單易學,蝦仁的營養價值搞,口感Q彈,味道鮮美。韭菜的營養價值豐富,多吃對身體很有益處,蠶豆還能幫助...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘夏天來臨之際,人們胃口也變小了,推薦這道鮮美的雪菜蝦仁蠶豆羹,操作簡單,食材易得,喝起來味道鮮美卻不會太油膩,富有豐富的營養,讓我們也可以在這炎炎夏日喝...
“立夏將至,蠶豆紛紛上市。我們這一帶立夏日,必吃蠶豆,聽婆婆説,過去,家家户户都吃蠶豆,一般都是用豬油炒一下,有的放點鹹菜炒,可都是連皮吃的,每到中午,小娃們端着一碗蠶豆,搶着坐在正間的搗麻餈的石臼上,説是這樣吃了,腿腳穩健,好...
食材明細主料鮮蝦(200克)蠶豆米(200克)輔料姜(適量)紅椒(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠶豆炒蝦仁的做法步驟1、將蠶豆米洗淨,鮮蝦去皮挑去蝦線,姜切成細末,兩個小紅椒(也可以不要);2、生粉...
食材明細主料蝦仁(100克)雪菜(80克)蠶豆肉(115克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蝦仁蠶豆羹的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、雪菜(已清洗切碎)、蠶豆肉(已淘洗)、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱,下入已...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦:200蠶豆米:250輔料姜:適量紅椒:適量生粉:適量鹽:適量胡椒粉:適量油:適量具體步驟1.將蠶豆米洗淨,鮮蝦去皮挑去蝦線,姜切成細末,兩個小紅椒(也可以不要);2....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雪菜,提神醒腦、開胃消食,用來入菜,美味可口。蝦仁營養豐富,其含有豐富的蛋白質,且因清淡爽口,易於消化,老幼皆宜。蠶豆也是深受大眾喜愛的一款食物,經常被制...
食材明細主料蝦仁(適量)蠶豆瓣(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠶豆瓣炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁去蝦線加入料酒和鹽醃製片刻。2、鍋中放油下入蝦仁翻炒。3、炒熟後盛出備用。4、鍋中放油下入蠶豆...
“養生素食系列的小炒。”食材明細主料蠶豆(100克)黑木耳(100克)蝦仁(100克)輔料鹽(少許)食用油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆木耳炒蝦仁的做法步驟1、材料備齊。2、蠶豆去皮下開水鍋焯燙撈出備用。3、鍋中入少量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雪菜蝦仁蠶豆羹,選用綠油油的雪菜,非常易於吸收其他食物的味道,而使得自身雪菜肉厚美味,加上新鮮蝦仁的富含高蛋白的搭配,再配合以高熱量,高營養的蠶豆,做出...
食材明細主料蠶豆瓣(適量)雞蛋(3個)蝦滑(1袋)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蠶豆瓣雞蛋炒蝦滑的做法步驟1、材料。2、雞蛋打散,鍋中加入適量油放入雞蛋滑炒成塊。3、放入蠶豆瓣翻炒片刻後加入適量的鹽和水小火...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蠶豆:適量明蝦:適量新鮮百合:適量輔料具體步驟1.新鮮的蠶豆,剝去表皮,成蠶豆米(這樣吃法更嫩,當然不剝皮也是可以的)。2.活的明蝦入冰箱冷凍20分鐘後,去處,去頭...
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