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“超讚南方G22-1港式湯鍋,雖然是湯鍋,但是用它來煎魚超級棒,非常省油、不粘鍋,也不會往外濺油,煎這個魚的時候,我只加了一點點的魚,一點都不會糊鍋的,並且也不會沾鍋,也不用一直看着鍋,只要把火候調到合適,不用始終看着鍋的,煎好...
“清蒸魚是用各類魚製作的一道家常菜,主要原料有魚、姜、蒜等,口味鹹鮮,魚肉軟嫩,鮮香味美,具有養血和開胃的功效,是舌尖上的美食。清蒸芝麻劍魚,肉質細嫩爽滑,美味可口,是我們家餐桌上常見的美食。”食材明細主料芝麻劍魚(1條(5...
食材明細主料劍魚肉(2塊)蒔蘿(1把)輔料檸檬(半個)酸奶油(2勺)黑胡椒(適量)蛋黃醬(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒔蘿醬汁烤劍魚的做法步驟1、劍魚肉用廚房紙沾幹,擠上檸檬汁,撒上黑胡椒,鹽,醃15分鐘2、蒔蘿洗淨,切碎,放入...
通過這些年的發展,劍南春已取得廣大客户的信賴,目前,正積極探索,在市場上的口碑也是很好的。劍南春專注於給消費者弘揚中國的酒文化,告知與大家文明飲酒的觀念。而其釀酒工藝十分精湛,以其傳統的陳釀方式結合現代的技術,有着...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的家燉劍扣魚是一款美味又方便的家常湯,以劍扣魚為主要原料,製作好後顏色美觀,氣味也很清香,又具有營養價值。吃起來味道酸甜可口,我喜歡做湯的時候加...
食材明細主料茄子(2條)土豆(3個)豆角(1小把)輔料醬油(1大勺)蠔油(1勺)大蒜(1個)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桃園三劍客的做法步驟1、豆角切小段,土豆切小塊,茄子切小條,大蒜剁碎。2、多放油,油温高後把衝過水的土豆濾水後放入,大...
準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘家燉劍扣魚主要是由劍扣魚搭配不同的調味料和配菜烹飪而成,配菜讓這道菜餚顏色十分豐富,讓這道菜餚看起來就十分吸引。劍扣魚是十分營養的食材,許多人喜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘在中餐中,清蒸是一中簡單而又常用的加工方法,此方法既能保證食材的原味和營養,又簡單操作,節省時間。美味清蒸劍魚同樣採用清蒸的做法,同時加入葱和姜,提升...
“霸王花又名劍花,具有清熱潤肺,除痰止咳,滋補養顏之功能,廣東老火湯中常用的清補湯料。而冬瓜有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑的作用;兩者配合有健脾去濕作用的薏米一起煲湯,很適合在多霧潮濕的春季飲用。此湯清...
“昨天一整天不間斷的拍照,為省事也沒敢都水。回來後就覺得非常幹、燥。所以,今天去買了個豬肺回來煲霸王花。好好地清清熱,潤一下...”食材明細主料豬肺(1個)霸王花(30g)黃豆(30g)蜜棗(2粒)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘作為沿海地區的孩子我從小就能夠很容易的吃到各種各樣的海鮮,家裏的海鮮做多了,就知道了很多海鮮的做法。就拿魚來説,魚的做法雖然很多,但是能夠最完整地...
劍南春酒的市場上也具有非常重要的品牌地位,劍南春酒的品質也是非常有保證的,每一滴都是夠年份,是一款注重品質的價格清明的品牌酒。劍南春是中國傳統的名酒,產地在四川省綿竹市,綿竹古代被稱為劍南道,因此生產的酒被稱為“...
“有關酸蘿蔔,在我們家鄉辦酒席的話,蘿蔔酸(只用白蘿蔔)一般都會出現在酒桌上,而且是最後上的,主要是因為大魚大肉吃多了,餐後附上一款爽口小吃,解解膩,不知你那邊是否有這樣的風俗呢”食材明細主料白蘿蔔(1個)紅蘿蔔(1個)青瓜(1根)...
“清蒸劍魚,肉質細嫩爽滑,魚肉的鮮美得以完全的呈現。”食材明細主料劍魚(1條)輔料鹽(1小勺)料酒(2小勺)豉油(1小勺)蠔油(2小勺)食用油(15克)姜(6克)紅辣椒(1個)香菜(2棵)葱(6克)蒜(6克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清蒸劍魚的做法步驟1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的劍花燜魚是用魚肉和劍花以及蠔油等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,魚肉本身的蛋白質結構疏鬆,所以含有的水分很多,肉質鮮香細膩嫩滑,也更...
白酒是中國的傳統酒水,白酒有着非常大的消費市場,還有着獨家的釀造工藝,喝起來清冽可口,劍南春白酒就是酒水行業中比較知名的品牌,劍南春白酒也是你創業時比較好的合作伙伴。那麼劍南春費用多少?快來看看吧。劍南春費用多...
“霸王花又稱劍花,產於廣東廣西,霸王花性味甘、涼,入肺,具有清熱痰、除積熱、止氣痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用。廣東人很喜歡用霸王花煲湯,它的味道清香、煮出來的湯甜滑,很好...
食材明細主料劍魚(300克)輔料姜(少許)葱(適量)蒜(適量)配料油(少許)醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸芝麻劍魚的做法步驟1、1、將於洗淨,魚之所以會腥,就是裏面的血,所以魚細乾淨對菜品的品質很重要。2、2、洗淨後抹...
“很好喝”食材明細主料鴨肉(適量)劍菜(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)油(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨肉劍菜湯的做法步驟1、鴨肉和水同時煮2、水開後下姜再煮一會,讓鴨肉更熟些,就可以下劍菜3、加油鹽味精完成...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘燜魚是我最喜歡的一道佳餚之一,它有着獨特的鮮味,還有魚腩的嫩滑,剛剛熟透出鍋的燜魚最好吃,魚塊在嘴裏滾燙燙的感覺,很棒。細細品味別有一番風味。用劍花...
白酒是中國的傳統酒水,白酒有着非常大的消費市場,還有着獨家的釀造工藝,喝起來清冽可口,白酒是我國文化中最重要的一部分,也是中國代表之一,因此也受到全球無數消費者的喜愛和追捧,劍南春白酒就是酒水行業中比較知名的品牌,劍...
“昨天剛剛註冊了號(^^)因為每次都在那看各路大神的作品(^o^)口水直滴滴(≧?≦)心癢癢手癢癢的索性自己去買了裝備(^?^)勞動最光榮(^ω^)自己開工(u_u)想吃什麼就做什麼哦耶(*^^*)悠悠大爺o(^_-)O加油”食材明細主料海苔(米飯)輔...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘魚的營養豐富,肉質鮮美,做法多樣,是大家都很喜歡的食物。清蒸劍魚是其中一種做法,做出來的清蒸劍魚美味鮮美,而且保持了魚肉的原汁原味,非常爽口。清蒸劍魚...
“前陣子午託班老師曬的午餐,有劍花湯,想起好久沒煮過了,就買了點回來,本來想買筒骨燉湯的,中午去到超市沒有筒骨了,就買了這個也許是龍骨吧,這個骨頭也不錯,帶到肉多,更重要的是不是純瘦肉,是筋個肥肉相隔的那種。劍花有什麼功...
劍魚是種深海魚,西方人比較喜歡吃,在中國家庭中是不太常見的。劍魚的做法一般是水煮和清蒸,因為深海魚非常鮮美,太重的調料以及太繁瑣的烹飪方式會破壞其鮮美的肉質。那麼感興趣的朋友們一定想嚐嚐劍魚的味道啦,你知道劍魚...
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