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“雞肉、雞翅、雞腿,各種雞膳深受人們的喜愛。無論是煎、炸、炒,還是煮、燉、燜,雞肉做起來都十分簡單。”食材明細主料雞胸肉(250克)豌豆(60克)輔料大蒜(2瓣)料酒(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)糟香(口味)炒(工藝...
“這道“豌豆南瓜炒雞丁”是一道特別棒的美食,配菜和輔料很容易買到,價格很便宜,做法也很簡單。先將青豆放入加入鹽和幾滴油的開水中焯燙,過一會兒再加入南瓜丁進去焯煮,注意不用同時加入,這樣南瓜丁會煮的過爛,焯好了撈出備...
食材明細主料雪菜(適量)豌豆(適量)春筍(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜豌豆炒筍絲的做法步驟1、春筍焯水後切絲。2、雪菜切細。3、豌豆在沸水中焯水2分鐘。4、鍋中放油,放入雪菜、筍絲...
“簡單美味的清爽小菜。”食材明細主料豌豆粒(適量)輔料雞蛋(兩個)調料料酒(適量)鹽(適量)植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆粒炒雞蛋的做法步驟1、青豌豆粒洗淨。2、兩個雞蛋打散,加入適量料酒適量鹽,適量五香粉...
食材明細主料豌豆芽(400克)精肉(100克)輔料辣椒段(適量)鹽(一茶匙)雞粉(半茶匙)料酒(兩茶匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豌豆芽炒肉絲的做法步驟1、豌豆芽洗淨備用。2、下鍋焯水煮五分鐘撈出備用。3、蒜切片,精肉切絲備用。4...
食材明細主料豌豆(半小碗)臘雞腿(一個)大蒜(2粒)輔料鹽(各2克)玉米油(6毫升)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆炒臘雞腿的做法步驟1、炒鍋燒至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜和胡蘿蔔。2、加入豌豆,用開水燜幾分鐘。3、加...
“下飯菜。”食材明細主料酸菜(3000g)雞胗(100g)輔料豌豆(100g)大蒜(2顆)調料鹽(半匙)南德(2g)生抽(一勺)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜豌豆炒雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨切成薄片,酸菜切碎。大蒜切碎,準備好豌豆。2、炒鍋預熱...
食材明細主料雞蛋(2個)豌豆(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、鍋內加水燒開,放一點鹽,下入豌豆焯水一分鐘。3、鍋內放油燒熱。4、雞蛋放鹽調味倒入鍋內,豌...
“這是一道家常菜。最大的特點在於雞蛋的香味,木耳的爽滑和豌豆的清爽的三種口味的融合。口味清香,營養好吃。”食材明細主料豌豆粒(150克)木耳(1小碗)雞蛋(3個)小葱(1根)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
食材明細主料豌豆米(適量)雞蛋(適量)裏脊火腿(適量)青椒(適量)輔料葱花(適量)蒜碎(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆米炒雞蛋的做法步驟1、豌豆米洗淨,入沸水中煮熟撈出。2、雞蛋打散。3、裏...
食材明細主料豌豆尖(適量)雞蛋(兩個)輔料豬油(適量)鹽(適量)黃酒(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雞蛋炒豌豆尖的做法步驟1、豌豆尖清洗乾淨瀝乾,切成小段備用。2、雞蛋備用。3、熱鍋入油,放入攪拌勻的蛋液煎至凝...
“雞肉香腸配上豌豆粒,是一盤營養豐富的佳餚~非常適合做給小孩兒吃!”食材明細主料QQ腸(5根)雞胸肉(一塊)豌豆(適量)雞蛋(一個)輔料料酒(少許)鹽(少許)白胡椒粉(少許)雞精(少許)澱粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸豌豆炒雞肉...
“麻豌豆苗,生薑。春季是升發季節,適當吃芽菜。姜是根據個人體質適量食用。易上火體質少食姜。此菜早飯可吃。”食材明細主料麻豌豆苗(適量)輔料姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲炒麻豌豆苗的做法步驟1、自養...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豌豆苗:適量海帶:適量雞胸肉:適量紅椒:適量茶油:適量輔料葱姜:適量胡椒粉:適量鹽:適量雞精:適量紹酒:適量水澱粉:適量蛋清:適量具體步驟1.雞胸肉洗淨切絲加蛋清鹽...
食材明細主料豌豆(適量)輔料瘦肉(適量)蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒豌豆的做法步驟1、食材備用。2、鍋中加入少許油倒入豌豆翻炒。3、翻炒均勻。4、加入少許清水煮沸。5、加入鹽調味即可。6、裝盤。...
食材明細主料辣雞(適量)豌豆(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(2毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣雞炒豌豆的做法步驟1、豌豆入鍋煮至八成熟撈出備用,辣雞入鍋煮半個小時,切碎備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入辣...
“野豌豆學名大巢菜,全株入藥,可以補腎調經,祛痰止咳。用於腎虛腰痛,遺精,月經不調,咳嗽痰多;外用治疔瘡。適宜食用量:作為中藥材,內服,煎湯,0.5-4兩;外用,搗敷;作為食材,30g/天”食材明細主料野豌豆(30g)雞蛋(1個)輔料食用油(半匙)調料食...
食材明細主料香腸(1個)雞蛋(3個)豌豆(少許)輔料葱花(少許)調料鹽(適量)花椒粉(少許)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒香腸雞蛋的做法步驟1、備好食材,香腸切片,豌豆剝皮洗淨。2、油燒熱,下入雞蛋炒散。3、放入香腸片、...
“冰箱裏冷凍的青豌豆,加點雞丁,隨便翻炒一下,簡單美味”食材明細主料青豌豆(適量)雞胸肉(半塊)葱(適量)輔料生抽(1勺)糖(半勺)植物油(適量)料酒(1勺)澱粉(兩勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁,放入...
食材明細主料豌豆(適量)玉米(適量)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豌豆玉米炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、豌豆加水在微波爐中加熱至熟。2、鍋中加入油放入雞蛋。3、劃散。4、加入豌豆和玉米放...
食材明細主料雞肉(適量)鮮豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)葱末(適量)蒜末(適量)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜豌豆小炒雞丁的做法步驟1、主要原料:雞胸肉、胡蘿蔔、鮮豌豆。2、雞肉切成小丁,加...
“春天是吃豌豆苗的好時節,簡單快捷的豌豆苗豌豆苗營養豐富,含有多種人體必需的氨基酸。其味清香、質柔嫩、滑潤適口,色、香、味俱佳。營養價值非常高又是綠色無公害蔬菜,而且吃起來清香滑嫩,味道鮮美。”食材明細主料豌豆...
食材明細主料豌豆(300g)肉絲(50g)調料食用油(1勺)食鹽(適量)幹辣粉(1小匙)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒肉絲的做法步驟1、豌豆剝殼洗淨瀝乾水份。2、豬肉切絲。3、熱鍋熱油下入豌豆爆炒。4、加適量食鹽翻炒均勻。5、...
“豆子最愛吃豆子,各種味道的豆子,特別是豌豆,過幾天真的準備買個10斤,20斤,統一剝好,放在冰箱裏凍着等到了沒有豌豆的季節可以解饞。嗖ay,我覺得豌豆最好和一些硬而脆,或者更有嚼頭的東西一起燒,口感的對比才是最美妙的。豌...
“很清爽的營養粥,用電飯煲煮,很方便,上班族最適合不過了。”食材明細主料大米(適量)雞胸肉(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料薑絲(少許)調料花生油(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豌豆胡蘿蔔雞絲...
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