有關饅頭夾蹄膀的精選大全

2021-03-15 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料饅頭：1個熟蹄膀肉：100輔料黃瓜：1根具體步驟1.黃瓜去皮切段，30秒。（不去皮也可以）2.饅頭入微波，15秒。（千萬不可太久，不然會硬得象石頭）3.熟蹄膀肉入微波，45秒。4...

美味的饅頭夾蹄膀怎麼做美味好吃

2021-02-17 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料饅頭：1個熟蹄膀肉：100輔料黃瓜：1根具體步驟1.黃瓜去皮切段，30秒。（不去皮也可以）2.饅頭入微波，15秒。（千萬不可太久，不然會硬得象石頭）3.熟蹄膀肉入微波，45秒。4...

小蹄膀和蹄膀的區別

2019-01-16 沒什麼區別。小蹄膀和蹄膀都是指豬肘子，名稱不同是不同地區有不同的叫法，蹄髈的皮很厚，結締組織比較少，膠質比較多，又加上帶皮烹煮時肥而不膩，因而也成為人們日常生活中常見的一道菜。另外，蹄膀也有很多種做法，比如燒、燜、滷...

燜蹄膀的做法 - 燜蹄膀怎麼做

2024-01-04 食材明細主料蹄膀（1只）輔料姜（適量）老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燜蹄膀的做法步驟1、蹄膀1只洗淨焯水。2、鍋中放入水加入姜葱煮30分鐘後撈出瀝乾水分。3、放入鍋中煎炸。4、...

鹽水蹄膀的做法 - 鹽水蹄膀怎麼做

2024-01-03 食材明細主料蹄膀（1只）輔料料酒（適量）花椒（適量）姜葱（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）泡菜鹽（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數天（耗時）普通（難度）鹽水蹄膀的做法步驟1、蹄膀去骨用清水浸泡出血水後撈出瀝乾水分、花椒泡菜鹽炒至微黃後撒入蹄膀...

燉蹄膀的做法 - 燉蹄膀怎麼做

2023-12-29 食材明細主料蹄膀（1個）輔料料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）老抽（適量）生薑（少許）陳皮（少許）八角（少許）花椒（少許）乾紅辣椒（少許）冰糖（少許）調料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燉蹄膀的做法步驟1、鍋中油預熱，放入冰糖炒化...

醬蹄膀的做法【義烏】醬蹄膀醬蹄膀怎麼做

2024-01-11 “醬蹄膀是一道魯菜中的常見的特色傳統名菜。以山東地區製作醬肘子最知名。該菜營養豐富，色香味俱全，酥爛香醇，色濃味厚。北京的“天福號”醬肘子遠近聞名。另外，紅扒肘子為山東濰坊地區歷史名菜，因其軟、料、肥而不膩，且營...

小雞餅夾饅頭的做法 - 小雞餅夾饅頭怎麼做

2023-12-29 食材明細主料麪粉（300克）水（150克）油（3克）酵母粉（3克）糖（12克）輔料仙人掌果粉或紅曲粉（適量）深黑可可粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小雞餅夾饅頭的做法步驟1、把所有主料混合，揉成光滑適當的麪糰，蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、...

夾心饅頭的做法 - 夾心饅頭怎麼做

2024-01-07 “饅頭，是北方很多家庭都喜歡吃的一道主食。然而，隨着“地球村”的相互融合和同化，這道美食已經不再有明顯的地域特徵。因饅頭是酵母作用於麪粉充分發酵後的產物，故而饅頭相比較烙餅、麪條更具易消化、好吸收、護肝養胃等...

雜糧夾心饅頭的做法 - 雜糧夾心饅頭怎麼做

2024-02-10 “小寶寶的飲食不能過於精細，適當的吃些粗糧對小寶的消化吸收系統還是有好處的。胖子在和麪是加了一些雜糧面，又加了一些豆沙餡，做成夾心饅頭。”食材明細主料麪粉（500g）雜糧面（100g）酵母粉（8g）清水（適量）輔料豆沙餡（適量）甜味（口味...

饅頭版肉夾饃的做法 - 饅頭版肉夾饃怎麼做

2023-12-26 “沒有小火燒，就用饅頭來做個肉夾饃。”食材明細饃黑麪饅頭（1個）雞蛋（1個）燒肉料食用油（小許）葱姜（小許）冰糖（些許）老抽（15g）生抽（10g）清水（適量）雞精（1g）調料大葱（半棵）葱香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）饅頭版肉夾饃的做法步驟1、五花...

蹄膀簡介之蹄膀煮多久

2018-06-06 豬肉是我們日常生活中最重要的肉類食品之一，我們餐桌上幾乎就沒有一餐是離開過豬肉的吧！豬肉作為最重要的肉類供應，做法很多，或煮、或燉、或煎、或滷等等都是好吃又營養。今天來講一件豬的一個部位：蹄膀。蹄膀有哪些營養價...

紫米夾心饅頭的做法 - 紫米夾心饅頭怎麼做

2024-02-25 “紫米加少量糯米做餡包成夾心饅頭，白白胖胖的饅頭，吃上一口嘴裏回甜，味道好極了。”食材明細主料麪粉（800g）酵母粉（8g）清水（適量）輔料紫米（50g）糯米（20g）黃油（適量）糖粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紫米夾心饅頭的做法步驟...

香滷蹄膀的做法 - 香滷蹄膀怎麼做

2024-03-01 食材明細主料蹄膀（適量）輔料老滷湯（適量）幹辣椒（適量）米醋（適量）生薑（適量）幹橙皮（適量）大葱（適量）啤酒（適量）老抽（適量）微辣（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香滷蹄膀的做法步驟1、蹄膀洗淨。2、準備調料。3、鍋中倒入清水，放入蹄膀開始大...

醬燒蹄膀的做法 - 醬燒蹄膀怎麼做

2024-03-02 “過年可以上一道醬燒蹄膀，圓圓滿滿”食材明細主料蹄膀（一個斬塊）輔料冰糖（十顆）葱（兩段）薑片（三片）八角（三個）草果（一個）香葉（三片）桂皮（一小塊）福臨門豆豉牛肉醬（一湯匙）郫縣豆瓣油（半湯匙）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬燒蹄膀的做...

燉豬蹄膀的做法 - 燉豬蹄膀怎麼做

2023-12-26 “陽康後要多補補，來道硬菜，豬蹄膀是最佳選擇，滿滿膠原蛋白，軟爛入味。”食材明細主料豬蹄膀（1個）蓮藕（1個）輔料大葱（1根）調料生薑（適量）鹽（適量）料酒（適量）啤酒（1瓶）茶包（1個）八角（2個）幹辣椒（2個）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉豬蹄膀...

紅燒蹄膀的做法 - 紅燒蹄膀怎麼做

2023-12-30 食材明細主料蹄膀（1個）調料葱（適量）香葉（3片）八角（2粒）砂仁（1粒）甘草（3片）豆蔻（3粒）草果（1粒）冰糖（30克）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒蹄膀的做法步驟1、首先將帶皮的蹄膀刮淨皮上的毛。（讓肉鋪老闆幫忙用...