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“一般在過年的時候,都是大魚大肉的準備了很多菜,再加上走親訪友,吃了很多的高蛋白高脂肪,這時候,如果來一碗素餡的餛飩,一定很受歡迎。”食材明細主料小青菜(800克)雞蛋(5個)香菇(適量)餛飩皮子(750克)輔料植物油(適量)鹽(適量)料酒(適...
“清淡美味。”食材明細主料餛飩(20個)輔料青菜(20g)調料鹽(適量)辣椒油(2勺)醬油(2勺)醋(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜餛飩的做法步驟1、水開以後一個一個放入餛飩,放入鹽,避免餛飩粘鍋。2、水開以後,加入冷水,反覆三次...
“今天魚跟大家分享的是過年必做的點心,雞蛋煎餛飩,吃餛飩的寓意是穩重、平安的意思。平時煎餛飩吃膩了,裹上一層蛋液再煎的話,這樣煎出來的餛飩特別香,外面蛋液酥脆酥脆的,裏面又香又軟,非常的可口,深得親戚們的喜愛,喜歡的親...
“很簡單,操作方便,油鍋碼入餛飩,煎到底部結皮,稍微噴鞋水蓋鍋燜一會,餛飩會沒有那麼硬,然後倒入蛋液,撒上芝麻,熟了盛出即可,配上一碗薄粥,就着一點泡菜,那滋味~~滿足!!!”食材明細主料餛飩(15個)雞蛋(兩個)輔料芝麻(少許)原味(口味)煎(工藝)十...
“這道早餐快手好吃,營養又豐富,搭上益氣補虛、補水、健脾養胃的小米粥,尤其身體瘦弱的孩子可多食。做的分量是:2人量。”食材明細主料鮮肉餛飩(10個)雞蛋(1個)輔料香葱(3根)鹽(少許)食用油(少許)葱香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“皮薄餡嫩,味美湯鮮。”食材明細主料雞蛋(5個)韭菜(200克)香菇(4個)菠菜(1把)小葱(2段)餛飩皮(1斤)輔料油(少許)香油(少許)蠔油(少許)五香粉(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋韭菜餛飩的做法步驟1、雞蛋4個炒成蛋花,少放個...
“今早來一款快手美味:香煎雞肉餛飩,方便快捷,營養豐富哦。”食材明細主料雞肉餛飩(適量)黑芝麻(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎雞肉餛飩的做法步驟1、雞肉餛飩提前包好2、平底鍋入油放入餛飩,煎至底部...
“這款牛肉餛飩是做給寶寶吃的,所以肉絞的比較細,牛肉含有豐富的蛋白質,適合寶寶生長髮育需要~再搭配青菜,蘑菇,營養豐富哦~”食材明細主料牛肉(150g)口蘑(2個)青菜(適量)輔料餛飩皮(適量)配料鹽(適量)香油(適量)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
“餛飩新吃法,不需要水煮,簡單又快手,早餐十分鐘搞定,可以用現成的速凍餛飩,也可以自己包了凍起來,特別方便!”食材明細主料餛飩(10個)雞蛋(1個)鹽(適量)輔料水(半碗)葱(1顆)黑芝麻(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋煎餛飩的做法...
食材明細主料麪粉(120克)雞蛋(一個)豬肉(適量)輔料葱(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雞蛋餛飩的做法步驟1、麪粉加入雞蛋。2、攪拌成面絮。3、揉成光滑的雞蛋麪...
“最近春天可愛的小青菜便宜啦,美味的菜肉餛飩就上市啦~~”食材明細主料青菜(500g)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)輔料豬肉糜(250g)糖(適量)姜粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菜肉餛飩的做法步驟1、剁剁剁,最痛苦的...
“先聲明啊,這是我第一次包餛飩,包的不好,請大家包涵啊!後來慢慢包着就熟練了。”食材明細主料豬肉末(適量)餛飩皮(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)辣椒粉(適量)葱香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餛飩雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋...
食材明細主料餛飩皮(500克)豬油渣(100克)青菜(適量)豬肉末(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油渣青菜餛飩的做法步驟1、豬油渣。把豬油渣切成末2、把青菜切碎,越小越熟得快,然後把青菜末、豬油...
食材明細主料肉糜(適量)輔料薺菜(適量)餛飩皮(適量)配料葱蒜末(適量)雞蛋(適量)香菇(適量)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煎薺菜肉餛飩的做法步驟1、薺菜揀好沖洗乾淨,葱姜切末,香菇切小粒。2、肉糜里加入黃酒、蠔油、葱薑末、香...
食材明細主料雞蛋(1個)餛飩皮(適量)韭菜(適量)肉餡(適量)輔料薑末(適量)葱末(適量)蝦皮(適量)十三香(少許)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三鮮餛飩煎蛋的做法步驟1、肉餡里加入蠔油、生抽、十三香、葱薑末、...
“陽春三月,田間的地頭一定長滿了薺菜,馬蘭草,香椿芽,茵陳,春筍......舌尖上的春天已悠然綻放”食材明細主料薺菜(適量)裏脊肉(適量)餛飩皮(適量)葱(適量)輔料油(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)香油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
“夜餐,煎的凍餛飩。”食材明細主料凍餛飩(適量)輔料油(適量)水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎餛飩的做法步驟1、餛飩餡是肉、生抽、蛋清、料酒、花椒粉、鹽、油、蒜苗、雞精和的。2、包好後速凍的,煎煮都可以。3...
“這陣子一直做餛飩和餃子來着。因為做好可以直接進冰箱速凍,第二天早上可以直接下鍋煮,很方便的。經常見網友煎包子,我也來個煎,煎餛飩試試。配上稀飯清粥或玉米糊之類的更豐富了早餐。”食材明細主料韭菜(一把)豆皮(一張)輔...
“餛飩是我家冰箱裏常備好的,可以下着吃,煎着吃,蒸着吃。。。今天我還是煎着吃,只是加了點蛋液,感覺多了點層次”食材明細主料餛飩皮(22張)豬肉餡(200克)雞蛋(1個)輔料色拉油(適量)生抽(2勺)料酒(1勺)鹽(少許)薑汁(1勺)砂糖(半小勺)香油(少許)...
“薺菜餛飩相信許多人都愛吃,我也一樣,將它放進肉餡裏不僅解膩,還特別的香鮮美味!餛飩通常都是帶湯的家常做法,今天換種口味,將餛飩生煎着吃,也是我第一次這樣做,沒想到還真不錯,吃起來外皮香脆肉餡鮮嫩,特別好吃!喜歡的不妨試試...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘現在大部分人的早餐都喜歡煮粥吃,早上喝粥是很營養清淡的,一碗薄粥,再搭配油條麪包之類的主食,加些鹹菜,就是一頓早餐,好吃又耐飽。現在做了些青菜雞蛋生煎...
“突然想起了餛飩,感覺好久吃了,看到家裏買了好久的綠茶粉,再不用就快要過期了,正好用它來和麪,做成綠茶餛飩,吃起來有淡淡的綠茶味道,挺好吃的。綠茶青菜餛飩--鹹鮮口味”食材明細主料麪粉(250克)肉餡(200克)輔料綠茶粉(2包)青菜(...
“姥姥做的餛飩,皮薄餡大,味道鮮美。”食材明細主料麪粉(500克)餛飩餡料雞蛋(兩個)韭菜(一小把)海米(一小把)食用油(適量)葱花(適量)薑末(適量)花椒麪兒(適量)醬油(適量)鹽(適量)餛飩湯葱花(適量)薑末(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)生菜(一小把)鹹鮮(口...
食材明細主料薺菜(適量)雞蛋(2個)食用油(2勺)雞精(1匙)蝦皮(20g)十三香(1匙)姜(1塊)輔料鹽(適量)餛飩皮(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎薺菜餛飩的做法步驟1、薺菜摘洗乾淨備用2、鍋中加水燒開,放入洗淨的薺菜焯燙片刻3、焯...
“豬肉,青菜末,青椒丁,杏鮑菇丁,葷素菌菇都有”食材明細主料餛飩皮(500g)豬瘦肉(500g)青菜(250g)杏鮑菇(3個)青椒(2個)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青菜豬肉餛飩的做法步驟1、豬肉,純瘦肉,洗淨,剁...
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