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食材明細主料地瓜(適量)麪粉(適量)輔料芝麻醬(2勺)紅糖(2勺)熟黑芝麻(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬地瓜餅的做法步驟1、蒸熟的地瓜去皮,碾成泥2、一點點加入麪粉3、無需加水,直接揉成麪糰,麪糰可以稍微幹一點。面...
“看到這豆瓣醬的時候,想到的是土家燒餅,曾經風靡一時,大街小巷,隨處可見,然後不知所終。。。尋了一圈,土家燒餅好像大多需要肉餡,懶得費事,轉而遇見醬香餅,尋一個食材現成,做法簡單的醬香餅操練起來,還真是不錯。。。”食材明細...
食材明細主料濕糯米粉(適量)地瓜(適量)輔料糖(適量)芝麻(適量)植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻地瓜糯米餅的做法步驟1、地瓜去皮切段。2、放進鍋裏蒸熟。3、蒸好的地瓜。4、掏成地瓜泥。5、再拌進濕糯米粉和...
“用黑芝麻醬做餡料的麪餅,餡料就是用黑芝麻醬加糖和熟糕粉拌成的。因為黑芝麻醬是放過冰箱冷藏保存的,所以要將黑芝麻醬加熱一下再放糖,使糖溶解,否則吃起來沙沙的感覺。熟糕粉我用的是現成的,沒有的話可以將糯米粉炒一炒...
“喜歡芝麻醬的小夥伴不可錯過的餅乾”食材明細主料玉米油(40g)芝麻醬(50g)細砂糖(40g)低筋麪粉(145g)輔料黑芝麻粉(1小勺)醬香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬酥餅的做法步驟1、玉米油倒入盆中。2、加入芝麻醬。3、加入...
“夏日清清爽爽一道簡單美味爽口菜。不少蔬菜都有減肥的功效,尤其是黃瓜,黃瓜的脂肪含量低,黃瓜當中含有很多丙二酸銅,這類物質有利於抑制糖分轉化為脂肪的作用,因此,吃飯的時候,做一道黃瓜,對於減肥非常有益處。”食材明細主...
“這小餅,甜甜糯糯,非常好吃,做法簡單,營養還豐富,深受小朋友和家人的喜愛。它叫南瓜芝麻餅,主要食材是南瓜,這絕對是消耗南瓜的好辦法,即使是不愛吃南瓜的遇到這個小餅也抗拒不了。寶媽這次用的豆沙餡是自制的,每一次做豆沙餡...
“吃地瓜的好處多着呢:因為地瓜含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿蔔素和維生素C以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大量食物性纖維,所以能預防便祕、腸癌;同時能減少熱量的攝取,是減肥的最佳食品之一。地瓜,味...
食材明細主料麪粉(300g)輔料芝麻醬(適量)白糖(適量)水(少許)油(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬油餅的做法步驟1、芝麻醬加少許水攪拌成糊,我水加多了,以至後來餅胚太濕而難擀開,大家注意下,水別加多了2、麪粉加熱水...
“用自已磨的芝麻醬,做的麻醬餅,外面沾滿了芝麻,咬一口,香脆怡人,好吃停不了口。”食材明細主料發酵麪糰(適量)芝麻醬(適量)輔料熟白芝麻(適量)配料花生油(適量)醬油(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻醬芝麻餅的做法步驟1、...
食材明細主料地瓜(2—4根)麪粉(150g)輔料白砂糖(25g)煉乳(10g)調料鹽(少許)食用油(少許)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜芝麻餅的做法步驟1、普通麪粉倒入大碗中。2、加入適量食用油、一點點鹽增加麪糰筋性、10克糖。3、8...
“方子參照天天飲食,略有改動。”食材明細主料麪粉(500克)水(300克)酵母粉(5克)輔料五花肉餡(適量)配料葱(適量)薑末(適量)黃豆醬(適量)洋葱粒(適量)孜然粉(適量)老乾媽風味豆豉(適量)熟白芝麻(適量)小香葱(適量)醬香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普...
“這個芝麻醬燒餅非常好吃,比外面賣的一點不差,自己做的乾淨、衞生,多做幾個涼了可以放烤箱加熱,非常方便。”食材明細主料麪粉(200克)芝麻醬(2勺)輔料酵母(2克)調料玉米油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)生抽(半勺)老抽(3滴)鹹香(口味)煎(工藝)半...
“燒餅里加入芝麻醬,既好吃又補鈣。”食材明細主料麪粉(250克)豆渣(100克)芝麻醬(2大勺)輔料鹽(1克)椒鹽(1克)五香粉(少許)白芝麻(適量)糖水(少許)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻醬燒餅的做法步驟1、麪粉里加入豆渣和酵母,加温水...
“芝麻醬糖餅,美容養顏的餅。”食材明細主料白麪(1斤)紅糖(適量)芝麻醬(適量)香油(適量)花生油(適量)輔料鹽(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻醬糖餅的做法步驟1、麪粉一斤,用涼水或温水和麪。多放點水,活成軟軟的麪糰。...
“芝士地瓜餅”食材明細主料地瓜(2個)輔料芝士(3片)雞蛋(1個)澱粉(適量)麪包糠(適量)白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士地瓜餅的做法步驟1、地瓜去皮切片。2、上鍋蒸熟。3、準備幾片芝士,不喜歡的可以省略這步。4、...
“喜歡老北京的紅糖麻醬餅,香甜可口,外酥裏軟,而且做着方便。我今天把這個配方稍作改變,沒有用水,而是直接用南瓜泥來和麪,使麪糰更加柔軟香甜,搭配上芝麻醬及表皮的芝麻,那叫一個香啊。”食材明細主料麪粉(500g)南瓜泥(250g)雞蛋...
“口口甜香的芝麻醬糖餅,誰不愛,在配上一碗疙瘩湯,真的是胃口大開啊~”食材明細主料麪粉(250克)温水(138克)熟小米(適量)輔料混合芝麻醬(60克)紅糖(50克)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻醬糖餅的做法步驟1、麪粉中加入一勺芝...
“麻醬芝麻燒餅是天津人特別喜歡的美食之一,特別是吃火鍋、燒烤都離不開這個麻醬芝麻燒餅。新烤出來的燒餅,外焦裏軟,酥的掉渣,真是好吃。”食材明細主料中筋粉(500g)泡打粉(8g)輔料香油(適量)芝麻醬(適量)椒鹽(適量)開水(適量)白芝麻...
“看到別人做的地瓜餅,自己也想DIY做一個,給家人嚐嚐。O(∩_∩)O”食材明細主料糯米粉(80克)白糖(20克)地瓜(1個)黑芝麻(適量)輔料熱水(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)未知(難度)芝麻地瓜餅的做法步驟1、在電飯鍋中加入清水2、把切...
“地瓜好吃!小時候幾乎是天天吃地瓜稀飯。現在地瓜吃的少了,但是花樣卻翻的多了。早餐,用地瓜做餅,配上一碗豆漿,真是美好的一天從早晨開始!”食材明細主料麪粉(120克)地瓜(150克)雞蛋(2個)輔料黑芝麻(適量)白糖(適量)蜂蜜(適量)水(適量)...
“最近研究酵素,沒有做餅很久了,廣東的餅跟其他地方的可能不同,今天先上一款是甜的餅。清香的南瓜,讓人難以忘懷!因為現在主要是以養生為主的飲食,所以儘量做到,少糖,少鹽,少用調味料來做的。”食材明細主料南瓜(1.5斤)糯米粉(1斤...
“如果你吃油餅覺得乏味了,不防加了芝麻醬來試試,這樣的餅烙出來香味濃郁,層層分明,讓人不得不愛,每次剛剛烙好的芝麻醬餅端上桌,香氣四溢,口水都流出來啦。想要做出層層分明的芝麻醬餅,其實很簡單。”食材明細主料麪粉(450克)...
“香香的芝麻醬烙餅,再在芝麻醬裏調點白糖,好吃到爆。”食材明細主料小麥粉(350g)芝麻醬(100g)輔料白糖(適量)豆腐渣(適量)甜香(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬餅的做法步驟1、小麥粉,少許豆腐渣加水和成麪糰靜置一會兒。2、...
“平日拌涼菜用的麻汁也能做出美味的點心哈哈,我都有些佩服自己的想象力了這款餅乾吃起來無比香濃細膩,口感酥脆,做法又簡單讓人不得不愛,吃起來停不下口呢”食材明細主料低粉(100克)芝麻醬(100克)輔料黃油(50克)蛋液(30克)小蘇打...
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