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魚頭在中國是一種十分常用的食材,它的美味在中國人眼裏是無法相比較的,魚頭有很多種,因此在它的做法也有很多種,家家户户,每到一些重要的節日,餐桌上無不有着魚頭,魚頭的做法有,剁椒魚頭,沙窩魚頭,沙窩椒汁魚頭煲,鍋魚頭雲煲等。...
食材明細主料海苔(1袋)肉棗(200克)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)米飯(半碗)輔料白醋(1大勺)白糖(1大勺)鹽少許(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜飯糰的做法步驟1、準備好原料.2、肉棗蒸熟放涼。3、黃瓜,胡蘿蔔去皮切小丁加少許油炒斷...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酸爽蕨根粉這道美食主要凸顯出的就是兩個字“酸”與“爽”。而蕨根粉主要是來自蕨菜的根,因為其根部含有豐富澱粉,營養價值也頗為豐富。酸爽蕨根粉中的...
準備時間:12分鐘    烹飪時間:33分鐘酸爽可口老壇酸菜炒意麪是一道經過改良創新的家常美食,主要是以意大利麪為主要食材搭配老壇酸菜面等配料烹製而成。意大利麪味道鮮美它的做法根據不同...
喜歡吃魚的我表示,這家店味道是真心不錯!位置好找,跟着百度地圖走絕對不迷路。酸辣的湯底喝一口暖胃又開胃,魚肉鮮嫩爽滑,吃起來就沒有停筷子的想法。他家不不只是酸菜魚出色,其他小菜味道也很有特色。比如飛餅和口水雞。飛...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘砂鍋酸菜燉羊排酸爽可口,而且羊肉滋補,去掉羶味之後十分美味。砂鍋酸菜燉羊排製作沒有很複雜,食材在超市或者菜市場都可以買到。如果還有其他喜歡的食材...
食材明細主料牛裏脊(250克)泡子姜(200克)輔料黃瓜(1條)香菜(100克)青椒(3只)配料水澱粉(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸爽牛肉絲的做法步驟1、黃瓜一條去皮去瓤(另用),對剖切片,泡子姜切絲後捏去...
食材明細主料黃瓜(一根)輔料白芝麻(適量)蒜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)香醋(適量)糖(適量)香油(適量)辣椒麪(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸爽黃瓜條的做法步驟1、黃瓜切條加入鹽拌勻醃製半個小時。2、碗里加入白...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘零食好吃,但因為添加劑太多,所以媽媽們不喜歡小朋友吃,今天這款話梅小番茄,不僅食材放心,更是顏色上取勝,誘惑小朋友們的味蕾。番茄含有豐富的番茄素,可增強...
“夏天少不了酸辣可口的涼拌菜,蔬菜中做法簡單、營養滿滿的當屬涼拌秋葵。滑嫩爽口,超級開味。”食材明細主料秋葵(250g)輔料蒜末(適量)辣椒(5個)調料醬油(1匙)米醋(1匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌秋葵的做法步驟1、準...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘一到夏天,就喜歡折騰各種冰鎮冷飲湯喝,嘗試煮過楊梅湯,煮過銀耳湯,還有綠豆湯……等等,感覺都喝膩了的感覺,決定來點新鮮的,買回來泡葡萄酒的葡萄還剩下許多...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:200五花肉:100雞蛋:100輔料鹽:適量食醋:適量油:適量黑木耳:適量具體步驟1.山藥去皮洗淨備用2.山藥去皮侵泡於水中備用3.泡發黑木耳4.五花肉切片備...
“大白菜,看似不起眼的一種再平常不過的蔬菜了,可是,只要捨得放調料,簡單一烹製,就是一道百吃不厭的快手家常菜了。這道菜非常地快手,三五分鐘絕對搞定。而它關鍵的一點也正在於“快”上,因為只取大白菜的幫子(也就是白菜梗)入...
今天翻出冰箱裏還有空心掛麪,剛好冰箱裏還剩下一些番茄泡菜,再加上今天出門買了一些肥牛卷,就做一個番茄肥牛面~嘿嘿,因為今天的這個掛麪是空心的,所以可以吸收很多湯汁,讓麪條更加美味,再加上一些酸爽的番茄泡菜讓美味更上...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料水蘿蔔:1000輔料精鹽:適量花椒:適量白糖:適量乾紅辣椒:適量泡椒:適量具體步驟1.水蘿蔔洗淨控幹水分2.切成長條塊狀,大小隨自己喜歡。3.泡菜罈子用開水衝...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘温拌黃瓜扇貝,這是一道非常美味的涼菜,在夏季是非常受歡迎的菜色之一,這個温拌黃瓜扇貝主要是在4、5月春季末夏季初,是成熟時間最多的,而且那時候的黃瓜也...
“十幾塊錢買了10個大檸檬,每天泡水吃的太慢,有的都開始失水蔫巴了。這麼熱的天難得遇到新鮮的雞爪,趕緊買點做檸檬雞爪。”食材明細主料雞爪(500克)檸檬(1個)輔料杭椒(2個)紅椒(2個)香菜(1棵)冰水(1瓶)調料食鹽(3克)酒菠蘿(3塊)花椒八角...
“酷暑難熬,食慾不振,吃些酸爽的菜品開胃吧。杏鮑菇搭配菠菜莖,用自己調製的酸爽涼拌汁拌一拌,開胃下飯很不錯。”食材明細主料杏鮑菇(250g)菠菜(250g)輔料大蒜(適量)調料橄欖油(適量)鹽(適量)白糖(適量)香甜醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘番茄爆炒甘藍,就是番茄、甘藍葉、胡蘿蔔下鍋爆炒而做成的一道美味素菜,菜餚整體色彩鮮豔、富有層次。番茄既可以生吃又可以煮熟吃,生吃酸甜美味,煮熟比生...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘平常在吃飯的時候,在下面的時候,在吃煎餅的時候,你可以搭配一些泡菜,這樣子會更好吃。就如同老壇酸菜牛肉麪,酸菜,配上牛肉麪,將會是你意想不到的美味。今天...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘白菜的做法有很多種,然而醋熗白菜是一道漢族名菜,口感好,酸甜辣香。白菜含有豐富的鈣、鐵、無機鹽的維生素C等,並且釋放熱量較多。加入辣椒不僅增加鈣、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘在北方,冬天最常吃的就是大白菜了,白菜不僅便宜還好吃,並且有很多的好處,白菜熱量很低,並且有利尿清熱的作用,所以是減肥的人比較喜歡的一種食材。白菜常常...
這道菜對於素食主義者的夥伴特別友好哦,酸酸辣辣,有着白菜的味道,還有香醋的香味,其製作方法也簡單到不行哦,食材簡單,也不需要過多的東西,只要你動手就一定可以學會,愛吃醋的一定要多放多放,這樣更好吃哦主料大白菜:一顆輔料香...
酸湯肥牛面是我比較喜歡的一款麪食,那濃郁酸爽的醇厚湯底,那鮮嫩多汁的肥牛,再加上那去掉油膩的蔬菜,三者合一,這道面的口感更多層次,值得你去嘗試哦!!!各位喜歡肥牛的姐妹們還在等什麼,趕快去超市買材料來製作吧!主料肥牛:50g面...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:1根輔料小葱:適量鹽:適量醋:適量油:適量具體步驟1.材料圖:西葫蘆,葱2.西葫蘆切片3.熱鍋,倒豬油4.倒入西葫蘆5.西葫蘆炒軟,加醋,爆炒2分鐘6.加入葱末...
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