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“年味菜雞肉是必備單品~色澤紅亮,鮮香入味,妥妥的年味菜哈!”食材明細主料雞腿(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)紅燒醬油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇胡蘿蔔燒雞...
食材明細主料糯米(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)肉末(適量)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)葱花(適量)雞精(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香菇糯米燒麥的做法步驟1、糯米浸泡過夜,淘洗乾淨瀝...
“微辣,鹹鮮入味兒。香菇滑嫩,胡蘿蔔土豆粉糯,好吃下飯。😋”食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)香菇(適量)大雞腿(3個)輔料玉米油(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(一小段)香葉(適量)鹽(適量)冰糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)...
“紅燒腐竹香菇胡蘿蔔原料:腐竹120G,胡蘿蔔一根,香菇4個調味料:色拉油50G生抽適量紅糖適量做法:1把腐竹用剪刀剪成段,提前一個晚上浸泡於水中,清洗後撈出控幹水分2胡蘿蔔清洗去皮切成塊,香菇清洗滬切成塊備用3熱鍋下油。放入...
“香菇,胡蘿蔔都是富含多種營養成分的,正好週末宅在家,冰箱裏的香菇胡蘿蔔搭配,燒出來的味道也是極好的,可以一試呢!”食材明細主料五花肉(1塊)胡蘿蔔(1根)香菇(適量)輔料薑片(少許)食用油(少許)鹽(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)醋(半勺)五...
“湯色清澈,金黃,營養豐富。”食材明細主料大雞腿(3個)胡蘿蔔(2個)杏鮑菇芽(適量)蟲草花(適量)輔料鹽(適量)香葱(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔菌菇雞腿湯的做法步驟1、雞腿塊洗淨血水。2、雞塊放清水中。3...
“菇片和胡蘿蔔片疊在一起吃軟軟脆脆好吃極拉”食材明細主料雞腿菇(1個)胡蘿蔔(1個)輔料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雞腿菇炒胡蘿蔔的做法步驟1、將洗淨的胡蘿蔔和雞腿...
“做給我家小寶貝的,好愛吃的呢”食材明細主料香米(適量)輔料三黃雞(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)配料葱姜(適量)鹽(適量)豆豉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔香菇雞粥的做法步驟1、準備好所以的材料2、三黃雞洗淨入沸...
“秋天天氣乾燥,在飲食上要多吃些潤肺防燥、清熱止咳的食物。家有腦力工作者和上學娃,如果單純地吃素不利於均衡營養,但最近豬肉價格大幅上漲,這也是不得不面對的現實。精打細算過日子是智慧,雖然有時我也挺“摳門兒”的,但...
食材明細主料臘鴨腿(2只)胡蘿蔔(一根)冰糖(適量)輔料油(適量)乾紅辣椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)臘鴨腿燒胡蘿蔔的做法步驟1、準備好食材2、胡蘿蔔切成滾刀塊待用3、臘鴨腿提前一...
“臨近過年,爸媽都會準備一些醃製的鹹貨,比如鹹肉、鹹雞、鹹魚、香腸等等。沒有鹹貨,就沒有年味。他們忙忙碌碌準備了很多,不光過年大家可以大快朵頤,假期結束我們返程時還會給我們帶上一些,這些鹹貨,平時我其實是不太愛吃的...
“鮮美的家常湯品。”食材明細主料雞(半隻)胡蘿蔔(1條)香菇(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香菇雞湯的做法步驟1、備好食材:如圖,香菇需提前泡。2、雞斬件,焯水。3、撈出,洗淨,瀝水備用。4、...
食材明細主料烏雞(1只)輔料濕香菇(1斤)胡蘿蔔(3根)配料花椒(少量)鹽(少量)糖(少量)醋(少量)油(適量)老薑(少量)嫩姜(少量)泡椒(少量)辣椒(少量)大蒜(適量)老抽(少量)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇胡蘿蔔燒烏雞的做法步驟1、烏雞可砍大砣一...
“每逢佳節,與朋好友相聚必定是吃吃吃~~馬上就到感恩節了,怎麼能少得了美食大餐呢~~大家都知道感恩節的傳統食物是烤雞,不過相比烤一整隻雞,我更喜歡紅燒雞翅啊,蒸雞腿啊、燉雞啊等等,符合咱中國人的飲食習慣嘛~”食材明細...
“俗話説:要抓住男人的心,就要抓住男人的胃。呵呵,這話有道理,香菇胡蘿蔔燉鴨腿,鴨腿裹着濃濃的湯汁,咬一口先是微辣鹹鮮,再是鴨肉的軟嫩,香菇吸飽了汁液,軟軟的,汁液爆在口中,胡蘿蔔既能補充營養,又與鴨肉相得益彰,葷素搭配。”食...
“昨晚晚餐一份胡蘿蔔香菇燒雞味道不錯,家常下飯菜好吃美味!做法簡單營養價值非常高!!1、防治腫瘤:香菇中富含香菇多糖,可有效抑制複發性癌症的惡化,具有抗病毒、抗腫瘤作用,且毒副作用較小,被譽為腫瘤患者免疫增強劑。2、抗血...
食材明細主料雞腿(2個)胡蘿蔔(1個)蟹味菇(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞腿胡蘿蔔蘑菇湯的做法步驟1、原材料。2、胡蘿蔔切滾刀塊。3、雞腿焯水。4、燉盅內加入胡蘿蔔、雞腿、葱...
“挑食的孩子各種不愛吃,所以沒有那麼花哨,就是簡簡單單的粥,卻也是營養豐富。愛吃香菜的出鍋時加點香菜,美味又養眼,我們家孩子不吃,所以沒放。”食材明細主料大米(一杯)水(適量)雞胸肉(一小碗(撕碎))泡髮香菇(兩三朵)輔料味極鮮(少許...
“2010年的夏天,不但是一個前所未有的,還是一個非常異常的夏天。在這個炎熱的夏天裏,人的食慾大大降低,難免會造成營養不足,感覺到身心疲憊,令人不怎麼想吃飯。那麼適當的來一碗養生粥,不但可以促進您的食慾,營養還能跟的上,又...
“這是一道營養均衡的家常菜,玉米甜香、胡蘿蔔軟嫩,雞腿更是軟、爛、香。”食材明細主料雞腿(5個)胡蘿蔔(半個)水果玉米(半個)輔料大葱(1顆)生薑(1塊)調料小米辣(6個)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(2勺)鹽(少許)冰糖(適量)香葉(2片)八角(1個)桂皮...
“孩子多吃炒飯説是長得壯。”食材明細主料雞蛋(1顆)火腿腸(1只)香菇(1個)胡蘿蔔(1塊)輔料葱花(1把)調料鹽(1勺)生抽(2勺)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇胡蘿蔔火腿蛋炒飯的做法步驟1、我每次切好食材都會忘記拍照中午多了些...
“幾種簡單的小菜,幾種隨手可得的小菜,就可以做出好吃的小餅,你信嗎?呵呵,跟着我,一起來做吧。”食材明細主料麪粉(76克)雞蛋(1個)香菇(3朵)胡蘿蔔(40克)火腿腸(36克)輔料葱(1段)鹽(2克)食用油(2克)胡椒粉(0.5克)清水(105克)鹹鮮(口味)烙(工藝)廿分...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。今天用胡蘿蔔燒雞腿。”食材明細主料雞腿(6個)輔料胡蘿蔔(2個)大葱(半個)生薑(一塊)大蒜(2個)小葱(一個)調料油(少許)鹽(半小勺)料灑(2勺)雞精(一小勺)生抽(一勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞...
“因為東北冬天寒冷,所以東北人對燉菜情有獨鍾。一是省事亂七八糟燉一鍋;二是吃的實在,符合東北人豪爽的性格;三是湯湯水水的又吃的渾身熱乎乎的。特別是小時候在農村的時候,因為冬天天氣太冷了,炒菜炒好沒一會就會涼,燉菜則...
食材明細主料鴨腿(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料大葱(適量)生薑(適量)大蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴨腿燒胡蘿蔔的做法步驟1、鴨腿肉切塊洗乾淨家裏還剩下個鴨頭一起煮了。2、把胡蘿蔔...
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